這幾周,因為 Michell 的家人,相繼的開刀住院,
導至,無法利用平時帶我娘家阿母回榮總的時機,
好好品嚐美味~~~
這幾天,家人狀況較佳,趁著小威休假,特地來去通化市場覓美食啦!!!
認識我的人,應該都知道Michell 其實還蠻能吃辣的吧!
重口味的我,沒吃到真正有辣的東西,總覺得吃完沒fu............
今天就來跟大家分享,我之前去通化街夜市,
得記麻辣咖哩涮涮鍋!
地址:台北市通化街71號
電話:02-2708 8766
得記麻辣咖哩涮涮鍋,就在通化街口的黃金地段~~
地標很顯目,很好找的!!
得記通化老店於2012年重新裝修整店,重新裝修後的用餐空間變得更加的寬敞、
舒適及通風,且因為是老字號,並提供家常,輕鬆,自在的用餐空間
與好吃的食材/鮮美的湯底,
~榮獲《天下雜誌》評鑑為「友善、乾淨、品味、特色還有幸福感」的餐廳!
一進門就看到小兔兔,也太多隻了吧?
不只兔子,從店門口到店裡頭,到處都可以看到好可愛的圖案及公仔,
好可愛的風格呢~~
在這裡有好幾樣都是人氣商品,
Michell 因為愛吃辣所以就點了人氣第一名的極品東風鍋,
聽從店家的推薦,我選了中辣!
大中午 ,不太敢試大辣,小威說怕跑廁所.....................哈哈!!
他腸胃不好啦!!!
而小威則點了同樣是高居人氣榜的御品咖哩鍋..........
送餐速度其實很快,我們剛點好沒多久就端上來了!!
它是採用舊式火鍋店的特色,使用瓦斯爐加熱的方式煮鍋~~
極品東風鍋,配的肉品是:牛肉
御品咖哩鍋,配的肉品是:豬肉
蔬菜盤:
除了高麗菜、金針菇、南瓜、青江菜、香菇……
等等的蔬菜,還有火鍋餃.....
一人份的火鍋,其實這樣算很豐富,
除此之外,火鍋裡頭,還有鴨血呢~~~
極品東風鍋
將蔬菜盤的蔬菜,全放入,其實份量是很足夠的呢!!!
非常豐富的呢~~~
我選的是中辣,看似像很清澈的湯底,試喝一口,其實就可以感覺它的辣度,
但不像平時吃的火鍋,那麼的死鹹~~~~是真正的辣!!!
御品咖哩鍋,香噴噴,把所有的料都丟下去煮啦!
蠻像泰式風味的鍋品.............而湯頭是含有好香濃的奶味喔!
我好喜歡這種很濃郁的湯頭,很滑順的一口接一口
鍋底,除了麻辣鴨血與豆腐以外,還加了腸旺,
鴨血很嫩,單吃就很可口,真是一大美味!
肉片也是很薄,到火鍋裡涮個幾下,
就可以拿起來吃囉!吃起來很嫩...............
因為是點東風鍋,帶點辣度,Michell 的附餐則故意選了冬粉,
因為,我最愛將冬粉煮進麻辣鍋裡,吃起來,很夠味!!!
店員有特別交待的起司丸子,
因為會爆漿,所以有特別交待,小心食用呢!!
真是個貼心的人~~~
除了鍋品,我還點了脆皮臭豆腐.............
它跟一般夜市裡賣的臭豆腐,不太相同,
是款小四方型臭豆腐外酥內軟,好好吃!
Michell 將泡菜先塞入臭豆腐中,再一起放到嘴巴中,
哇~~泡菜的清爽可以化解臭豆腐的油膩,
一咬下去,還有出汁呢。臭豆腐外酥內軟~~
真的一口接一口,寫到這,口水又快留出來...............
臭豆腐真的太好吃了啦....................而且,
泡菜還有淡淡的梅子味,整個味蕾、口感皆是一種享受呢!!!
整個鍋品,我覺得它的食材很新鮮,不論是丸子還是青菜,
都可以吃的出來它的鮮度,
尤其是薄透涮好的肉片,真的很鮮嫩,一頓這樣吃下來,很有飽足感。
下次有機會,我要來試試東風鍋的大辣來吃看看!
吃飽的我們倆個,散步去買了:
一旁的樂活本味 LeWAY 去點了茶來喝..................
我覺得愛喝茶的朋友你們來點一定不會失望
他的茶都是喝的出使用茶葉沖泡的滋味唷!
我們倆提著飲料,大家猜,下午時段我們跑去那??
哈哈!!
登~~登~~登~~登.....................
腳底按摩啦!!!!
吃完好吃的鍋品,喝著清涼的飲料,
好享受喔~~~
我很推薦這杯:芋頭鮮乳
將打成泥的芋頭一口喝下去,還喝的到濃郁的芋頭果泥,
香甜滑順的口感,加上鮮乳,真的好好喝喔~~~我好幸福!!!
下次去逛通化夜市時,大家別忘了來:得記麻辣咖哩涮涮鍋(通化店)
試試這家美味,找時間我要來要點大辣試試,
當然也別忘了,好喝的:樂活本味 LeWAY
這樣的搭配組合,你一定不會後悔!!!
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且無受酬!!
實際效果因每個人的膚質&體質所呈現的效果不同。
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