❤️好開心喔❤️我的新玩具昨晚進駐我家了~~
【EL伊德爾】3.5L液晶觸控氣炸鍋
有著超時尚的美型設計，高溫循環技術，液晶觸控螢幕，
料理的多元化，兼具口感及美味.........讓我輕鬆方便又快速的料理好美食！
大家一起為健康「吃起來」~~~
有了這台：【EL伊德爾】3.5L液晶觸控氣炸鍋
連我這個很少進廚房的職業少婦也能輕鬆又便利的料理各式美食~~
讓家人個個驚艷不已呢~~
快來瞧瞧，這個超厲害的法寶........媽媽的好幫手.......實用又大方!!
【EL伊德爾】3.5L液晶觸控氣炸鍋
這兒買：https://www.enlight-shop.com/products/el180403w
婆婆特地跟我分享~~她每次下廚都覺得很耗費時間，一頓飯下來，根本就是全身濕透透......
又得忍受那滿滿的油煙~~~
最近，她常看隔壁鄰居的婆媽提到氣炸鍋超好用!!
呵呵，就像大家知道我為何不想進廚房......當家庭煮婦了吧!!!
有了它：【EL伊德爾】3.5L液晶觸控氣炸鍋
我直接搖身一變成賢惠的媳婦、全能的媽媽啦~~~
單身女子，可以直接大聲說，我廚藝很強.......可以嫁了啦!!
收到產品時除了有內部包裝盒、還有另外使用紙箱包裝，
包裝上很仔細，也利用專屬的紙板、泡棉讓鍋具在運送過程不至搖晃，
收到的時候，直接拿取出來，即可使用。
~~~完全不必擔心去擠壓到內部包裝.......
【EL伊德爾】3.5L液晶觸控氣炸鍋
內容物：氣炸鍋主機 、炸物藍、烘烤鍋、料理夾、使用說明書
產品特點：一鍋多用、操作方便、快速烹飪、
液晶觸控螢幕，時尚的美型設計
高溫循環技術，兼具口感及美味
料理的多元化，輕鬆方便又快速
⬇⬇⬇產品規格看這邊⬇⬇⬇
☆貨號：EH1804
☆商品容量：3.5L
☆商品重量：約 5.5KG
☆消耗功率：1500W
☆電壓：110V/60Hz
☆規格：385x316x338 mm
電源線，就在氣炸鍋底座內.......
電源線不打結、收納真方便~~~
使用著 液晶觸控式面板 的設計，真是設計先進~~~
按鍵名稱、圖示，非常清楚的標示於面板上......
溫度鍵、時間鍵、加/減鍵、開始/暫停鍵、電源鍵
還標示著幾項，大品項建議料理的時間、溫度提供參考~~
這個：【EL伊德爾】3.5L液晶觸控氣炸鍋
「氣炸鍋」由於用油量少，受到主婦們的喜愛，近期更是讓氣炸鍋及氣炸料理都引起熱烈討論，
不只讓人賞心悅目．．．．．更是個超實用的好幫手！！~~~超讚的!!
一鍋在手，有如神助攻........澎湃料理輕鬆上桌！！
打開......說明書.......照表抄課的時間到啦~~~~說明書寫得很詳細......直接看著說明書動手作料理啦！！
誰說女生對於這種家電產品無法駕馭.......呵呵，有了武功祕笈.........放心許多@@
建議使用前先閱讀一遍~~
第一次使用氣炸鍋的我，本來想示範 3道料理：
但真的不騙，一直在做一直停不下來，就連我家寶貝女兒，
也一直說很趣，她想做甜點請同學吃~~~~
來瞧瞧： 【千層蝴蝶酥】、【酥皮芝麻湯圓】、【氣炸蛋塔】、【香酥薯條】
【炸紅龍雞塊】
隔天，我家女兒，又約我做了新的菜色~~所幸，就乾脆幫我家胖弟，準備便當~~
【牛小排】、 【烤雞翅】、【氣炸鮭魚】、【甜椒】
【千層蝴蝶酥】
材料：起酥片 (全聯福利中心有售)、二砂糖
作法：
STEP 1：起酥片回溫10分鐘讓它軟一些
STEP 2：表面抹(我是用蛋液)，上砂糖
STEP 3：左右對折、再對折
STEP 3：切上個人喜好的大小.......
