雲林縣知性的小旅行,即將步入了尾聲,
一行人來到了三結鄉...............
【人 民 雞 舍】
地址:雲林大埤鄉三結村下埤頭7號
開放時間:全天候
費用:免費自由參觀
雲林縣大埤鄉下埤頭進行農村改造,人民雞舍是由社區的志工認耕,
種植蔬果完全不灑農藥,成為農事體驗區的小小農園,
社區彼此之間互相交換種菜後的心得,常為大家聯繫感情的聚點。
人民雞舍有養雞也有種植蔬果,
沿著附近的圍牆有插畫彩繪,
連房子也有許多的彩繪創作,好可愛且豐富整個街景,
變成是雲林新的私房景點~
導覽老師林萬春先生,特地拔一株胡蘿蔔給團員們大家看看~~~
好可愛喔~~~
也讓小 apple 拿著當模特兒,給大家拍照..........
活生生成了大自然田野教育~~~~
【三結稻草藝術工坊】
地址:大埤鄉三結村中埤38號
電話:05-5913208
費用:免費參觀免門票
三結社區古樸的農村特色,
是以產稻米為主, 利用稻米收割後的稻草,
編出各種稻草創意作品,讓這個農村社區處處充滿驚奇,
馬路上大埤樓的兩條巨龍,有三結稻草藝術工坊的特殊圖騰,
全是出自手工編制的,其神龍擺尾的技藝和工之細,令人驚嘆啊,
根本是名符其實的環保藝術,有機會的話就撥時間過來體驗農田活動吧~
天然觀世音菩薩~~~讓人驚讚不已!!!
大家進入藝術工坊,準備體驗稻草創作~~
看似簡單的四條稻草,實際操作後,還真的不是那麼容易,
連社區的小朋友,都好認真在創作.......
但是對於沒什麼美術、手工天份的Michell
馬上就投降了...............
只好,還是拿樣品充充數,玩玩自拍了~~~哈 ! 哈!!
【相約稻香園】
稻香園遊客中心
地址:雲林縣大埤鄉三結村頂埤投14號
電話:05-5913208
其實聽說:原來稻香園原為窳陋空間,空間經活化後,
儼然已成為社區的遊客服務中心,也是用餐及商品販售之處
店門口有許多稻草編成的小動物~~好可愛喔~~~
整個稻香園,共有10土窯,一個土窯須悶燒2.5小時,
一次可以同時悶燒3隻雞,若想悶番薯則須1小時......
導覽老師,建議大家來體驗焢窯趣~~但因為我們整團到這,
已經有點晚了,他早早就安排好了~~~
直接讓大家看看,焢窯的成果了..............
登~~登~~登~~~
剛取出已經悶好的番薯..........
金黃色的土窯烤番薯,香甜可口,鬆軟好吃!!!
稻香園的土窯雞,真的特別,它雞肚子裡塞的是薄荷草,
雞肉鮮嫩多汁,吃起來很清爽爽口,而薄荷草經悶烤後,
它的纖維也很軟,入口即化~~~
三結社區種植酸菜的產量居全國之冠,全國超過八成的酸菜
皆是由這出產的,因而有酸菜王國之稱呢~~
這兒也有販售“刈包“~~
每個團員一聽有人說吃,大家紛紛前去購買~~~
順便可以試試它的酸菜.....................
這次旅遊的戰利品~~~
1、瑪莉姐的花生醬
2、三結開胃暖暖包~~內含有:
a、堅持日曬的三結太陽米
b、豆腐乳
綜合此次雲林之旅,對我而言,是個特別的旅遊,
很適合全家大小一起來走走,而且有許多是可以親自體驗的活動,
真的很有育教於樂的感覺!!!!