最近這幾年因為韓流的關係，台北街頭開了許多韓國烤肉店，但說真的沒幾家是道地的，
而且，自從Michell 去了一趟韓國回來~~一直再尋找....真正韓國道地的烤肉店!!
還真的一直尋不到......這次，終於被我吃到了那令我思念不已的........【辣蔥絲加烤肉】
【韓式烤肉終結王jihwaja】
地址：台北市大安區敦化南路一段190巷16號
電話：02-27788669
粉絲團： https://www.facebook.com/jihwajawow/
這家是位於東區巷弄內的韓式烤肉終結王........
距離捷運忠孝敦化站很近,，交通真是好便利呢!!
店門口即有放置MENU......讓經過的客人，先看一下消費方式再入內...很貼心的服務呢!!
一旁更有著很獨特的裝飾.......好適合在這兒拍照的~~
美美的楓葉....
店內整體空間算尚可，桌位數並不多，但卻很乾淨、舒適，
主要是以紅、黑色系為主題，兩旁的牆上，還佈置著許多很應景的韓式圖片~~
很有氛圍呢~~~而座位則以四人方桌為主!!
哇~~整個冰箱有著滿滿各種口味的韓國燒酒、米酒
水梨 & 葡萄汽水、可樂、汽水.....
還有著韓式啤酒呢!!
(未成年請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒)
but 更吸引我的是一旁的這台.......小型製冰機~~~
好讚喔，我好喜歡這台喔!!
好適合在家放一台，喝著啤酒.......加入滿滿的冰塊，超讚的啦~~~
MENU.....
共有A-D套餐可以選擇......
皆有提供2人份及3-4人份兩種精選套餐可供選擇，可以依照來店人數而定，
當天我們選擇套餐C-3餐，基本上同一套餐的肉品及餐點搭配都一樣，差別只在於鍋物部分，
而且，這兒除了可選套餐外，另外還有單點的韓式料理、各式飲品可以選擇唷!!
首先送上桌的就是........小菜四道：辣豆芽、韓式泡菜、白蘿蔔及蔥煎餅
這兒小菜為無限供應，其中這兒居然有提供蔥煎餅耶~~吃過那麼次的韓式料理，
蔥煎餅倒是我第一次見到呢~~酥酥脆脆的蠻好吃的了!!
另外還有提供洋蔥沾醬、蔥泡菜，這些都是吃韓式烤肉必備的~~~
等候烤肉、鍋物的同時，可以先吃小菜，解饞又開胃唷!!
搭配著烤肉一起吃，還真的隔外的清爽、去油、解膩呢!!
這兒的烤盤.......也是很道地的韓式設計哦，
Michell 去韓國吃生肉烤肉時，也是這樣烤盤耶~~是中間可以順便煮鍋物的烤盤唷!!
而，特別一提的是，烤肉須以中間為主，先將肉烤熟後，再將肉移至烤盤周邊慢慢享用，同時也能順便瀝油哦~~
【海帶湯】
點套餐都有海帶湯........這完全就是在韓國一樣~~中間煮著海帶湯.....
可以邊吃烤肉、邊喝湯，不過，韓國的湯是可以一直加的~~~
不同的是，這兒的海帶湯裡，超多的料的，滿滿的海帶........還有肉末呢~~~
海帶的口味相當濃郁.......並不會越煮越鹹哦!!可以很放心的喝~~好喝、又暖胃!!
沒騙大家~~湯喝到鍋底了~~還有著好多的料呢~~
實在讓人驚訝，一點也不馬虎的配料湯品!! 真的是個很實在的店家呢~~
【玉米奶酪】
滿滿的玉米加上雙色起司........好療癒哦!!
看似非常簡單的料理，卻有著畫龍點睛的美味呢~~~這道料理，要趁熱吃哦，不然起司會變硬呢~
超餓的我們，立馬處理完這道~~~要拍全景，只剩空鐵盤呢~就知道它的魅力了吧!
【蒸蛋】
很紮實的口感........且有著濃濃的蛋香氣!!
先吃兩道料理~~正式進入今天烤肉的重點啦~~~
大大的肉盤組合端上桌啦~~~
這大大的肉盤........真是搶戲呢!!
炭烤起司蝦 是已經先烤好的哦，所以，是可以直接吃的~~~
肉類則有著五花肉、松阪豬肉及牛肋排.........份量算是蠻多、蠻大份的，兩人吃這樣，我覺得還算可以了!!