因為，最近真過胖了，我想做小巧的【千層蝴蝶酥】
溫度設定是：190度X15分鐘
190° / 8 分、 翻面 190°/7分 (不一定要翻)
每道菜真的變的好簡單，完全不需要技巧、廚藝，哈哈，對於我很少進出廚房的，也能輕鬆就搞定了哦~~
在等待的同時~~我們繼續準備下一道料理~~
影片教學：【千層蝴蝶酥】
超有成就感的....酥酥脆脆的、帶點甜.....這是我跟女兒，最愛的點心~
【酥皮芝麻湯圓】
材料：起酥片 (全聯福利中心有售)、湯圓
作法：
STEP 1：起酥片回溫10分鐘讓它軟一些
STEP 2：起酥片對切
STEP 3：包入芝麻湯圓
STEP 4：酥皮兩邊捲上、雙邊壓扁
溫度設定是：180° / 10 分
這兩道點心，深得我女兒的愛~~而且做法很簡單，
讓她一直跟同學分享過程!!
整包酥皮都快被就弄光光了，一直包、一直包.......
第一次做還真的有點驚驚的~~
到一半時間時，我會偷打開來瞧瞧，它的進度到哪........
一拉開，哇~~好美哦，看似應該是成功吧!! 哈哈~~~
輕鬆完成囉~~~~ (雖然造型並不美，但吃起來好好吃，不會像一般市售的那麼甜)
這樣吃起來也比較不會膩口!!
影片教學：【酥皮芝麻湯圓】
哇！一口咬下，芝麻餡瞬間爆漿了....湯圓就像麻吉一樣，軟Q軟Q的喔...
再來點進階版的~~~~
【氣炸蛋塔】
輕輕鬆鬆的食材準備
材料：酥皮 x 大約 5-7片 (全聯福利中心有售)
鮮奶油x100g (全聯福利中心有售)、雞蛋x2顆、鮮奶x120g
細砂糖 x 50g (其實不用那麼多，因為我們一家人都不愛甜~~~
STEP 1：雞蛋、細砂糖先攪拌均勻
STEP 2：接著再倒入鮮奶，一樣充分的攪拌均勻 (鮮奶120g)
STEP 3：最後再倒入鮮奶油，也一樣的攪拌均勻 (鮮奶油100g)
STEP 4：接著就是七張酥皮的串接式捲法，
就是一張酥皮快捲完的末端3-4cm，再重疊相接著下一張酥皮。
記得酥皮要稍微解凍一下，再去捲它~~
七張酥皮捲、捲、捲，捲成了長圓柱狀，再將它切成十等份
(但我家瑄瑄說，她喜歡厚一點的酥皮，所以，第一次就先切成四等份---主要是我們的塔模容器也只有4個)
STEP 5：接著請將蝸牛紋路面朝上方，先利用手掌心去壓扁、壓平它，再捍成水餃皮狀。
STEP 6：每個酥皮一片片舖於塔模上後，記得拿叉子搓點點
這樣蛋塔炸烤出來較不易澎脹跳起變形。
STEP 7：
接著就可以直接將剛攪拌好的內餡，一一倒入酥皮塔模中
(注意：八分滿就好，不要太滿會爆漿喔)
溫度設定是：180° / 12-13 分
若怕烤焦掉，氣炸的過程中，都可以隨時將炸籃拉出來看，顏色不均請移動更換一下位置。
真的非常好吃，我們都是第一次做就超有成就感了~
沒想到蛋塔算太難耶!!!
讓我們母女倆開心的一直大家分享~~
氣炸鍋也能輕鬆氣炸出蛋撻來，氣炸鍋真的是萬能~~
家裡沒烤箱，氣炸鍋連蛋撻也能辦得到，口感還跟外面買的一模一樣~~
而且，甜度還可以自行調整，實在是太讚了，連婆婆都說，
這樣吃起來比較不甜啦~~~一次可以吃好多個!!
這種酥皮做的蛋撻皮吃起來比較香酥可口~~
起酥片真是做點心的好幫手，第一次試我們就試了這三種，一次就成功了，棒棒的!!
但下午茶點心，不能只有我們女生有福利.......我家胖弟的最愛來了.......
【香酥薯條】
【炸紅龍雞塊】
這種現成的食材，用氣炸鍋來做更是簡單，
直接將這些冷凍雞塊、薯條不用退冰，直接氣炸~~超級方便的!!!
我都叫它，懶人料理!!
直接上影片...... 馬上完成啦~~~
冷凍薯條不退冰放入氣炸鍋，以180度氣炸6分鐘，取出翻面，再以190度氣炸3-4分鐘，薯條就完成了
冷凍雞塊不退冰放入氣炸鍋，以180度氣炸8分鐘，取出翻面，再以190度氣炸3-4分鐘，雞塊就完成了
最後裝盤，可沾自己喜歡的醬料一起吃~~
假日的午後~~來上一份簡單又有特色的下午茶，不再是難事~~~
隔天，我家女兒，又約我做了新的菜色~~
索性，就乾脆幫我家胖弟，準備明天的便當~~
PS：其實是她早上帶去給同學吃的千層蝶蝶酥頗受好評，同事建議她加甜一點，
她一回家就打給請我跑一趟全聯.......
