熟識 Michell 的朋友，一定知道，我最常出現的地方，
無非是離家最近的板橋地區，而板橋&府中地區更是Michell 之前工作的地點......
加上最近我常跑板橋分店找同事聊天，偶然看見板新路上多開了好幾間餐廳.......而這間：【旬野漁平】
一眼就讓我相中.....
【旬野漁平】
電話：(02)2225-9798
地址：新北市板橋區板新路61號
營業時間：11:00～14:00/17:00～22:00
這間位於「板新捷運站」步行約5-7分鐘的【旬野漁平】，
我常經過，每到夜晚總是高朋滿座，客人絡繹不絕，而且，大家似乎都衝著滿滿的公仔來的.......
這天晚上，從台北回家的路上，特地約了我家那口子，來這兒吃吃......最近想減肥的Michell 比較適合約些料理比較輕食、日料等級的。
它不只外觀有著十足日式料理fu......一進入店面，更有著很濃厚的日式風格.....
最重要的是整家店有著滿滿的公仔....好吸晴呢。
剛進去也才聽到，有人特地為了公仔而去......哈哈，好吸引人呢。
相信我，動漫迷來旬野漁平一定會瘋狂～
天啊，隨處可見公仔耶，不管是大隻、小隻......
每隻看起來都好珍貴、很限量的fu...
詢問之下，才知道這些很強大的公仔，皆是老闆的珍貴收藏品，
而且，老闆人超好，若客人有需求，他也很願意幫大家代為查找特別的公仔耶，
難怪很多人，為了公仔而去的.....吃美食，還能一同討論共同的興趣，好有趣呢。
店內整體的空間，算很寬敞、明亮，並不會像一般的日本料理店那邊的擁擠，
也有提供吧檯座位區，可以供單人用餐時使用。
店內餐具、飲水自取，當天有提供熱麥茶，服務人員態度真是親切，
帶我們進包廂後，還親自送上茶水唷！
店內可使用電子支付：LINE PAY、街口支付、台灣PAY等，超方便的啦。
(很符合現今都不帶錢包出門的我!!)
進門左手邊，則是獨立的包廂區.......
包廂大約可以坐8-10人，是很寬敞的獨立空間，這就很適合我們這群朋友使用...
因為我們既愛喝酒，又愛大聲聊天。哈哈。
由於這家日本料理，平時生意就很好了，強烈的建議大家，用餐前最好先預定座位哦~~
哇~~櫃子上陳列了滿滿的酒瓶、以及很多特別的酒~~
哈哈~~我何時變成酒鬼啦!!
整體的店裝皆有著濃厚的日式料理店風格耶，這跟我去日本看見的很像呢，
好像置身日本的fu......
冰箱裡，提供了啤酒、各式清酒、，
以及很豐富的氣泡飲料! Michell 很愛這種瓶身很漂亮的飲料、啤酒!!!
哇~~還看到了我們一群人，最近很愛的日本啤酒耶.......
（酒後勿開車，未滿18歲請勿飲酒）
黑板上，有寫著許多的隱藏、每日限定菜單(時價).....
Menu ....
這兒的Menu 共分三份：
定食(皆附有二種配菜、茶碗蒸、味增湯)......飯、味增湯可續
生食(握壽司、刺身、串握壽司每份皆有二貫)、
串類(每份二串)
桌上的餐具，很整齊的擺放著。
上菜啦.......
首先上桌的是：
鏡花水月刺身 ($450)
一上桌，讓人吸引滿滿的目光......擺盤真的很霸氣呢，太浮誇！料超多超滿的啦~~
不只新鮮、好吃，視覺效果更讚。
服務生特別提到，若是點這道餐點的人，店家會特別詢問，
天使紅蝦的蝦頭是想煮湯?? 還是想鹽烤 ??
登~~你們看就知道我們選什麼了吧.....
這碗看起來真補.....>_<
除了天使紅蝦的蝦頭以外，還有著滿滿的味增湯.....
內有海帶、蔬菜........，湯的味噌味道很濃郁，這樣整組套餐的價格真是親民，分量又超多。
CP值爆表~~
生魚片有：旗魚、海鱺、日本紅甘、鮭魚、甜蝦、天使紅蝦、花枝、北海道鮭魚卵
光這套就有多種生食及當季限量食材組成，......幾乎所有店裡新鮮食材，通通一起組成的。
是不是超讚的啦，這樣居然才450元......老闆是不是很佛心啊。
一看那生魚片......就是青！就是鮮嫩啦！
鮭魚吃起來和一般的鮭魚不一樣，Q彈、Q軟的口感，
這兒切的生魚片跟一般日本料理不同，是有厚度的，我就愛這種有厚度的生魚片，
很明顯鮮魚的香氣.......入口即化的口感，讓人好感動哦~~
海鱺口感Q脆、有嚼勁、味道又很鮮甜，一口一口一直入我肚子裡，
完全不考慮我一旁的人一直在研究公仔.....
