這次, Michell 的學長,從大陸回國,
一直請 Michell 推薦新莊區的居酒屋,
讓我想起了,不久前跟朋友去逛新莊廟街,
有間懷舊日本風味居酒屋:「新莊摩多居酒屋」
這間【新莊摩多居酒屋】,
是營業到凌晨一點的新莊廟街的深夜食堂.....
位於新莊廟街夜市裡!!!
02-2201-2483
新北市新莊區新莊路483號
營業時間:
週日~四:PM5:30~AM12:00
週五、六:PM5:30~AM1:00
店門口,有著滿滿的懷舊、日本風味,陳列了許多的舊式TV、工具等等,
仿如進入了時光隧道.........
有著濃厚的日式居酒屋風格耶,這跟我去日本看見的很像呢,
好像置身日本的fu......
一進門......店內的燈光比較昏暗......
不過,算是很寬敞的日式居酒屋了!!
除了吧台區,另有2-4人的坐位區,很舒適!!!
昏暗的燈光,格外顯的很有氣氛呢~~~
冰箱裡,提供了啤酒、各式清酒..........
(酒後勿開車,未滿18歲請勿飲酒)
很多日式小物,點綴著整個居酒屋的風格......
透明化廚房更是讓人有種置身在日本的fu耶~~~
摩多居酒屋新莊廟街店主要是秉持老街文化與傳承的意念,
建造古璞時尚的概念店,讓賓客們能享受廟街美食文化的洗禮,
加上我們新莊在地成長的回憶,探尋三百年新莊廟街古城憶念
menu.......
很親民的價.........
比其他一般居酒屋便宜些呢!!!
桌上的餐具,店家很用心的的用許多小巧思來佈置呢!!!
來到居酒屋,當然得先來個啤酒,慶祝一下啊......
【生啤酒】
(酒後勿開車,未滿18歲請勿飲酒)
這兩個男生,當下開喝.......
上菜啦.......
首先上桌的是:
【小菜:泡菜蘿蔔】
泡菜蘿蔔有點微辣,很清爽、脆脆的、相當開胃喔!!!
【綜合生魚片】
有旗魚、鮪魚、鮭魚..........
海鮮的新鮮度,更是沒話說,
魚肉相當軟嫩,Wasabi 則是很道地、可口!!
搭配著一起吃,好爽口喔!!!
【炸豆腐】
好漂亮的黃金豆腐,香酥美味,
再沾上日式特調醬油,酸甜醬汁,口感蠻不錯的!!
很清爽.....且上方的辣蘿蔔泥......好提味喔!!!
【炒烏龍麵】
這烏龍麵的上方,有著滿滿的柴魚片,
吃之前建議須拌拌再吃,
很香的柴魚香........
烏龍麵,吸著滿滿的湯汁後,香Q滑口,
大口大口的把麵“吸”進嘴巴裡,
麵條QQ的,並不會太過於爛糊,真是美味阿!
【黃魚一夜干】
這道黃魚一夜干,是店家強力推薦的一道料理,
黃魚魚脂豐腴的魚肉,
很新鮮,真的一點魚腥味也沒有耶,
肉質很鮮嫩,
不單單沒有魚腥味,淡淡的鹹香更帶出魚肉迷人的甜味!
這真的是一道下酒好物.
【炸物】
有著:雞軟骨、德式香腸、日式炸雞
日式炸雞,外皮酥脆,內部多汁柔軟而入味.........
很啾C.........
值得推薦呢~~~
單吃就很讚,可以再搭配塔塔醬一起吃!!!
【松阪豬肉】
Michell 其實很愛吃松阪豬肉,
而這兒的松阪豬肉外層帶點酥酥的,
一咬下去裡面的肉則是鮮嫩的口感,很Q彈好吃呢!!!
【盛合五本】
有著:椒鹽五花、烤雞腿肉串、雞皮、雞屁股、雞軟骨
熱呼呼的一口咬下,還可以感覺到上面的美奶滋在嘴裡化開,
超嗨的~~很明顯的雞肉鮮嫩多汁
......雞肉的嫩度,真的蠻好吃的,
雞軟骨,
那咬在嘴裡的ㄎㄠˊㄎㄠˊ聲 ,是道很理想的佐酒小吃!!!
【牛小排 】
這道牛小排,鮮嫩多汁,
加上上面的日式醬及蔥花,味道很夠且肉質也挺嫩的!!
【馬鈴薯明太子】
【泡菜牛肉】
微辣的韓式泡菜跟著牛肉一起拌炒,很入味耶,
這好適合來碗白飯喔,
or是用生菜包裹著一起享用,一定也很讚~~~
酸酸辣辣的很開胃而且又很解膩.....
吃到後來,在我跑去廁所時,
發現後方有.................世外桃源........
哈哈,不是啦,是這家店後方,有包廂式的服務啦!!!
天啊,這後方稱為包廂式的地方,
有著許多復古的陳列佈置物,
就連牆壁,都有著很具意義的畫作,
與這老街文化有著深刻的傳承含意,
打造了一家古璞、時尚的概念店........
為今晚上美食,劃上一道完美的ending
下次要約朋友在來這聚聚.....
02-2201-2483
新北市新莊區新莊路483號
營業時間:
週日~四:PM5:30~AM12:00
週五、六:PM5:30~AM1:00
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