Michell~就是愛吃喝玩樂~

Michell 從小就很愛吃麵食類的東西，

舉凡是水餃、麵疙瘩、刀削麵等等，我都愛啦!!

常會買一堆冷凍水餃冰到冷凍庫裡，隨時想吃就吃.......   !!

來自於高雄的......孫家廚坊手工水餃

這次試吃的是他們家最熱賣的四種口味

----高麗菜豬肉水餃、韭菜豬肉水餃、三鮮水餃和墨魚三鮮水餃

每盒水餃都是12粒裝，用真空封膜包裝，

品質控管的很嚴格呢!!

每盒包裝上，還有日期標示呢，這很重要的!!!

顆顆分裝，不像外面一般市售的冷凍水餃，都是一大包水餃全部放在一塊，

有時，拿出來放一下退了冰，那餃子皮就會全部軟軟、黏黏的在一塊，

很難處理......有些還會破皮呢!

收到水餃的隔天晚上，二隻小鬼一直吵著我煮水餃大餐......

孫家廚坊手工水餃在宅配袋裡，有放入了教你如何煮出美味水餃的小撇步喔!!

STEP1 : 先加入少許鹽巴將水煮滾

STEP2 : 等待水滾後放入孫家廚坊手工水餃(不必解凍)，

             接著轉成中小火，記得要攪拌避免黏鍋

 STEP3 : 等餃子都浮上水面(時間大約6-8分鐘)，再轉大火

STEP4 :　約30秒後就可以起鍋了

(記得撈水餃時~火千萬不能關起來~不然餃子皮會吃水進去喔!)

熱呼呼的水餃上桌啦!!!!

因為，小鬼也要一起吃，所以，

會看不到平時吃水餃必備的蒜頭蔥花醬油~~哈哈!!

還真不習慣，本來想準備的的，but  想想只有一小盤，

so..............

顆顆飽滿.........照的好方式煮，不會破皮的情形呢!!

以學到一招絕活啦~~~

【高麗菜豬肉水餃】

孫家廚坊手工水餃堅持手作、內餡飽滿，

精選上等豬肉、產地直送的新鮮高麗菜，

一口咬下，可以吃到高麗菜的甜度呢，而且高麗菜保水度很高喔，

這絕不是冷凍蔬菜可以嚐到的口感呢，

除了清甜的高麗菜之外，豬肉的部分也肥瘦適中，不會吃到肥滋滋的肉呢~~

【韭菜豬肉水餃】

精選上等豬肉、新鮮產地現採韭菜、

滿滿的韭菜辛香，而且韭菜味道不會很嗆!!

加入了鮮甜的豬肉更是絕配耶，口中還帶有鮮甜，

很好吃呢，連瑄瑄小女生都敢吃耶，

可見它有多迷人.....

【三鮮水餃】

三鮮水餃的餃皮，是採用蕎麥的，有著特殊的口感，

内餡蝦仁不僅鮮甜且又大顆!!而肉質更是Q彈又紮實，

真的超美味的啦!!!

難怪他們家的水餃，一直都是賣得嚇嚇叫

【墨魚三鮮水餃】

哇，這款水餃，Michell 覺得最為特別，

它是採用新鮮的墨魚汁去揉和的餃子皮，加上新鮮多汁的三鮮內餡，

而蝦仁更是鮮甜Q彈呢，滿口的香味四溢.......吃起來口感也更豐富啦!!

孫家廚坊手工水餃，每種都很可口耶，光單吃就很有味道了!!!

不用沾醬就可以了......你們看，連上大班的憲憲都吃的津津有味呢!!!

孫家廚坊手工水餃......

35年的傳承美味，超大38克飽吃饗宴......

嚴選手工水餃，每一顆都是多汁又好吃!!

除此之外，還收到了四顆燒賣試吃品!!

孫家廚坊手工水餃對食材的堅持和用心，

在收到產品時一覽無遺......細心且貼心呢!!

分顆包裝.....

這我倒是直接用電鍋，來利用蒸氣將燒賣蒸熟，

吃起來的燒賣變得更加軟嫩、且Q彈呢!! 

味道鮮甜呢!!

有興趣的人.........

哪裡買.......

 孫家網購商城：http://www.sunjia.com.tw/sunjia/shop.aspx

 1767一起來吃美食平台：http://www.1767.tw/

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