說起 Michell 娘家的阿母,其實每次要帶她出門吃飯,
不外乎就是土雞、土雞啦~~這是連我身邊的朋友都知道的事,
所以,大家都知道我阿母很愛吃土雞.................只要有好吃的雞,大家都會叫我帶阿母來~~
這次,好姐妹特地叫我跑一趟......陽明山!!
遠遠一段路程~~還好在阿母面前,沒漏氣.....讓她老人家吃的超開心,
還叫我跟老闆多要幾張陽明山的通行證....叫我下次再帶她來~~
「松竹園土雞城」位於台北市的後花園-陽明山,
是一間三十年老字號的土雞城餐廳,鄰近二子坪、小油坑、冷水坑、七星山主峰、夢幻湖等著名景點,
擁有約四百人用餐空間(備有包廂)並附設停車位,
靠著口耳相傳其天然食材、
不使用半成品入菜,野菜來自鄰近居民種植,是饕客上山品嚐現代野味的好所在。
「松竹園土雞城」
地 址:台北市士林區永公路546號
營業時間:週一~四11:30-20:30、
週五~日11:30-21:00|
最後點餐時間:週一~四20:00、週五~日20:30
營業電話:02-2861-6261
官方臉書:松竹園土雞城
餐廳除了台菜外,並融入上海菜、川菜等多元菜系,更因應時節推出當季限定佳餚。
店內堪稱必嚐的招牌菜「白斬古早雞」,
假日才推出的「黃金脆皮雞」以中藥醃後再淋上麥芽,並以150度小火烤1小時,酥脆鮮香讓人吮指回味。
很悠閒的山上環境~~
才不到中午,就有人在排隊了!!!
入口帶位處更是寬敞、山上的空氣真的很好呢~~~
配合在 官方臉書:松竹園土雞城
即可獲得開胃小品~~~
經過帶位櫃台後,右邊有著大大的冰箱,裡面提供了各式飲品、
一旁更有熱茶、冰塊提供!!
左側則為用餐後的結帳櫃台....
牆上,還貼著招牌餐點TOP 10‧‧‧
用餐空間,有著一樓、二樓,整個空間超級寬敞、舒適.....
一旁更有早已訂位的桌次!!!
先行預訂了雞湯,看起來好好吃哦!!!
MENU......
這兒出餐速度真的蠻快的~~
登~~登~~登~~
【白斬雞--半隻】400元
油油亮亮的白斬雞來哩!
半隻竟然如此大一盤,雞隻來自店家擁有的廣大養雞場,每一隻雞都有充分的活動空間,
沒有添加抗生素飼養,雞隻日日夜夜呼吸著山上的好空氣,受到人工良好的照顧,
好山好水,創造出高品質,肉質鮮美的雞肉~~
雞肉吃起來結實有嚼勁,不用多餘調味,即鮮甜惹味,每一塊都令人垂涎欲滴~~~
雞皮脆脆香甜,簡直讓人無可挑剔,
肉質部份,也比較有嚼勁,鮮嫩多汁;又香、又嫩.......
連雞胸肉,內質也軟嫩而多汁、並不會澀澀的喔 !!
難怪阿母愛來吃!!
【炒水蓮】250元
軟嫩新鮮~~媽媽超愛吃菜的,馬上吃光光!!!
【涼拌半天筍】250元
以前只要帶家人去陽明山泡湯....泡完了就在當地餐廳用餐吃些山產料理..
而半天筍(檳榔花),一定是我們必點的一道菜~~
吃來口感清脆,清爽又開胃.....
不只阿母甲意,連我也喜歡.....
【炒混蛋】200元
混蛋來了~ 在罵人嗎??
不是啦~~~這是一道好吃又簡便、很下飯料理,這道料理讓我們一家人多吃了好幾碗飯呢!
【地瓜葉】100元
大大一盤的地瓜葉,鮮嫩、好吃~~
【白勺鮮蝦】320元
用大白蝦下去料理,每隻蝦肥嫩鮮甜,而且蠻大隻的!!!
好美味喔!!
【蔥爆牛肉】240元
牛肉還蠻嫩的,口感很不錯,加上細心調味,嚐起來噴香嫩滑又下飯,沒三兩下就吃個精光。
香嫩好下飯!
【麻辣臭豆腐】280元
最適合冬天想吃點重口味的時候來嚐嚐了~~
這麻辣臭豆腐真的好好吃喔!
臭豆腐滷得很入味,外表整個顏色也都滷透了,
口感卻不會軟軟爛爛的,一口咬開豆腐,裡面有著滿滿的氣孔吸飽了濃郁的湯汁,
吃了真的很過癮呢。
哇~今天滿滿豐盛的一桌菜餚,讓我們一家大小吃的好開心哦~
最後,再來上一份小饅頭~~~
哈哈,畫上完美的Ending.......
「松竹園土雞城」
地 址:台北市士林區永公路546號
營業時間:週一~四11:30-20:30、
週五~日11:30-21:00|
最後點餐時間:週一~四20:00、週五~日20:30
營業電話:02-2861-6261
官方臉書:松竹園土雞城
感謝: 愛評體驗團 特別邀約體驗活動~~~
此為Micehll 本人真實心得分享!!
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