日本紅甘肉質比較軟嫩，旗魚味道甘美，油脂較少，
長長的甜蝦，吃起來超甜美、超新鮮、超開心。
天使紅蝦，肉質鮮甜爽口，還超級甜，
花枝，吃起來有著脆甜口感，真的是要夠新鮮才能無腥味，鮮甜海味盡在嘴裡，好幸福哦，
北海道鮭魚卵，紅寶石般鮭魚卵，是來自於北海道的鮭魚卵，
店家已經事前用清酒去醃製，酒精也已經揮發了，
瞬間將奢華程度向上提升了不少， 我真的覺得可以吃到如此高檔的食材，
新鮮度還這麼棒，不能只有我知道啦~~
cp值大大的爆炸。
就說來這兒會讓動漫迷愛上吧，就連醬料碟子動漫的人物耶......我家男人一直叫我去問這索隆可以賣他嗎??
他想買啦~~
醬燒雞腿肉定食 ($200)
(皆附有二種配菜、茶碗蒸、味增湯)......飯、味增湯可無限量續碗哦。
其實這樣的定食，超適合上班族享用呢~~~
炙燒後的雞腿已經切好塊狀，滿滿的一大盤........
鹹甜醬汁，吃起來很開胃、可口，調味的剛剛好，一點也不會過於甜膩,
鹹香的醬汁與Q彈雞腿肉，搭配的超級完美，雞腿肉肉質鹹香柔嫩，
並不會乾柴，而且，還保有肉汁，雞皮烤得十分酥脆，很合我的胃口！
二樣小菜，開胃、可口，一下子就解決它們了~
茶碗蒸.....天啊，是我肚子太餓嗎??
那一入口後真的讓我驚呼連連，它怎麼會這麼鮮美、滑嫩，吃到下面，還有著豐富的配料，
蝦仁、香菇，口感綿密....超讚的。
明太子雞肉串 ($110)、烤雞皮 ($90)、醬燒七里香 ($100)
明太子雞肉串
明太子醬非常厚一層，塗在雞肉串上，烤過後伴隨著鹹、甜的口感，
再搭配雞肉的嫩肉，雞腿肉雞汁沿著皮滲出，這也太JUICY了吧！
上面還有濃密的明太子，咬下去那噗啾的口感～
醬燒七里香，七里香皮Q、肉嫩，香甜烤醬令人愛不釋口！
烤雞皮，醬汁完美滲透到雞皮裡，鹹甜而不膩，而且一點也會很噁心哦~~
天阿，吃串燒怎麼可以不來點生啤酒、啤酒呢，那天稍晚我們還有約，只好作罷！！
日式唐揚雞 ($100)
他兒的唐揚雞，它的的麵皮吃起來是蓬鬆口感，不會油膩，
而雞肉肉質軟嫩、多汁，而再淋上店家手作醬汁～真的蠻好吃的，
好吃到，根本一直吃原味，忘了一旁還有生菜、金桔.....我真的是豬啦，只知一直吃。
鮪魚壽司 ($80)、比目魚握壽司 ($120)、日本紅甘握壽司(時價商品$90)
海膽軍艦(時價商品$360)、鮭魚卵軍艦 ($120)
手握壽司，一份都是二貫......來日式料理店，怎麼可能不點握壽司呢！
北海道鮭魚卵軍艦是我到日式料理店必點之一啦！
瞧瞧那有如紅寶石般鮭魚卵，晶瑩剔透、飽滿，光看就覺得這海膽超誘人！
北海道的鮭魚卵，店家已經事前用清酒去醃製，酒精也已經揮發了，
只吃得到它純正、香甜的口感，爆滿的鮭魚卵淹沒整個軍艦壽司，
咬下去每一顆都啵啵啵的爆開，爆漿鮮甜滋味我超級喜歡的！
海膽軍艦，一口就是滿滿海膽味，超爽快。
入口即溶的海膽、味道甘甜，質感細膩，
讓人驚喜萬分、超讚的，有種令人銷魂的海膽.....好幸福哦。
比目魚握壽司，用火烤炙燒，把魚油逼出來，一口咬下整個在嘴裡散開，
口感不油不膩，吃起來完全沒負擔，
那種香氣逼人的味道和Q嫩的口感，搭配著壽司一起吃，很有層次感，
日本紅甘握壽司，吃起來肉質還不錯，Q 中帶嫩，很新鮮，
鮪魚壽司濃郁豐富的油花與鮮美香甜的肉質，入口即融的口感！
整體來說我覺得【旬野漁平】，不只是氣氛佳，且餐點很有水準，
尤其是一些限定生食海鮮(時價)，
一群好友，一邊聊天，一邊情不自禁的一口接著一口的美食，
時間很快夜深了.......我們可以從天亮玩到天黑了......
大家捨不得的回家，期待下次......這兒真的超適合三五好友來聚餐，
不過，大家記得要先預訂喔!!
若可以，就訂包廂呢~~
好吃又平價、份量也多！CP值超高。
【旬野漁平】
電話：(02)2225-9798
地址：新北市板橋區板新路61號
營業時間：11:00～14:00/17:00～22:00
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