Michell~就是愛吃喝玩樂~

最近感覺好像很久沒有吃大餐了，時間大概是從過年後到現在，心裏彷彿有點空虛、寂寞、冷⋯⋯

所以決定要找個地方吃到飽、吃到爽來彌補一下。

最後挑選了這家有鴛鴦火鍋和燒烤的：御燒原味無煙燒烤

御燒原味無煙燒烤

地　　址：桃園市桃園區中正路841號

營業時間：週日~週四11:30~23:00，週五~週六11:30~24:00｜※最後入場時間21:00

營業電話：03-355-8007

官方臉書：御燒原味無煙燒烤

因為是假日前往，雖然已經電話訂位，但我們還是提早出發，因為座位只保留10分鐘。

位於桃園中正路藝文特區的「御燒原味無煙燒烤」歡慶五週年，

店家重新裝潢，斥資調整排煙設備，投資金額為韓式燒烤排煙設備的3倍，

可高達95%無煙用餐環境。

整個燒烤店加入藍光夜店風，感覺更時尚，顛覆傳統燒烤店用餐空 間氛圍。

除了燒烤外，店家更提供麻辣、泡菜、原味火鍋，其中麻辣湯底與台北老字號寧記麻辣鍋合作，

小辣帶麻、香氣重，是老饕的最愛。

新穎的環境設計， 用餐自在不會有壓迫感，且擁有特約停車場，難怪成為公司行號部門聚餐、企業尾牙包場的最愛！

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店家招牌十分顯眼，看見同德二街直接右轉，就可以看見特約停車場，

