❤️好開心喔❤️我的新玩具昨晚進駐我家了~~

【EL伊德爾】3.5L液晶觸控氣炸鍋

有著超時尚的美型設計,高溫循環技術,液晶觸控螢幕,

料理的多元化,兼具口感及美味.........讓我輕鬆方便又快速的料理好美食!

大家一起為健康「吃起來」~~~

伊德爾多功能氣炸鍋(EH1804) 

伊德爾多功能氣炸鍋(EH1804)  

有了這台:【EL伊德爾】3.5L液晶觸控氣炸鍋

連我這個很少進廚房的職業少婦也能輕鬆又便利的料理各式美食~~

讓家人個個驚艷不已呢~~

快來瞧瞧,這個超厲害的法寶........媽媽的好幫手.......實用又大方!!

伊德爾多功能氣炸鍋(EH1804) 

【EL伊德爾】3.5L液晶觸控氣炸鍋

官方網站:

這兒買:https://www.enlight-shop.com/products/el180403w

伊德爾多功能氣炸鍋(EH1804) 

婆婆特地跟我分享~~她每次下廚都覺得很耗費時間,一頓飯下來,根本就是全身濕透透......

又得忍受那滿滿的油煙~~~

最近,她常看隔壁鄰居的婆媽提到氣炸鍋超好用!! 

呵呵,就像大家知道我為何不想進廚房......當家庭煮婦了吧!!!

有了它:【EL伊德爾】3.5L液晶觸控氣炸鍋

伊德爾多功能氣炸鍋(EH1804)

我直接搖身一變成賢惠的媳婦、全能的媽媽啦~~~

單身女子,可以直接大聲說,我廚藝很強.......可以嫁了啦!!

伊德爾多功能氣炸鍋(EH1804)