每種肉片的油花、色澤都好優質、好讚耶~~依序放在烤盤上烤肉啦~~
記得哦，烤肉須以中間為主，先將肉烤熟後，再將肉移至烤盤周邊慢慢享用，
【烤起司片】
在等待烤肉的過程中，帥哥老闆來桌邊服務，直接幫我們烤了起司片......
原以為這只能在韓國享受的到，沒想到這兒已經有了，
香濃、可口的起司片.......烤後直接送入口、或是夾包著肉片一起吃也不錯呢!!
吃韓國道地的烤肉.......就是要享受那烤的微焦微焦的肉片最過癮了~~~
而這兒烤肉的過程中，不時會有韓國歐巴來桌邊服務，
放心呀，雖然是韓國人......但會講中文啦，
完全沒用擔心溝通問題.........
只要動口不需要動手烤............真是太方便了啦!!
有桌邊服務真是讚啦~~光這點就加分許多~~
吃韓式烤肉........一定要有【辣蔥絲】.......這是Michell 此次前往韓國採訪的最重要心得!!
一吃過這【辣蔥絲】.....我是完全被它收服了啦!!
松阪豬肉一片、包夾著滿滿的【辣蔥絲】一起吃~~~
天啊~~我完全不顧形象，大口大口往嘴裡送~~
我家那男人，看到我這樣吃，都癡呆了!!哈哈~~是說，她沒看過我在韓國可是滿嘴紅通通的【辣蔥絲】夾肉，
一口接一口的往嘴裡送!!
有點微焦的松阪豬肉.........吃起來的口感較為Q彈、爽脆，
一入口完全可以感受到豬肉的鮮甜度!!越嚼越香~~
大大一片五花肉是直接上烤盤，烤到一定程度後再用剪刀剪，
突然發現，整家店都在烤肉，但卻不會出現什麼滿間店油煙的情形耶
~~~用餐整體環境是好的，不會油膩膩的唷!!
喜歡生菜的朋友們，可以像我們一樣把肉塊、小菜、or起司 一起夾入，一起品嚐哦!!
這樣吃起來清爽、又可口!! 比較不會有油膩感~~~真好吃呢!
金黃色、微焦微焦的口感.........好讚喔~~有桌邊服務的歐巴，烤功就是一流~~~
熟度控制的剛剛好~~~不會過熟、更不會太生~~~
加上烤起司、小菜等等，再吃什麼、就配上什麼，口感更加豐富、更具有層次感!!
超軟嫩的牛肋排、吃起來新鮮美味~
牛肋排加上烤起司片其實也不賴呢~~~
吃烤肉，怎麼能不喝酒呢~~~
店家有提供酒精性飲品及非酒精類,選擇了韓國知名的水蜜桃碳酸酒、水蜜桃燒酒
水蜜桃口味的碳酸酒飲品，只有少許的酒精濃度，
酸甜滋味的汽泡飲料非常好喝，帶點微醺的酒精，我好喜歡~~其實很適合我們女孩子喝呢!!
喝過一次，坦白說，真心覺得這酒精飲料比韓國果汁還更好喝哦~~
哈哈~~威哥說根本就是酒鬼~~~
下班後的來這兒用餐、順便還可以享受那微醺感，超讚啦~~~呼乾啦~~~
烤肉至一半我們搭配的部隊鍋也送上來了~~~
就放在原本海帶湯、烤盤的中間處!!!繼續加熱~~稍等一下即可以品嚐!!
雖然說是小份量的部隊鍋~~~它的料還蠻多的耶~~~一送上來，整個鍋內全都是料耶~~
湯滾立馬拿碗來盛裝， 紅通通的湯頭，香氣撲鼻，部隊鍋的湯頭濃郁、微辣，
料多實在，味道很不錯唷，吃上一碗，全身馬上暖呼呼呢!!
【去骨牛排壽司】
除了C套餐以外........我們又另外加點了去骨牛排壽司，
哇~~一上桌........這也太吸睛了吧!! 光看就快流口水了啦~~
本來已經好飽的我~~口水還一直吞.......
好大一片牛排直接覆蓋在飯上，上面還有著薄薄、透明的洋蔥絲點綴，
天阿，一入口馬上就能吃到牛排那鮮甜、軟嫩的口感，天啊，這也太好吃了吧!! 好幸福哦~~~
最後還有冰淇淋可以吃唷，不過因為我們吃太飽了，就一起分食吃一碗!!
忠孝敦化 韓式烤肉.....東區韓式烤肉新選擇!!
光一個辣蔥絲就讓我足足點了三次~~~完全征服我的胃~~
【韓式烤肉終結王jihwaja】
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