今天上菜的是便當料理：【牛小排】、 【氣炸雞翅】、【氣炸鮭魚】、【甜椒】
加上我女兒自已要玩的千層蝶蝶酥.....
這些料理，皆是很方便購買的食材，直接下樓跑一趟全聯、頂好，15分鐘後立即搞定
從超市食材到餐廳級美食，15分鐘做好的浮誇牛排......
家人吃過都稱讚呢！ 而且不必廚房噴的油膩膩，氣炸鍋真是好物。
【牛小排】
作法：
STEP 1：從超市買回來的肉，簡單用鹽跟胡椒醃一下、大約靜置5分鐘
溫度設定是：180° / 8-9 分
STEP 2：氣炸6分鐘後、可以接開來檢查一下，再翻面一次
(Michell 是將其中一片剪成塊狀，上一點烤肉醬.......小朋友愛烤肉醬)
STEP 3：再炸個2-3分鐘即可
【氣炸雞翅】
STEP 1：從超市買回來的雞翅，簡單用烤肉醬醃一下、大約靜置5分鐘
溫度設定是：180° / 15 分
STEP 2：氣炸8分鐘後、可以打開來檢查一下，再翻面一次7分鐘
15分鐘做好的香噴噴烤雞翅......
【甜椒】
剛烤好的雞翅，拿出來放入盤中，
而氣炸鍋內的烘培紙上，還有些許的烤肉醬，我就直接將甜椒放入，
氣炸個 5分鐘~~~
【氣炸鮭魚】
STEP 1：將鮭魚抹上適量鹽巴
溫度設定是：190° / 15 分
STEP 2：氣炸10分鐘後、翻面一次再烤5分鐘
最後再撒上黑胡椒鹽即可
氣炸鍋15分即完成美味酥脆的鮭魚
胖弟的便當料理~~上桌了......
是不是看起來很誘人..........
【EL伊德爾】3.5L液晶觸控氣炸鍋 好幫手...
就算加班回到家已經8:00 後，只要給我15分鐘，立即就有香噴噴~~~~牛排啦~~~
就樣的便當料理~~很可以呢!!
小胖迫不及待的說，希望明天趕快到~~傻兒子，一旁還有一些牛排、雞翅啊(看他嘴角就知道他偷吃)
讓人一吃就停不下來〜
趁我們一家人在客廳吃東西的同時，我家小姐姐~~又自已去DIY酥皮了~~
還做好了她好同學的千層酥......
最重要的是它省時又省瓦斯，平時一道料理總得花上20-30分鐘，
超級節省時效性的~~~而且，完全保留了食物的纖維、營養，原汁原味更美味~~~
一舉數得，使用起來方更又省力!!!
烘 烤 煎 炸
還能做千層酥蛋糕，這麼輕鬆簡單，又超級美味的甜點，
一鍋多用，完全可以取代了超多的電子產品．．．．
超讚、cp值超高的【EL伊德爾】3.5L液晶觸控氣炸鍋！！
隨著健康意識抬頭，無油煙廚具的市場逐漸成型，氣炸鍋在網路上掀起討論風潮，
氣炸鍋除了可以做出比傳統油炸低油脂的美味料理，
亦兼具炒、烘、炸、烤等複合式功能，且只需投料、設定溫度就可將一道道好菜端上桌~~~
這麼簡單，大家只要像我一樣，拿出手機出手下訂：
【EL伊德爾】3.5L液晶觸控氣炸鍋
馬上變成了料理達人！！！
改天，換來試試其他海鮮食材！！！
超輕鬆食譜~~~連我這個不進廚房的人，都能輕鬆駕馭~~~
千層蝴蝶酥/酥皮芝麻湯圓/蛋塔/牛小排/烤雞翅/鮭魚，15分鐘超市食材變餐廳美食！
【EL伊德爾】3.5L液晶觸控氣炸鍋
#酥皮芝麻湯圓 #千層蝴蝶酥 #氣炸蛋塔
#香酥薯條 #炸紅龍雞塊 #牛小排
#氣炸鮭魚
官網連結 https://www.enlight-shop.com/products/el180403w
粉絲團連結 https://www.facebook.com/ELeasylifetw/
喜歡我的文章，請幫我推推、按讚、加入粉絲團給我鼓勵喔~~
留言列表
【就是愛漂亮】--活動邀約 (9)