沒有門牌標示，所以大家來要看清楚，停好車後會先收費100元，

提醒各位結帳時記得附上收據，店家才會補助一小時費用喔。

剛進門就有服務人員親切帶位，就座後便開始介紹消費方式，

店內總共有分三種價位：659、759、959可任選，最後+10%服務費，

但是同桌只能選一種價格，我們秉持著自己吃要吃好一點，

不囉嗦直接選959的組合，

火鍋湯底有3種:清湯、泡菜、麻辣 （鍋底附的泡菜，鴨血、豆腐，不夠都可以再加）

用餐的人很多，座無虛席，而且也沒有聞到油煙味喔，這下可以放心用餐了。

隨後就有服務人員推著一台餐車過來，

上面擺滿了青菜、高麗菜、白菜、香菇、南瓜、番茄、金針菇，豆腐，

王子麵、明太子沙拉丸、還有許多的火鍋料⋯⋯琳瑯滿目的約23種，大家可以挑選自己喜歡的菜下鍋。

 因為沒有來過，所以對於自助的餐點有點好奇

，打算先去逛一圈瀏覽看看，遠遠就看見一個大冰箱，上面寫著meiji

頓時眼睛發亮，好想衝去挖來吃，哈哈哈，但還是要先忍住。

沙拉菜色很豐富，醬料也很齊全，燒烤、火鍋的醬汁，自己搭配~~

然後飲料區有：熱茶、咖啡、奶茶、果汁⋯好多外面沒有的口味，

甚至是可樂、汽水的冰箱還放置了兩台，方便前面客人取用，

感覺就是不怕你喝的概念，突然又看見了一盤檸檬切片，還以為是泡茶用的，結果猜錯了，

這是糖漬檸檬，同場大家看見檸檬是不是也會感覺牙齒酸軟、

嘴巴口水分泌快速，就是又怕又想吃，後來先拿一片檸檬，灑上糖趁著還沒有融化，

眼睛一閉塞進嘴巴直接品嚐，糖粒脆脆的，中和了檸檬的酸，出奇的好吃。

接著菜色陸續上齊，還有一個三層塔，

哇⋯最上層有干貝，阿根廷天使紅蝦，新鮮蛤蜊，再來是松阪豬、照燒雞肉，

底層有：安格斯黑牛、帶骨牛小排、骰子牛，生蠔、美國肋眼牛排、牛舌，真的是海陸大集合，這還只是第一輪喔。

拿起最愛的牛舌，放入烤盤滋滋作響，等待捲邊即可翻面，

加入少許玫瑰鹽，可以更提味，桌上還有提供4瓶調味料，很貼心吧。

生蠔烤好，直接吃原味，可以感受到新鮮的滋味，喜歡的朋友真的可以狂吃。

加點的菜單，品項好多，看得我眼花撩亂，每樣都想來一份，

但是一次最多可選8樣，可以確保食材新鮮，也可以避免浪費，牛肉種類繁多，

我最愛的就是帶骨牛小排，肉質鮮美，連骨頭上的筋也要啃乾淨，真懷疑自己上輩子是小狗。

宮保蝦、酒蒸蛤蜊、北海道奶油天珠貝這些都是一小碗，

可以放烤爐邊慢慢煮，一點也不浪費空間，看著蛤蜊一顆顆打開，酒香也是撲鼻而來，干貝、蝦子每道都好入味。

再來是：牛肉泡菜串燒、豬五花泡菜串燒，豬肉剝皮辣椒串燒，

用新鮮肉片包裹，口感好搭，再看看這柳葉魚魚肚塞滿了明太子，

咬下去還有啵啵聲，是不是很新奇，另外怕吃不飽的朋友可以試看看：芋米香飯，

我們點的是海蝦香鬆跟柴魚香鬆，仔細品嚐真的有淡淡的芋香。

阿根廷天使紅蝦，我真的是想吃又怕動手，內心掙扎了一下還是默默的拿起蝦子，

笨手笨腳的剝殼，這時候桌邊出現了一位親切熱心的服務人員，

教我怎麼處理，可能是在旁邊看不下去，只好挺身而出，哈哈，真是太感謝了。

首先蝦殼從第二、三節開始，剝一半就好，因為天使紅蝦肉比較軟，用指甲把尾巴掐斷，蝦頭一拉，整隻蝦

就脫殼完畢，然後把蝦身體彎曲，拿根牙籤從蝦背第二、三節刺下去，

就可以輕鬆的挑出沙筋，是不是很酷，烤好的蝦子吃起來有滿嘴的鮮甜海味，

這可是要蝦子夠新鮮才可以吃的出來，這時候在盛上一碗泡菜火鍋湯，

喝下去的湯頭香濃順口，原本不想吃泡菜的，因為感覺精華都在湯裡，

菜可能會不好吃，可是這裡的泡菜不會耶，咬下去脆脆的，依然有泡菜的滋味，

還有那個不起眼的明太子沙拉丸，真的會爆漿喔，值得品嚐一下

雖然服務人員都很忙碌，但是換烤網、收空盤還是很迅速，雖然假日客人很多，

只要我們舉個手，他們就會立刻趕來，

當時間快到了，還會有人提醒剩30分鐘，可以加點最後一次，

所以我就點法式迷迭香羊肩排、義式青醬薄荷羊肩排，醬燒七里香、滷漬肥腸、

挪威鮭魚肚、魚下巴、蝦餅天婦羅、點心則是：烤麻吉，很多人不吃羊其實是會擔心羊騷味，

我也會這樣 ，但是來了沒吃看看有點可惜，原本不看好的羊排，

搭配香料吃起來，真的是不同的風味，挪威鮭魚肚，油脂分佈均勻，

肉質滑嫩，魚下巴烤到金黃酥脆，就是最好吃，啃的乾乾淨淨。

烤麻吉怕沾黏，所以要不停的翻動，然後會長大變得白白胖胖，

沾煉乳裹上花生粉就是最道地的吃法，但是很燙所以要慢點吃。

最後期待的冰淇淋上場了，看看我挖的成果，

是不是有賣叭噗的天份啊，雖然肚子真的很飽，但是眼睛還沒有飽，實在是太貪心了，

這裡的菜色太豐富，好像很多都沒吃到，然後用餐時間就結束，只好依依不捨的去買單，

相信下次還是有機會來的，我已經開始期待。

感謝：　愛評體驗團　特別邀約體驗活動~~~ 

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