【華人養生雞湯第一品牌,月子餐點首選】.........首推:雙月食品社
這是完全不用懷疑、不用猶豫的!!
就是它了啦~~~
店內的雞湯,全採用古早味台灣料理,是間超有名氣的店,
很多藝人、名人朋友都會專程來這家買雞湯喝,甚至連張忠謀聽說也超愛這一味呢!!!
「雙月食品社」
地址:台北市中正區青島東路6-2號
電話:(02) 3393- 8953
營業時間:週一至週六 11:00~20:00 (午休14:30~16:30)
雙月食品社粉絲團:https://www.facebook.com/ShuangYueFood
這幾天,天氣轉涼,最適合吃這個~~
當天,好友一下班,立即衝去,店門口就已經大排長龍了!!
排隊的同時,看到這一旁的燈箱上menu 上有牛蒡燉雞湯、何首烏燉雞湯.......
還有我最愛的蛤蜊燉雞湯.......光看就流口水啦!!!! 迫不急待的想趕快吃到呢!!
一旁也有著Menu......
排隊的同時,親切服務人員會請你拿色筆畫在菜單上然後交給店員即可
.......還真的很難抉擇.......因為,都想吃啦!!!哈哈~~~
劃單劃好了,等排隊輪到我就可以直接結帳,等帶位~~
「雙月食品社」 的店內空間不算大,座位也是並排而坐,算是蠻擁擠的一家店,但..........生意就是誇張的好到爆炸!
尖峰時段來用餐絕對是一位難求..........就連我以最快速度一下就手工趕到,也是小小等了一下下!!
一走進店裡,小小的櫃台就在右手邊.......一旁是切各式滷味的工作台!!!
看起來每種都好好吃呢~~
一旁還有餐具自助區,全是檢驗合格的筷子,
也是經過紫外線消毒烘乾,真的很用心呢!
點好餐後,服務人員會給一個號碼牌,讓你放桌上,這樣裡面的師傅,
出來送餐時,才能快速、準確的送上熱騰騰餐點!!!
每個桌上,皆有著醬料......
可以自行選用~
來吧~~瞧瞧我跟好姐妹.......吃了什麼好料呢~~~
登.....登....登.....
左: 冬瓜愛玉
右:
檸檬愛玉
軟Q、滑順的愛玉,加入了檸檬汁or冬瓜茶,皆是冰冰涼涼的、很甘甜順口,清涼又消暑!!
很好喝呢~~~
綜合滷味
古早味滷味熬煮後的色澤,萃取出香醇濃郁高湯滷汁,
一靠近就聞的到那如此香濃的好味道,現在光想我就流口水嚕~~
都是一些大家很熟悉的古早味的滷味........種類蠻多的!!!
他們家的中藥滷味也是採用中藥包自己熬煮而成,
費時費工,通常也會很快就秒殺,也是店內的人氣餐點唷!
每樣滷味都非常入味,口感也相當棒!!!.......
乾鮮蚵
天阿,這樣整齊的擺盤........我還真的第一次看到~~~
雙月的蚵仔,是來自於東石港直送的嚴選鮮蚵,SIZE很大、又肥美~~
它的新鮮度是絕對讚的!!! 而且它一份的份量卻是十足大量呢!!!
吃起來肥嫩又飽滿、滿滿的鮮美海味,完全沒有生腥味,
連平時不愛吃鮮蚵的我,都一直吃.....一直吃
油蔥麵線
這是一般古早味手工麵線,Q彈的細麵,吸了滿滿的油蔥獨特清香,
再去混合古早味的薑蔥油醬,實在讓人難以抗拒!看似平凡,但卻相當討喜呢!!
而且,整個麵線條軟Q、很有彈性呢~~很美味!!
燙青菜
而這盤青菜,那樣的色澤就知道廚師的手藝,真的很讚~~
吃起來的口感,很清甜且很多汁,一口咬下,很明顯吃的出來它的脆度!!!
最重要的是它並不會過於太軟,我覺得熟度剛剛好,真的好棒~~
雙月油飯
拍完照,立馬就先從一直很想念的雙月油飯進攻!!!