收到產品時除了有內部包裝盒、還有另外使用紙箱包裝,

包裝上很仔細,也利用專屬的紙板、泡棉讓鍋具在運送過程不至搖晃,

收到的時候,直接拿取出來,即可使用。

~~~完全不必擔心去擠壓到內部包裝.......

伊德爾多功能氣炸鍋(EH1804)

伊德爾多功能氣炸鍋(EH1804) 

伊德爾多功能氣炸鍋(EH1804) 

【EL伊德爾】3.5L液晶觸控氣炸鍋

內容物:氣炸鍋主機 、炸物藍、烘烤鍋、料理夾使用說明書

產品特點:一鍋多用、操作方便、快速烹飪、

液晶觸控螢幕,時尚的美型設計

高溫循環技術,兼具口感及美味

料理的多元化,輕鬆方便又快速

伊德爾多功能氣炸鍋(EH1804) 

⬇⬇⬇產品規格看這邊⬇⬇⬇

☆貨號:EH1804

☆商品容量:3.5L

☆商品重量:約 5.5KG

☆消耗功率:1500W

☆電壓:110V/60Hz

☆規格:385x316x338 mm

伊德爾多功能氣炸鍋(EH1804) 

電源線,就在氣炸鍋底座內.......

電源線不打結、收納真方便~~~

伊德爾多功能氣炸鍋(EH1804)

使用著  液晶觸控式面板  的設計,真是設計先進~~~

按鍵名稱、圖示,非常清楚的標示於面板上......

溫度鍵、時間鍵、加/減鍵、開始/暫停鍵、電源鍵

伊德爾多功能氣炸鍋(EH1804) 

還標示著幾項,大品項建議料理的時間、溫度提供參考~~

這個:【EL伊德爾】3.5L液晶觸控氣炸鍋

「氣炸鍋」由於用油量少,受到主婦們的喜愛,近期更是讓氣炸鍋及氣炸料理都引起熱烈討論,

不只讓人賞心悅目.....更是個超實用的好幫手!!~~~超讚的!! 

一鍋在手,有如神助攻........澎湃料理輕鬆上桌!!

伊德爾多功能氣炸鍋(EH1804)

打開......說明書.......照表抄課的時間到啦~~~~說明書寫得很詳細......直接看著說明書動手作料理啦!!

誰說女生對於這種家電產品無法駕馭.......呵呵,有了武功祕笈.........放心許多@@

建議使用前先閱讀一遍~~

伊德爾多功能氣炸鍋(EH1804)

伊德爾多功能氣炸鍋(EH1804)

伊德爾多功能氣炸鍋(EH1804)

伊德爾多功能氣炸鍋(EH1804)

伊德爾多功能氣炸鍋(EH1804)

伊德爾多功能氣炸鍋(EH1804) 第一次使用氣炸鍋的我,本來想示範 3道料理:

但真的不騙,一直在做一直停不下來,就連我家寶貝女兒,

也一直說很趣,她想做甜點請同學吃~~~~

伊德爾多功能氣炸鍋(EH1804) 

來瞧瞧: 千層蝴蝶酥】、【酥皮芝麻湯圓】、【氣炸蛋塔】、【香酥薯條】

【炸紅龍雞塊】 

隔天,我家女兒,又約我做了新的菜色~~所幸,就乾脆幫我家胖弟,準備便當~~

【牛小排】、 【烤雞翅】、【氣炸鮭魚】、【甜椒】

伊德爾多功能氣炸鍋(EH1804) 

千層蝴蝶酥】

材料:起酥片 (全聯福利中心有售)、二砂糖 

作法: 

STEP 1:起酥片回溫10分鐘讓它軟一些

伊德爾多功能氣炸鍋(EH1804) 

 STEP 2:表面抹(我是用蛋液),上砂糖

伊德爾多功能氣炸鍋(EH1804) 伊德爾多功能氣炸鍋(EH1804)

 

STEP 3:左右對折、再對折

 

伊德爾多功能氣炸鍋(EH1804)

 

伊德爾多功能氣炸鍋(EH1804) 

伊德爾多功能氣炸鍋(EH1804) 

 

STEP 3:切上個人喜好的大小.......

 

因為,最近真過胖了,我想做小巧的千層蝴蝶酥】

伊德爾多功能氣炸鍋(EH1804) 

溫度設定是:190度X15分鐘

190° / 8 分、 翻面 190°/7分  (不一定要翻)

 每道菜真的變的好簡單,完全不需要技巧、廚藝,哈哈,對於我很少進出廚房的,也能輕鬆就搞定了哦~~

 

伊德爾多功能氣炸鍋(EH1804)

在等待的同時~~我們繼續準備下一道料理~~

影片教學:千層蝴蝶酥】

 

伊德爾多功能氣炸鍋(EH1804)

伊德爾多功能氣炸鍋(EH1804) 

超有成就感的....酥酥脆脆的、帶點甜.....這是我跟女兒,最愛的點心~

【酥皮芝麻湯圓】

材料:起酥片 (全聯福利中心有售)、湯圓

伊德爾多功能氣炸鍋(EH1804) 

作法: 

STEP 1:起酥片回溫10分鐘讓它軟一些

伊德爾多功能氣炸鍋(EH1804) 

STEP 2起酥片對切

伊德爾多功能氣炸鍋(EH1804) 

STEP 3包入芝麻湯圓

伊德爾多功能氣炸鍋(EH1804) 

STEP 4:酥皮兩邊捲上、雙邊壓扁

伊德爾多功能氣炸鍋(EH1804)

伊德爾多功能氣炸鍋(EH1804) 

溫度設定是:180° / 10  

伊德爾多功能氣炸鍋(EH1804)

這兩道點心,深得我女兒的愛~~而且做法很簡單,

