忙碌的生活..........只能靠美食來療癒我的心靈.......
今天我要來介紹的是一間新開幕的港式吃到飽茶餐廳.......這兒除了港式茶餐廳中
一般常見的烤鴨、油雞、叉燒、以及各式每天現做的燒賣、小點心之外,
更有著現點現做的腸粉、及現煮泰式海鮮湯、石斑魚湯;辣味煲仔飯、澎湖小卷粥等等,
最特別甚至還有別的地方看不到也喝不到的喔~
【竹北香港香港新生活飲茶】
地址:302新竹縣竹北市勝利一路10號
電話: (03) 550-7568
粉絲團:https://www.facebook.com/pg/hkhkdimsum/about/?ref=page_internal
試營運時間,需從旁邊的門進去之後......再搭電梯,才能到哦~
來到二樓的用餐空間,進來之後,馬上一陣陣驚呼聲~~~~天阿,這空間也太大了啦!!
還看到這滿滿的人潮.......今天是平常日耶,大家是不用上班哦~~~
真的...........嚇~~到~~我~~了~~!!
櫃台前方,有著很完善的排隊動線.......方便大家在這兒排隊,
免受外頭酷熱的天氣呢~~~真是貼心~~
這兒提供了兩人、四人、六人、八個人的位置,通通都有,不論是三五好友、同事聚餐、家庭聚會,
皆非常的適合哦~~空間大到可以一整區的辦著小型活動呢!!
這兒用餐空間不止大,就連桌椅與桌椅之間的空間隔非常的大,
取餐動線設計的很不錯,空間也夠寬敞、舒適,
即使像我這種有選擇障礙、又喜歡猶豫不決的人,也不怕擋了別人的路線,
坦白說,這樣的空間設計在吃到飽餐廳中,還真的少見!!!
很貼心的~~~店家在各個角落,皆放置了很可愛的兒童座椅,方便大家自行取用!
也有著置物桶......需要的皆可以拿取、到自已的座位區使用,很方便呢~~
在服務人員的引導入座後,我趕緊來到取餐區!
這裡的用餐方式,全部採用自助式,所有的餐點全部都在檯面上,
現點現做的區域,則須現場點餐、現場等候.......
go......百道精緻港式飲茶餐點........快來去覓食.........
來到港式飲茶餐廳.........就來先從道地的港式下手......
明爐烤鴨、玫瑰油雞、蜜汁叉燒楠、
很道地的油雞,吃起來的口感很軟嫩,肉一點也不乾柴~~
而明爐烤鴨就更不用多說了!!!且還非常的香~
叉燒採用的是梅花肉的部位,甜甜的、軟嫩軟嫩的,讓人一口接一口......
同時,還提供了有現點現煮的海鮮湯類......
澎湖小卷粥........很新鮮的小卷,現點現煮.........鮮味滿滿呢~~~~
可以感受到這兒對於料理食材的堅持與用心!!很棒呢~~~
辣味煲仔飯:哇,這平時還真難吃的到呢、超道地的港式餐點,
口感粒粒分明,再搭配脆脆鍋巴.......哎喲.........我的媽啊~~~歐伊細!!
很特別的還推出了:烤鴨手捲、餅皮片鴨
這些皆是現點現做,需稍待一會兒~~~剛才有一波滿滿的人潮,我等人少一點才過來的!!!
烤鴨手捲
大家記得要趕緊吃,. 避免之後海苔受潮軟掉,就比較沒那麼美味了!
這道烤鴨手卷吃起來相當清爽,沾了醬汁並不會過鹹.....可以多點幾份!!呵呵~~~
餅皮片鴨
餅皮包挾片好的帶皮鴨肉、青蔥和甜麵醬,捲起入口。
還沒捲起時,光看到這油滋滋的帶皮鴨肉......恨不得直接入口~~哈哈!!