建議加點甜辣醬......很棒哦~~
雙月的油飯真的是超人氣,每日限量手工現作.........太晚來,還吃不到呢!!!
油飯,軟中帶Q,香Q彈牙、且米飯粒粒分明,品嚐著每一口都是令人懷念的老味道!!!
這真是個迷人的誘惑呀! 難怪許多美食專家,都提到它是令人銷魂、升天的油飯~~~~
正想打包二碗當明天的午餐時,一問當天的量已完售~~下次請早~~ >_<
靈芝白首烏燉雞湯
靈芝白首烏屬補身聖品,湯頭喝起來就是帶點漢方中藥味,甘甘甜甜並不苦,不會難入口,
反倒是這靈芝白首烏喝起來就覺得是款養生食材!!!
雞肉當然也燉煮的相當入味.......哇,全是雞腿肉呢~~~~
感覺有種喝完這一碗,就算外頭是寒冬,走出去也不會冷的fu ........
而雞肉也因為吸滿了靈芝白首烏的中藥湯汁,整個肉質很軟嫩,不柴,吃起來很甘甜呢!!!
感覺有種喝完這一碗,就算外頭是寒冬,走出去也不會冷的fu ........
蛤蜊燉雞湯
雙月食品社 的各式雞湯真的很威耶~~~
每種都好吃、而且料多實在!!
你們看~~就連蛤蜊都是滿滿的耶~~~
每種一上桌,就引起我的驚呼聲~~~哇!!! 整個都溢出來了啦~~~~
雞湯頭喝起來很濃郁,而雞肉就是我看到的皆是雞腿肉,吃起來的口感很札實、軟嫩、一點也不柴.......
而湯頭因為有了蛤蜊的加持,與雞湯融為一體,有著雞湯的濃醇、及蛤蜊的海味。既新鮮、又很鮮甜.......
....蛤蜊也算蠻飽滿的,且份量真的很多!!! 下面則撲滿了清爽、有脆度的高麗菜.......太棒了!!!
大家記得,來到:「雙月食品社」 絕不能再錯過這碗超厲害的蛤蜊燉雞湯~~讓人意猶未盡!!!
麻油豬心湯
一上桌,即聞的到濃濃的麻油味,好懷念喔~~
一樣也是料多到快滿、溢出來了!!!
親切的服務人員,一直提醒我,這道要先吃~~避免它會乾掉.....
滿滿的麻油,加上用濃醇香雞湯去燉豬心,
而豬心Q中帶脆、嫩Q,一點也不會老的過韌,很好吃呢,
而且沒有腥味,是美味又補身的麻油豬心湯!!!!
紅燒虱目魚
而且,請放心這兒的虱目魚,採用無刺虱目魚........可以放心、盡情的享用了~~~
不用再搞工的挑魚刺......輕鬆即可享受著鮮美食物!!!!
紅燒虱目魚皮
魚皮口感超Q、有著很豐富的膠質,肉質吃起來更是鮮嫩的海鮮!!!!
滿滿的膠質........ 魚皮很軟嫩.....不瞞大家,太好吃了啦!!
我就愛這種有膠質的食物~~~
好吃到,我們又加點了~~(夭壽.....千萬別說出去啊!!)
麻油瘦肉湯
冬天,喝上一碗熱呼呼的湯.....暖心又暖胃!!
瘦肉也很軟嫩、一點也不乾柴...超讚的啦!!
【雙月食品社】 養生第一味 健康原味!!!!
雖然它的座位數並不多,食物的種類還算可以,很多道皆是採用很健康的川燙,
並沒有過多華麗的烹調手法,但卻是很真實的美味,讓人吃起來更加感覺的到這是一家,
強調健康、養生的好餐廳,而價格是讓人覺得很大心,根本都是小吃店的價格在台北的餐廳用餐,
老闆真是的很佛心呢!超級推薦大家一定要去吃吃喔!
「雙月食品社」
地址:台北市中正區青島東路6-2號
電話:(02) 3393- 8953
營業時間:週一至週六 11:00~20:00 (午休14:30~16:30)
雙月食品社粉絲團:https://www.facebook.com/ShuangYueFood
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