夏天,吃宵夜、放鬆小酌時,不能免俗的就是想來點冰涼涼的啤酒啦!!

這樣一整天,工作上帶來的壓力,才能得到釋放呢~~~

最近,發現了........台酒新推出的精釀品牌:Baby北啤精釀

Baby北啤精釀  

                                                 「飲酒過量,有害健康,飲酒請勿開車」 

看到我們的排場了吧~~~哈哈!!

不管是以家中小酌或朋友聚會小酌.......絕對不會少了這一味.......啤酒啦!!!

而這次,超開心的居然能搶先試喝到~~~【台北啤酒工場全新啤酒品牌】Baby北啤精釀

 

是不是.......超級誘人的啦~~~平時就有在 “品嚐“ 酒的我........哪受得了!!! 

台酒新推出的精釀品牌【Baby北啤精釀】,共有六種新口味......

圖片1  

                                                  「飲酒過量,有害健康,飲酒請勿開車」 

 

台酒為北市量身訂做一款城市啤酒,稱為「北啤」,英文譯名為「Baby」

就是以前的建國啤酒廠,現在改為台北啤酒工場。

目前出了6支酒,分別如下。

(1)通靈少女 【啤酒類型】 愛爾蘭紅艾爾(IrishRed Ale)

(2)重裝騎士【啤酒類型】印度淡艾爾(Indian Pale Ale) 

(3)白色森林【啤酒類型】德式小麥啤酒(GermanWheatBeer) 

(4)東倒西歪【啤酒類型】燕麥思陶特(Oatmeal Stout)

(5)桂花雨【啤酒類型】花草啤酒(HerbBeer) 

(6)北啤【啤酒類型】金黃艾爾(Blonde Ale)

 

哇~~一上桌是不是真讓人驚豔呢~~~宵夜的餐點豐富、開心開PARTY啦 !!

應該說是,若每天都能來上幾瓶........放鬆一下心情~~~還真的是好幸福哦~~~

Baby北啤精釀  

這次,Michell 收到的是:

Baby北啤精釀啤酒:白色森林&東倒西歪二種口味........以及品牌獨家設計附贈的品牌小精靈「嘎姆」啤酒杯

Baby北啤精釀  

 Baby北啤精釀

這麼可愛的設計~~~

2支啤酒加上一個品牌啤酒杯,環保紙盒、.送禮提盒的方式.......很有設計感,

真的是自用、送禮皆很大方、很棒!!

 

而且,請放心很讚的設計出可以將啤酒和杯子保護的很安全~~~厲害!!厲害~~

Baby北啤精釀

Baby北啤精釀  

品牌小精靈「嘎姆」.......超可愛的啦~~

不管是瓶身、瓶蓋.......處處皆可看見這隻可愛的小精靈!!

品牌意向非常明確.......設計的非常完善!!!

Baby北啤精釀

 夏天到了,大家!乾杯........

 Baby北啤精釀

Baby北啤精釀  

白色森林【啤酒類型】德式小麥啤酒(GermanWheatBeer) 

Baby北啤精釀 Baby北啤精釀  

酒精濃度  5%

Baby北啤精釀  

白色森林是款德式小麥啤酒德國頂部酵母、大麥、小麥精釀~~~

發酵過程自然產生怡人香氣,酸度適中、口感圓潤,釋放出香蕉果香味與丁香味相互調和; 

小麥啤酒的最大特色就是不苦,泡沫綿密,清爽且順口易飲......

雖然喝啤酒沒人家冰塊的,但 Michell 最喜歡超級冰的啤酒口感~所以加了冰塊

Baby北啤精釀  

天氣熱看到啤酒........我立馬一口乾了........

它的口感是很清爽、較不像一般的啤酒麥味那麼濃郁,

 

反倒是多了那麼一點點口甘的餘味,很紮實。

而且,它的泡沫很綿密,非常順口呢~~~ 

冰冰涼涼的真好喝~~

 Baby北啤精釀  

乾杯啦~~還等什麼.......

Baby北啤精釀  

東倒西歪【啤酒類型】燕麥思陶特(Oatmeal Stout)

 Baby北啤精釀

酒精濃度  6.5%    酒精濃度為六款中最高的

Baby北啤精釀  

這款叫東倒西歪,好可愛哦。

是款黑啤酒......由烘焙過的麥芽或是大麥、啤酒花、水及酵母所製成。

Baby北啤精釀

Baby北啤精釀  

一喝剛入口時有著咖啡那種濃郁,且帶著淡淡的苦感,

口感飽滿、細緻........是款很特別的啤酒,

 

這種帶著淡淡的苦感、且餘味很特別的酒,很適合搭配各式甜點如黑森林蛋糕、巧克力布朗尼,

或是煙燻料理、烤豬肋排等肉類料理,在冬天也適合做常溫飲用。Baby北啤精釀  

很棒的酒.........一定要慢慢喝、慢慢品味…...

沒辦法啦、只是試喝啦~~二瓶而已不慢慢品嚐.........

一下子就喝完了,我還真會有失落感呢~~ 

每款不同的精釀啤酒皆有它巧妙不同的口感, 

雖說Michell 不是真正品酒的達人,但最簡單的順不順口、好不好喝.......這我在行!!

  

這次北啤共出了6款酒, 才喝二款,怎麼會過癮.......

大家,快趁夏天適合喝啤酒的季節,趕快約下一攤吧!

 

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