咬下Q彈的餅皮,裡頭的烤鴨皮脆肉嫩,加上青蔥提味,溢滿香氣~~~
還有非常多種的港式熱炒類,種類繁多~~~
每一道都充滿著自己獨有香氣,
芥蘭牛肉,牛肉很軟嫩,且不會有太鹹的味道,蠻可口的,
肉絲公仔麵,看似很簡單的肉絲拌炒公仔麵,吃起來口感迷人,
帶點XO醬香,味道很夠味~
港式點心類也很多元化......
不油不膩口的腐皮捲、Q彈有咬勁的雞粒鹹水角、
酥酥脆脆的叉燒酥、甜甜的豆沙芝麻球、
還有炸的金黃又酥脆的炸春捲、椰香馬蹄條,
以及大家常見的蘿蔔糕......
還有荔蓉金塊酥,Michell 覺得它最特別~~~
這外層是芋頭,內餡是包豬腳.......
除此之外,也有提供了幾款海鮮,
海鮮則以較為簡單、健康、自然且不過度烹調的清爽飲食為主......
在舒適的用餐空間裡,不但吃的美味愉快,也讓大家吃的健康無負擔~~~
不管是鮮蝦、小卷、小章魚皆是食材非常新鮮的~~
簡單卻意外的相當美味呢!!!
不論是大朋友、小朋友、年長者or 年輕人,相信都很愛呢~~~
接下來來到「蒸籠區」
天啊,光是蒸籠港點,就足足有著20種以上的港點,
真是豐富性十足,選擇性還真多呢~~
好可愛哦,還有這些可愛的包子耶~~
這些不是用來看的,雖說都是有著可愛造型的包子,
裡面還有包內餡的,不只好看,
也要好吃啊,小朋友應該很喜歡!!
現點現做的腸粉
蝦仁滑腸粉、叉燒滑腸粉、秘醬滑腸粉
蝦仁滑腸粉....
滑嫩清香、又很Q彈的粉皮咬下去,馬上可以吃到香脆的蝦仁.......而且是整整一隻蝦仁呢~~真的好好吃!
來看看這家餐廳最特別的地方~~~
這種天氣只有冰冰涼涼的茶飲能撫慰我心,更何況這兒提供的還是冷泡茶呢!!
8-10月期間限定,提供各式的......
文山包種茶、凍頂烏龍茶、清新烏龍茶、拉拉山紅茶、
鳳凰烏龍茶、紅玉紅茶......等等!!
新鮮、好喝、又健康!!!
冷泡茶用這樣的玻璃瓶裝~~好有質感,透清涼又好喝.....
【萃茶吧 TEA BAR】
這是一區現調特調的茶飲區,
服務人員是使用茶來當基底,搭配不同的濃縮果汁去調製而成的特調飲品,
是只有在這才能喝到的哦~
外觀看起來真像是調酒呢~~真美!!
實際喝起來是茶特調出來的飲品啦~~~
【包種湧幽香】
以文山包種茶為基底,搭配佛手柑果泥與接骨木花蜜,
一口喝下那包種茶的香氣與其它食材的搭配,很清爽的口感~~~
【鳳凰舞薑蝶】
以鳳凰烏龍茶為基底,搭配新竹當地的野薑花糖蜜,
淡淡的清香~~~蠻順口的!!
港式香滑奶茶、抹茶拿鐵
香濃的口感,應該是年輕人、小朋友會喜愛的飲料~
蘭桂坊,也提供了兩款:紅玉柚見、拉拉玫瑰薄鹽 氣泡水....很特別的口感,
第一次在這種茶餐廳還有香味、甜味的氣泡水可以喝!!
第一輪~~先嚐嚐道地的港式餐點......都夾一點點來嚐嚐味道!
尤其那現點、現做的辣味煲仔飯、滑嫩的腸粉、烤鴨手捲、餅皮片鴨是絕對不可少,
別忘了拿瓶清涼的冷泡茶哦~~~
聽到廣播,有著限量出爐的港點.........大家依序快步前往排隊~~~長長的隊伍.......
