Michell~就是愛吃喝玩樂~

認識 Michell 的人，應該都知道，我超愛吃過鍋的啦~~

每次跟朋友相約，我都是提議吃鍋的那位!!

只是每次去吃鍋，不是吃到飽的有限時間、單點的又貴鬆鬆........

最近，Michell 看到TV再報的一家鍋物：

是來自馬來西亞相當有名的正宗砂勞越叻沙 .......

由藝人艾成所開的唷，而且現在不只在店裡可以吃到，更可以宅配到府呢!!

現在，我可以直接在家裡自己煮....

而且自己煮料可以加很多，也可以加著重在自已喜歡吃的菜!!

現在不用出國在台灣也可以吃到正宗砂勞越叻沙啦！

 一包是1000g

上面有艾成臉的貼紙，哈哈好可愛喔~

純湯底真空包可常溫保存，隔水加熱就可以加入料理中!!

附有煮法的說明，很方便易懂!!!

加熱即食很方便的，輕鬆異國的料理馬上就吃的到!!!

其實在馬來西亞最常見到的叻沙料理，

大部份的叻沙通常會加入米粉料理，還會加入一些蝦、雞胸肉、豆芽、蛋絲當佐料!!

火鍋的湯頭是1:1

可以照著自己喜愛的料加入一起煮~

像我第一次吃，且家中小朋友一直吵著要吃，

怕他們不能接受這種道地的異國料理，

SO......就直接加我們自已愛吃的，就加花椰菜、豬肉、高麗菜等等！

都是我們愛吃的....... 

拆開包裝後~~~直接將湯底裝入鍋子中!!!

接著大約再放進1000C.C.的水，

因為小朋友想吃，怕口味太重，所以我放蠻多水，直接加熱~~

接著就是放進我們大家愛的火鍋料，

當然也就少不了花椰菜、高麗菜、小朋友愛吃的排骨酥、魚板、豆腐，

以及豬肉片......

加熱讓他煮滾，即可食用!! 超級方便的呢~~

連我這不常進廚房的人，都能直接上手!!

將...........將...............將..................

我還很假掰的拿出我遠從日本帶回來的輕井澤沙鍋......

哈哈，這樣裝，比較有在馬來西亞的fu...........我很認真吧!!

好豐富的一鍋喔~~

小朋友吵著要吃麵，其實本來也想試著加入正宗的米粉，

but 家裡沒有米粉，只有麵，

所以，特地加煮了一碗.....

看起來是不是超美味呢？

人家加班回家，本來是想自已享用的，

誰知二隻小鬼，硬吵著也要吃~~~

沒吃飯的我，還是先讓他們試!!

艾叻沙 正宗砂勞越叻沙純湯底真空包不含人工色素、不加防腐劑，

這讓我煮給小朋友吃，也很放心喔!!

原本害怕他們不能接受這樣的異國料料理口味，

其實我真的想太多了~~

瞧他們姐弟倆，吃的多爽!!

人家的晚餐啦~~~

硬是先被他們倆個搶先吃去了，只好先看他們滿足的臉啦!!

真空的獨特包裝可以常溫保存、隔水加熱或直接打開煮都很方便，

這次我就是直接當成火鍋湯底，它濃郁的湯頭，

小朋友也很愛耶~~~~

小朋友唯獨沒有喝湯!!  幾乎把我煮的料都吃光啦，

當阿母的我，只好自已再加煮一包麵，來止餓!!!

順便試著喝它的湯！

沒想到，這來自馬來西亞的湯底，喝了覺得超級美味呢，

就算我加了許多料的進去，還煮了二包的麵，

味道還是很香、濃、好喝呢~~~

湯頭濃郁，一包可以好幾人共享，真的很物超所值呢!

艾叻沙採用的是高溫殺菌&真空包裝，沒有添加防腐劑，

真的很推薦大家吃喔!!

下次，我要再來試試煮米粉看看~~~

   艾叻沙-砂勞越古晉叻沙

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