在一個夜黑風高的夜晚.......一群愛吃鬼.......出現在台北.......>_<
啊~~~不是啦，最近真的是天氣怪不穩定的!!! 一直下雨，不過，還是澆不熄.....
我們一群人相約吃飯、聚餐的決心.......噗!!!!哈哈~~~~
這次，我們約在台北長安東路快炒： 鮮納肚快炒(長安店)
【鮮納肚快炒(長安店)】
地址：台北市長安東路一段51號
電話：(02) 2511-9222
營業時間：PM5:00~AM5:00 (週日:PM5:00~AM2:00)
粉絲團：https://www.facebook.com/xanadutw
當天，因為下雨的關係，我家男人則開車前往聚餐.......
平時，到這種快炒100的店，一定要小酌一番，不瞞大家，我家男人出了名愛跟朋友相約熱炒店的，
所以，今天特地約他一起來試試這家熱炒店!!!
【鮮納肚快炒(長安店)】 其實就在我平時，常去嫁接睫毛的喬米旁邊呢!!
所以，若要搭捷運，則可以在善導寺站，步行約10分鐘左右!!
當天，因為下雨我們一到，即沒門口多逗留，立即馬上到樓上(預訂了包廂).....
一樓的座位數還算蠻多的，不過我們算很早到的!
座位皆是採低、矮的座位~~可以依大家各自的人數，來調整座位，很彈性、方便!!!
就看你是四人來、還是整個部門聚餐，皆可喔!!!
熱炒店一定要有的......大大的冰箱!!! 裡面超多種的啤酒!!!
（酒後勿開車，未滿18歲請勿飲酒）
二樓的座位，則是一般桌菜的桌子.......還有著包廂!!!
很適合家族、朋友、部門聚餐呢!!
二樓也有個冰箱，很方便呢，這樣就不必特地還得到樓下去拿冰冰的啤酒呢!!!
就說我家男人......是個常跑熱炒店的男人吧!! 就在我才去巡一下環境，
他馬上準備開喝了!!! (手腳真是快速啊.......)
不過，對我們姐妹蠻好的，有順便幫我們拿了韓式燒酒!!!
男生就喝啤酒......女生就喝韓式燒酒!!! 配上美食........哇!!! 生活就該如此.......
就在他倒好了啤酒的同時.......菜陸續上桌......
秦檜鬥包公 (油條皮蛋) $120
很特別的一道名稱.....是個很清爽、特別的開胃前菜呢!!!
清涼的皮蛋弄碎、淋上特調醬料，再搭配回鍋老油條，
皮蛋的清涼柔軟帶Q，配上老油條的酥酥脆脆，整盤色彩鮮艷、豐富的特色菜餚，
吃下去十分開胃又清爽，口感更是特別、好吃呢!!!
古早味滷白菜 $300/2份
滷白菜應該算是小吃店很常見的小菜!!
這兒的滷白菜，白菜煨煮至軟爛、加上炸豬皮有著QQ特別的口感，且充滿魚皮、炸豬皮的膠質，
天啊，那煮得軟軟的白菜真的讓人一口接一口，停不下筷子！是道很能撫慰人心的菜餚~~
水煮牛肉(小) $300
哈~~哈~~ 剛看到，還有點驚呼......因為那紅紅的辣油及上頭爆香的乾辣椒......
有著多種的中藥加上花椒、大紅袍等各種辣椒成的麻辣湯底，且裡面有著爆香的芹菜、黃豆芽、蒜苗，
而牛肉因為有用蛋白沾過的牛肉，格外的滑嫩，吃起來超級滑口，而且有著濃濃的花椒的乾麻、香辣刺激~~
是道很下飯的料理呢!!! 辣而麻、但並不會過鹹......很讚呢!!!
這道料理，足足能讓我嗑掉一碗飯呢!!! 很下飯呢~~~
酸筍(肉片) $100
酸筍純正的酸度與脆嫩的質地，吃起來脆度十足，帶點淡淡的辣炒酸筍，肉片很軟嫩、
不乾柴，也是道很下飯的料理呢!! 看似平凡，卻有著它獨特的魅力!!!
雪里紅牛柳 $100
Michell 一直蠻愛雪裡紅的料理，因為它拿來拌飯、拌麵.....當家常菜都好吃，
雪里紅拿來與豆乾跟肉末拌炒是最下飯的佳餚了，
尤其是加在便當中更讚了~~而這兒的雪里紅是搭配著牛柳，
雪里紅口感爽脆、拌炒牛柳，
牛柳切絲吃起來感覺略有醃過、很入味..
牛柳吃起來口感極嫩.......很讚呢!!!
$100
哈哈，想說怎麼是這種名稱.......
原來是將臭豆腐切成細小丁狀，扮炒而成的，
而且是拌著油條，油條也是切的細細小小的，沒說還真的不知道呢，
一上桌就直接聞到臭豆腐的臭味，
不過吃起來倒是不會那麼臭呢!!! 還不錯呢!!
吃到這兒，其實Michell 已經有點略飽了......
因為都是點一些超下飯的料理!!!
一直嗑飯....誰知，真正的好味正一道道上桌.....
一時之間火力全開，全擺滿了桌子!!!
登......登......登......
哇~~就知道不能一直吃飯啦!!!
混天青龍丁香(小魚乾) $180
鮮納肚快炒(長安店) 取的名稱還真的都好有趣呢!!
一看就覺得是道超配酒的下酒菜......這可不是一般的青椒喔，它是糯米椒......