讓她一直跟同學分享過程!!

整包酥皮都快被就弄光光了,一直包、一直包.......

伊德爾多功能氣炸鍋(EH1804) 

伊德爾多功能氣炸鍋(EH1804) 

第一次做還真的有點驚驚的~~

到一半時間時,我會偷打開來瞧瞧,它的進度到哪........

一拉開,哇~~好美哦,看似應該是成功吧!! 哈哈~~~

輕鬆完成囉~~~~ (雖然造型並不美,但吃起來好好吃,不會像一般市售的那麼甜)

這樣吃起來也比較不會膩口!!

伊德爾多功能氣炸鍋(EH1804)

影片教學:【酥皮芝麻湯圓】

 

【EL伊德爾】3.5L液晶觸控氣炸鍋 

哇!一口咬下,芝麻餡瞬間爆漿了....湯圓就像麻吉一樣,軟Q軟Q的喔...

再來點進階版的~~~~

【氣炸蛋塔】

伊德爾多功能氣炸鍋(EH1804) 

輕輕鬆鬆的食材準備

材料:酥皮 x  大約 5-7片 (全聯福利中心有售)

鮮奶油x100g (全聯福利中心有售)、雞蛋x2顆、鮮奶x120g

細砂糖 x 50g (其實不用那麼多,因為我們一家人都不愛甜~~~

STEP 1:雞蛋、細砂糖先攪拌均勻

【EL伊德爾】3.5L液晶觸控氣炸鍋

STEP 2:接著再倒入鮮奶,一樣充分的攪拌均勻 (鮮奶120g)

STEP 3:最後再倒入鮮奶油,也一樣的攪拌均勻 (鮮奶油100g)

【EL伊德爾】3.5L液晶觸控氣炸鍋 

STEP 4:接著就是七張酥皮的串接式捲法,

就是一張酥皮快捲完的末端3-4cm,再重疊相接著下一張酥皮。

【EL伊德爾】3.5L液晶觸控氣炸鍋

【EL伊德爾】3.5L液晶觸控氣炸鍋 

記得酥皮要稍微解凍一下,再去捲它~~

七張酥皮捲、捲、捲,捲成了長圓柱狀,再將它切成十等份

(但我家瑄瑄說,她喜歡厚一點的酥皮,所以,第一次就先切成四等份---主要是我們的塔模容器也只有4個) 

【EL伊德爾】3.5L液晶觸控氣炸鍋 

STEP 5:接著請將蝸牛紋路面朝上方,先利用手掌心去壓扁、壓平它,再捍成水餃皮狀。

【EL伊德爾】3.5L液晶觸控氣炸鍋  

STEP 6:每個酥皮一片片舖於塔模上後,記得拿叉子搓點點

這樣蛋塔炸烤出來較不易澎脹跳起變形。

【EL伊德爾】3.5L液晶觸控氣炸鍋 

STEP 7:

接著就可以直接將剛攪拌好的內餡,一一倒入酥皮塔模中 

(注意:八分滿就好,不要太滿會爆漿喔)

【EL伊德爾】3.5L液晶觸控氣炸鍋  

溫度設定是:180° / 12-13    

若怕烤焦掉,氣炸的過程中,都可以隨時將炸籃拉出來看,顏色不均請移動更換一下位置。

【EL伊德爾】3.5L液晶觸控氣炸鍋 

真的非常好吃,我們都是第一次做就超有成就感了~

沒想到蛋塔算太難耶!!!

讓我們母女倆開心的一直大家分享~~

伊德爾多功能氣炸鍋(EH1804) 

氣炸鍋也能輕鬆氣炸出蛋撻來,氣炸鍋真的是萬能~~

家裡沒烤箱,氣炸鍋連蛋撻也能辦得到,口感還跟外面買的一模一樣~~

而且,甜度還可以自行調整,實在是太讚了,連婆婆都說,

這樣吃起來比較不甜啦~~~一次可以吃好多個!!

【EL伊德爾】3.5L液晶觸控氣炸鍋 

這種酥皮做的蛋撻皮吃起來比較香酥可口~~

 起酥片真是做點心的好幫手,第一次試我們就試了這三種,一次就成功了,棒棒的!!

但下午茶點心,不能只有我們女生有福利.......我家胖弟的最愛來了.......

【香酥薯條】

【炸紅龍雞塊】 

這種現成的食材,用氣炸鍋來做更是簡單,

直接將這些冷凍雞塊、薯條不用退冰,直接氣炸~~超級方便的!!!

我都叫它,懶人料理!!

直接上影片...... 馬上完成啦~~~

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冷凍薯條不退冰放入氣炸鍋,以180度氣炸6分鐘,取出翻面,再以190度氣炸3-4分鐘,薯條就完成了

伊德爾多功能氣炸鍋(EH1804)

伊德爾多功能氣炸鍋(EH1804) 伊德爾多功能氣炸鍋(EH1804)

伊德爾多功能氣炸鍋(EH1804)

伊德爾多功能氣炸鍋(EH1804) 

冷凍雞塊不退冰放入氣炸鍋,以180度氣炸8分鐘,取出翻面,再以190度氣炸3-4分鐘,雞塊就完成了

最後裝盤,可沾自己喜歡的醬料一起吃~~

伊德爾多功能氣炸鍋(EH1804)

假日的午後~~來上一份簡單又有特色的下午茶,不再是難事~~~

伊德爾多功能氣炸鍋(EH1804) 

 伊德爾多功能氣炸鍋(EH1804)

隔天,我家女兒,又約我做了新的菜色~~

索性,就乾脆幫我家胖弟,準備明天的便當~~

PS:其實是她早上帶去給同學吃的千層蝶蝶酥頗受好評,同事建議她加甜一點,

她一回家就打給請我跑一趟全聯.......

【EL伊德爾】3.5L液晶觸控氣炸鍋

【EL伊德爾】3.5L液晶觸控氣炸鍋

【EL伊德爾】3.5L液晶觸控氣炸鍋 