我拿到倒數第二個.......真是幸運!!
叉燒波羅
表層菠蘿皮的口感酥脆並且奶香十足,微微的蛋香與奶油的絕妙搭配,
熱熱吃下,一口就可以吃到叉燒內餡,外皮脆,麵包軟,叉燒香甜~~~~
蒸籠點心,真的滿推薦的,不過建議大家想吃多少就拿多少,
邊拿邊吃~~~
蠔皇紋鳳爪,真的非常入味,鳳爪蒸的很軟入口綿爛的口感;雖然有點小油,但搭配飲品,剛剛好。
豉汁蒸排骨,甘味又多汁,蒸出来的口感滑嫩又不油腻,很好吃哦~
這盤後來才夾的海鮮盤.......讓坐隔壁桌的男生朝我直直看~~
幹嘛這樣嘛,吃開心比較重要嘛,減肥先擺一旁.....
川燙後再冰鎮的冰鎮鮮蝦,隻隻肥美、吃起來鮮脆、Q脆......
加了沙拉的沙拉魚卵是我的最愛、很清爽的川味牛腱,
脆度十足的澎湖小卷......
想要來點飲品,這兒冷熱飲都有,咖啡是熱飲機,
冷飲部分果汁和冰沙任選~芒果冰沙、優格冰沙、檸檬水、凍檸茶~~~
一旁也有著可口可樂家族,冰箱內提供著雪碧、芬達......
紅豆紫米粥是我此次的遺憾..........飽到無法再去征服它了~~~
最後,餐後甜點、水果是必備的~~~
水果都很甜喔~~~
枸杞桂花糕......好特別、美麗的一道甜點喔~~~
而且這桂花糕裡頭的桂花不是點墜在上頭表面而已,而是扎扎實實的在整個桂花糕呢!!!
外表晶瑩剔透.......美!!! 加了枸杞.......更為清甜!!
椰絲雪花糕,小塊雪花糕均勻的沾抹上椰子粉,奶香十足的小點心入口即化......軟棉 軟棉的!!
最後,就在這瓶好喝、清涼又解渴的冷泡茶中........稍作休息一下~~
天阿,也太飽了啦!!!
查了一下,滑了FB,發現附近正有個活動.........
有個,新的打卡地標!不管是閨密、愛人、都到那去拍閃照~~~
吃飽飽,就趁機來去走走.......
【晶宴會館 竹北館】
地址:新竹縣竹北市光明六路東一段183號
距離很近呢~~~走路不到三分鐘唷!就可以立即放閃~~~
「晶宴會館」FB,現正有活動呢~~
整個現場被520隻企鵝的世界給包圍啦~~~~好可愛的場景啊~~~~
讓人忍不住相機快門一直按不停、按不停! !
好可愛哦~~有來到這兒的人,記得來到這裡尋找出10對特殊造型企鵝夫妻,
與其中一對企鵝夫妻拍閃照「公開打卡」於FB,並tag好友加分享活動,就有機會抽好禮!!!
這次的活動照在竹北拍的,
活動會場工作人員提到..........9/23 企鵝會到桃園館耶!!!
快跟著企鵝一起放閃吧~~~~
快來~~快來~~拍照可以參加抽獎呢!!
還有........
香港香港新生活飲茶.....
8/10-9/30 試營運期間,一律全面8折,
此外用餐來賓名字裡有「香港」二字,個人單次用餐免費,
用餐來賓名字「香」、「港」任一字,個人單次用餐5折~~~
每日限量50位 !!
(來賓用餐請出示身分證件以供查核,服務費恕不打折)
【竹北香港香港新生活飲茶】
地址:302新竹縣竹北市勝利一路10號
電話: (03) 550-7568
粉絲團:https://www.facebook.com/pg/hkhkdimsum/about/?ref=page_internal
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