號稱台灣最美的公路......「台東南迴公路」!
「台東南迴公路」連接屏東縣枋山鄉楓港與臺東縣臺東市馬蘭之間,
南迴公路海岸線沿途有著許多必拍景點,
而台東南迴四鄉除了獨有的人文特色之外,豐富的風土物產是吸引遊客到訪的一大特點,
結合山與海的地理環境,品嚐當令最鮮最美的食物,
展現臺東南迴獨有的地方生活感,建構南迴風土文化......
“台東台九線南迴公路從連接屏東枋山到台東,行經大武鄉、太麻里鄉等,
一路都是景點,可以眺望美麗的太平洋,有溫泉、有火車,
像是近期超紅的最美高架橋「金崙大橋」、有著超級無敵海景、
台版「櫻木花道平交道」場景,
還有超夢幻水池天空倒影「華源海灣」....以及大伙兒爭相搶拍的多良車站.....等等,
而這次,Michell 不走這些觀光客常走的景點,
而是:深入地方風土物產業,透過透過「山海旬味」,
整合南迴地方農村特色,讓更多人認識這片充滿活力的地區。
跟著 Micell 來一場解憂你的身心靈之旅,
GOGOGO!
小旅行,療癒身心、更能讓你一窺地方生活的美與樂,
再搭配特色市集與手作體驗,提供全天候的享樂規劃!
部落逐漸發展出在地特色遊程,慢慢帶動社區旅遊風潮,衍生出食農教育、環境解說、
社區導覽等體驗,不但活絡在地農業產值,
更讓台東南迴的各村落成為遊客走過便忘不了的所在,
藉由旅行,看見地方努力守護家鄉、深耕底蘊的成果。
此次,大家要跟準我們的腳步,一起走訪:
台東:加羅板村、大武村、新化村、尚武村 等等地區
一日玩轉南迴公路上豐富的人文、村落的漫活慢活、在地農業文化、
以及許多生活的智慧、地方的美與樂。
「眺村.跳村」特色農遊體驗活動 行程如下:
加羅板部落
🔸魚你 “簍“ 在一起 $599/人,最低預約人數6位
(行程安排:約2.5小時)
🔸回「加」蒸蛋糕體驗 $599/人,最低預約人數6位
(行程安排:約2.5小時)
大武村
🔸聞香下馬 $299/人,最低預約人數4位
🔸網住幸福DIY $888/人,最低預約人數6位
加羅板部落
【加羅板部落】位於:台東縣大武鄉大武村
是台東縣內唯一的南排灣部落。
排灣語中,加羅板意為七里香,因此加羅板就是七里香很多的地方。
近年來因位於大武溪上游的「普薩維基盎」溫泉,開始有觀光客造訪。
另外還有浸水營古道,是橫越台灣中央山脈最短的一條路。
加羅板部落早期是雲豹的故鄉,雖然經學者長達13年追蹤研究,發現雲豹已經在台灣絕跡,
但鄉公所為了凸顯部落文化,特意製作雕像來象徵部落精神,還一口氣做了兩隻。
但包商卻「雲豹、老虎」傻傻分不清楚,把有美麗雲狀花紋的雲豹,做成了條狀花紋的老虎!