青龍有種獨特的香氣，它混著鹹香、很夠味
加上又有點辣的小魚乾，真的是下酒又下飯喔~~
香酥臭豆腐 $180
金黃色臭豆腐，色澤真的很美，不像一般臭豆腐的金黃色有點暗沉，
加入了小黃瓜、醬汁扮炒，更顯得美味可口，
酥脆適中的口感、很可口，一點也不乾呢!!!
小小丁塊，讓人一口接一口......很涮嘴!!
蔥淋油雞腿 $230
一上桌即聞的到蔥香味十足的雞腿肉.........
吃起來，雞皮皮脆、肉質細緻紮實、且多汁，肉一點也不柴，
肉Q，很清爽且不油膩!!
上面的蔥油、蔥香真的讓人愛不釋口！
是個很獨特、清爽開胃冷盤~~~~
板條蒸蝦(蒜蓉) $280
ㄟ.........這不是應該是喜宴的菜餚嗎??
擺盤起來還真的十分稱頭呢~~~有模有樣的!!
服務人員送上桌時，有特別交代，須先扮一下讓醬汁均勻再吃!!!
濃郁的蒜頭香氣讓人食慾大開，
而吸飽醬汁的蝦子，吃起來十分Q彈、且入味喔，
鋪盤的板條更是厲害啦，略有厚度的板板，除了口感Q彈、有咬勁外，
它有著滿滿的蒜容醬及多了鮮甜蝦汁的加持，吃起來更是可口!!!
活凍軟絲(五味) $300
哇~~這隻軟絲身形蠻大的，店家直採用超低溫急速冷凍處理，
吃起來的肉質更加厚實軟嫩，有著滿滿極新鮮的海味！
嫩Q、彈牙、帶有嚼勁的鮮甜口感，很爽口，
單吃就很讚了~~~也可以搭配著五味醬來吃!!!
金沙油條 $150
包覆著金沙醬汁的油條，色澤鮮豔黃澄澄的上桌很討喜，香氣撲鼻.....
而油條酥脆的口感，扮著熟鹹蛋黃，鹹香、鹹香、的口感.......很涮嘴!!!
讓我多喝了好幾口酒!!!
龍珠(它爹) $180
真的是好逗趣的名稱喔!!! 哈哈，不過也是啦，它的尺寸真的比一般快炒店來的大上很多呢!! 真的很大顆!!
連這家男人常跑熱炒店都沒見過那麼大的!!! 好可愛喔~~~
大大顆的龍珠，外頭裹著粉，炸出來的顏色會帶有蛋黃色澤且有濃郁的香味，
而麵衣香酥爽脆，內部的鹽酥龍珠，則口感多汁軟嫩，脆脆的很有嚼勁，
金黃的色澤外酥內Ｑ，酥脆之外還有紮實的嚼勁，撒上蔥、蒜、辣椒等爆香調味，吃起來香酥可口，
吃過這龍珠(它爹)，還真令我難以忘懷 ! 留下深刻印象!
腐皮豆腐捲 $540 (三份)
聽說，腐皮豆腐捲是長安店的隱藏版菜色!!
酥脆豆腐皮，裡面包的是臭豆腐泥，一咬開臭豆腐香氣撲鼻而來，
酥脆外皮、加上裡面的口感綿密柔軟，吃起來讓人非常驚艷呢!!! 一點也不膩口!!! 很棒~~~
南乳五花肉 $180
將整條五花肉以米酒、南乳醬及其他醬料醃入味後，炸條炸酥再切片........
俐落刀法切成輕透薄片，吃來鹹中帶著甘甜、Ｑ嫩有嚼勁，讓人愈吃愈涮嘴，
一點也不會因為帶點肥肉而膩口，反正更增添了它的爽脆口感!!
豆酥高麗菜
高麗菜一般都是清炒比較爽脆，而這兒則是將高麗菜採用另類的作法!!
利用高麗菜的清甜、爽脆，搭配著豆酥香，是很下飯的美味!!
對於平時高麗菜喜歡吃有脆度的Michell 來說，還真是另一個驚喜呢!!
這道料理真的展現了高麗菜最佳的口感，清甜、爽脆的滋味.....我超愛的!!!
蒜頭蛤蜊排骨湯 (小)580、(大)780
光看這湯頭.......就是知道這道很入味呢~~~整鍋有著滿滿的蒜頭，增加湯的香氣與甜味，
加上蛤蜊、及排骨來提湯頭的鮮度 ..整個湯頭根本就是鮮甜完美!
軟嫩的排骨肉加上蒜頭燉煮出香味，再加上蛤蜊的鮮味，
你們看這蒜頭都熬煮很軟、爛了!!! 很清爽的提味~~~
天啊，這根本就是好好喝的蒜頭蛤蜊排骨湯!!
今天外頭剛好下著雨，喝這湯讓身體暖暖的~~~好幸福喔!!
吃的好飽啊........好可惜喔，好姐妹有事先行離開了~~沒喝到好好喝的熱湯!!!
鮮納肚 精緻快炒(長安店)
提供整潔舒適用餐的環境，店家親切的服務態度，更提供了豐富熱炒菜餚，
多種精緻美味再再驚艷你的味蕾，快邀約三五好友一同來品嚐，
讓你們能開心品嚐，痛快暢聊！
【鮮納肚快炒(長安店)】
地址：台北市長安東路一段51號
電話：(02) 2511-9222
營業時間：PM5:00~AM5:00 (週日:PM5:00~AM2:00)
粉絲團：https://www.facebook.com/xanadutw
喜歡我的文章，請幫我推推、按讚、加入粉絲團給我鼓勵喔~~
留言列表
【就是愛漂亮】--活動邀約 (9)