今天上菜的是便當料理:【牛小排】、  【氣炸雞翅】、【氣炸鮭魚】、【甜椒】

加上我女兒自已要玩的千層蝶蝶酥.....

這些料理,皆是很方便購買的食材,直接下樓跑一趟全聯、頂好,15分鐘後立即搞定

從超市食材到餐廳級美食,15分鐘做好的浮誇牛排......

家人吃過都稱讚呢! 而且不必廚房噴的油膩膩,氣炸鍋真是好物。

【牛小排】

【EL伊德爾】3.5L液晶觸控氣炸鍋  

作法: 

STEP 1:從超市買回來的肉,單用鹽跟胡椒醃一下、大約靜置5分鐘

溫度設定是:180° / 8-9   

STEP 2氣炸6分鐘後、可以接開來檢查一下,再翻面一次

(Michell 是將其中一片剪成塊狀,上一點烤肉醬.......小朋友愛烤肉醬)

【EL伊德爾】3.5L液晶觸控氣炸鍋  

STEP 3:再炸個2-3分鐘即可

【EL伊德爾】3.5L液晶觸控氣炸鍋 

【EL伊德爾】3.5L液晶觸控氣炸鍋

【EL伊德爾】3.5L液晶觸控氣炸鍋 

  【氣炸雞翅】

STEP 1:從超市買回來的雞翅,簡單用烤肉醬醃一下、大約靜置5分鐘

溫度設定是:180° / 15   

STEP 2氣炸8分鐘後、可以打開來檢查一下,再翻面一次7分鐘

【EL伊德爾】3.5L液晶觸控氣炸鍋

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15分鐘做好的香噴噴烤雞翅......

【EL伊德爾】3.5L液晶觸控氣炸鍋 

【甜椒】

剛烤好的雞翅,拿出來放入盤中,

而氣炸鍋內的烘培紙上,還有些許的烤肉醬,我就直接將甜椒放入,

氣炸個 5分鐘~~~

【氣炸鮭魚】

伊德爾多功能氣炸鍋(EH1804)  

STEP 1:將鮭魚抹上適量鹽巴 

溫度設定是:190° / 15   

STEP 2氣炸10分鐘後、翻面一次再烤5分鐘

最後再撒上黑胡椒鹽即可

 

伊德爾多功能氣炸鍋(EH1804)

伊德爾多功能氣炸鍋(EH1804) 

氣炸鍋15分即完成美味酥脆的鮭魚

胖弟的便當料理~~上桌了......

【EL伊德爾】3.5L液晶觸控氣炸鍋

【EL伊德爾】3.5L液晶觸控氣炸鍋

【EL伊德爾】3.5L液晶觸控氣炸鍋 

是不是看起來很誘人..........

【EL伊德爾】3.5L液晶觸控氣炸鍋 好幫手...

就算加班回到家已經8:00 後,只要給我15分鐘,立即就有香噴噴~~~~牛排啦~~~

【EL伊德爾】3.5L液晶觸控氣炸鍋

【EL伊德爾】3.5L液晶觸控氣炸鍋 

就樣的便當料理~~很可以呢!!

小胖迫不及待的說,希望明天趕快到~~傻兒子,一旁還有一些牛排、雞翅啊(看他嘴角就知道他偷吃)

【EL伊德爾】3.5L液晶觸控氣炸鍋

【EL伊德爾】3.5L液晶觸控氣炸鍋 

讓人一吃就停不下來〜

趁我們一家人在客廳吃東西的同時,我家小姐姐~~又自已去DIY酥皮了~~

【EL伊德爾】3.5L液晶觸控氣炸鍋

【EL伊德爾】3.5L液晶觸控氣炸鍋

【EL伊德爾】3.5L液晶觸控氣炸鍋

還做好了她好同學的千層酥......

【EL伊德爾】3.5L液晶觸控氣炸鍋 

最重要的是它省時又省瓦斯,平時一道料理總得花上20-30分鐘,

超級節省時效性的~~~而且,完全保留了食物的纖維、營養,原汁原味更美味~~~

一舉數得,使用起來方更又省力!!!

烘  烤  煎  炸

還能做千層酥蛋糕,這麼輕鬆簡單,又超級美味的甜點,

一鍋多用,完全可以取代了超多的電子產品....

超讚、cp值超高的【EL伊德爾】3.5L液晶觸控氣炸鍋!! 

 伊德爾多功能氣炸鍋(EH1804)  

 隨著健康意識抬頭,無油煙廚具的市場逐漸成型,氣炸鍋在網路上掀起討論風潮,

 

氣炸鍋除了可以做出比傳統油炸低油脂的美味料理,

 

亦兼具炒、烘、炸、烤等複合式功能,且只需投料、設定溫度就可將一道道好菜端上桌~~~

 

這麼簡單,大家只要像我一樣,拿出手機出手下訂:

 

【EL伊德爾】3.5L液晶觸控氣炸鍋

 

馬上變成了料理達人!!!

 

改天,換來試試其他海鮮食材!!!

 

伊德爾多功能氣炸鍋(EH1804) 伊德爾多功能氣炸鍋(EH1804) 

 

超輕鬆食譜~~~連我這個不進廚房的人,都能輕鬆駕馭~~~

 

千層蝴蝶酥/酥皮芝麻湯圓/蛋塔/牛小排/烤雞翅/鮭魚,15分鐘超市食材變餐廳美食!

 

【EL伊德爾】3.5L液晶觸控氣炸鍋

#酥皮芝麻湯圓 #千層蝴蝶酥 #氣炸蛋塔
#香酥薯條 #炸紅龍雞塊 #牛小排
#氣炸鮭魚

 

 官網連結    https://www.enlight-shop.com/products/el180403w

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