不過還好部落居民生性隨和,從雕像完工到現在也只有私下議論說笑,
鄉公所目前也暫時不打算換掉兩隻老虎,雲豹故鄉現在就讓老虎看家。
▲部落入口的意象雕塑
兩個雕像矗立在台東大武鄉的加羅板部落入口處,
現今這二座老虎雕像,象徵著部落的精神堡壘。
剛來到:
加羅板部落.....大伙兒先到聚會所.....「淨身」
族人點起狼煙,告知祖靈將有貴賓造訪部落,
隨後以七里香的枝條拍打每位遊客的屁股,完成淨身儀式。
族人引領遊客走進部落每一處,向遊客介紹部落的地理環境、產業特色,帶領遊客們展開部落的遊程。
身著排灣族服飾的張理事長提及:
排灣族狩獵文化最重要的價值,且身上配帶著狩獵上山的主要配備有:
鹽巴、竹筒杯、打火機/火柴、羊腳鈎背袋
弓箭、獵槍、番刀、竹籃
台東縣政府農業處,攜手大武鄉3部落、社區合作,推出特色山村體驗活動,
推出多款「599元遊程」優惠行程。
🔸魚你 “簍“ 在一起 $599/人,最低預約人數6位
(行程安排:約2.5小時)
部落生態導覽解說:排灣傳統漁獵實演
當天,一行人,先跟著加羅板部落產業發展協會理事長張理事長,
大家步行來到加羅板溪,
張理事長跟大家分享了傳統漁獵文化介紹。
在加羅板溪畔,理事長為遊客實地演示魚簍如何的埋置溪水當中(魚簍捕魚),
用疊石改變水流,讓魚、蝦、蟹順著水流衝擊力,
把水流和水壓導向中間,傳統的這種捕魚法,靠的是衝擊力和水壓,
讓那些魚、蝦、蟹,進入魚簍後沒辦法逆流而上,魚蝦即不會脫逃。
魚藤補魚法
用竹子、芭蕉葉、姑婆芋葉片將溪水圍住,成為一個「臨時魚塭」,讓水的流動減緩,
再從上游將魚藤搗爛使汁液流入水中,大約十分鐘,魚兒就會麻痺「昏倒」,
最後在漁魚下游的「出口」放魚簍,
可利用透明的魚鏡,這樣就能捕到魚!
原住民利用魚藤捕魚,既可以迷昏魚類,又不傷害環境。
蝦籠補魚法
蝦籠是河川捕魚之器具,排灣族人大多用以誘捕法,有分兩款(有網子、沒網子),
來誘捕或放置捕獲之魚蝦,一般會放置在溪流岸邊,
將蝦籠內放置誘食,開口順著水流方向擺放(因為蝦子是逆著行走的),
同時會在蝦籠旁放些溪石固定,
同時在陷阱側邊疊放石頭做為標記.......
蓋子蓋好,收取漁獲時則將蓋子打開,將魚蝦取出。
透過部落耆者的智慧, 運用了魚簍、魚藤、蝦籠、魚鏡等等,
展現部落漁獵文化的發展。
隨後,大家返回生態教室,途經了:加羅板天主堂
▲加羅板天主堂
▲生態解說教室
加羅板社區的FB:
加羅板 x 回「加」的路
魚你「簍」在一起體驗
認識加羅板溪常見魚蝦蟹
張理事長一一跟大家介紹加羅板溪常見魚蝦蟹........
貪食沼蝦(俗稱過山蝦)、棕塘鱧(黑咕嚕)、大吻鰕虎、字紋弓蟹、
日本禿頭鯊(吻仔)、苦花魚、台灣石賓、台灣絨螯蟹等商業經濟生物,
大和米蝦、條紋沼蝦、枝牙鰕虎屬、塘鱧科等等。
縮小版魚簍DIY
此次來到加羅板部落透過排灣族河海漁獵文化的智識連結與設計,
推出「魚你簍在一起DIY」體驗概念活動,
遊客回到生態解說教室後,則介紹加羅板溪常見的魚、蝦、蟹,以及族人漁獵故事。
為了加深遊客體驗的樂趣,族人們將傳統魚簍縮小,成為遊客可以在體驗教室中體驗製作的材料組,
遊客編上藤皮後,就是漂亮的桌上擺飾,也可以拿來當作夜燈的燈罩。
編織的過程中,看似簡單的魚簍縮小版,一點也不容易啊。
魚簍在加羅板部落這個漁獵文化非常豐富下,每次在部落河溪捕魚,每次都需要大量的魚簍裝魚上岸。。
大村民看到此商機,於是設計將傳統魚簍縮小,透過diy活動,
讓遊客體驗在地捕魚文化,加深遊客體驗的樂趣,
成長遊途中,另一個具話題性的活動。
登~~登~~登~~
靠著老師細心的教導~~製作傳統竹魚簍.......我完成啦。
雖然第一次DIY,覺得稍有難度,但手作的樂趣不就是在此嗎?
這個傳統竹魚簍、是將魚簍安置溪裡抓魚蝦的部落耆老們,一起規劃「魚你簍在一起」體驗活動,
除了:自然生態的「魚你簍在一起」,是加羅板部落嘗試發展山村綠色旅遊的起頭,
之後還能串接竹蒸檸檬米蛋糕的DIY,
推銷部落種植的有機檸檬,希望讓「加羅板」這三個字在國旅版圖初登場,慢慢累積能見度。
繼續前往下一個體驗活動:
🔸回「加」蒸蛋糕體驗 $599/人,最低預約人數6位
(行程安排:約2.5小時)
其實加羅板部落是有分上部落和下部落的,
不僅參觀房舍,也可以看看在地居民一些的生活方式。
回「加」蒸蛋糕體驗,大伙兒前往部落的檸檬屋.......
途經部落中一些改造室、文化彩繪牆......
▲檸檬屋
好可愛的檸檬屋.....目前為部落的DIY教室。
手作竹筒蒸蛋糕DIY活動,很應景的全是檸檬裝置藝術、擺設.....
▲里室長介紹部落的動物群分佈
但,我的心早已全是等等作DIY雀躍的心了~~哈哈
▲DIY 食材、器具
平時,在台北若想參加這種:手作竹筒蒸蛋糕DIY活動......不只價格昂貴,
整個過程像做完蛋糕即完全,但來到部落參加這些手作課程,
意義皆不相同,
開始製作蛋糕,DIY過程,其實很簡單,依著老師的口號,
先依照比例將食材放進碗中拌勻,可加入在地特產芋頭或地瓜,
倒入孟宗竹的竹筒內,緊接著送進蒸籠。
大伙就在一陣陣的歡笑中,完成了體驗。
透過部落採集的竹材,去製作米蛋糕.....
自己做蛋糕超療癒、夢幻指數爆表!
這是我第一次參與蒸蛋糕的體驗,以往只知道竹筒蒸飯,
沒想到竹筒裡面竟然可以裝蛋糕蒸來吃,很特別。
在排灣族語中,加羅板代表七里香很多的地方,
加羅板部落人口200餘人,大多以農作維生,因就業機會少,
青年人口流失,部落中多是老人與小孩。遊程講師林華玲說,
遊程取名為「加」蒸蛋糕,除了以部落名稱命名外,
也期望透過遊客帶動觀光產業發展,吸引年輕人返鄉,「回家多陪伴老人家」。
林華玲說,部落農作物以芋頭、地瓜、小米、南瓜為大宗,結合在地食材搭配雞蛋,
盛妝的器皿也很講究,竹筒是部落特產的孟宗竹製成,研發時發現比起一般竹子更具獨特香氣。
大武社區加羅板部落以排灣族溪流漁獵文化及傳統竹編魚簍技藝,
設計「魚你簍在一起」DIY體驗活動;
並融合國土生態綠網與地方創生精神,規劃回「加」蒸蛋糕體驗,
提出能夠呈現社區部落生態、人文、產業特色的綠色永續遊程。
大武社區的FB:
https://www.facebook.com/profile.php?id=100063555321973
尚武社區的FB:
https://www.facebook.com/shangwudevelopment
加羅板社區的FB:
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新化部落的聯繫方式-葉明福大哥FB
https://www.facebook.com/profile.php?id=100014378412164
主辦單位:台東縣政府農業處
承辦單位:「DMO」團隊、農再社區團隊
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