很多人到台中,總不忘帶一盒馳名的太陽餅、鳳梨酥,當作伴手禮跟朋友分享。
 
但是,在街頭林立的招牌中,您知道哪一家才是創立於西元 1954 年,
 
並有著「皮薄、酥香、餡軟」,這種難以仿冒的馨雅口感,才能成為香傳幾世代,
 
讓老台中人豎起大拇指的餅舖嗎..........這次我就是來到了這間:「太陽堂老店」
 
太陽堂老店  
【太陽堂老店】
 
  • 地  址:台中市中區自由路二段25號
  • 電  話:04-2220-0012
  • 營業時間:週一至週日,08:00~22:00
  • 官方網站  太陽堂老店
  • 官方臉書  太陽堂老店

太陽堂老店  

太陽堂老店

太陽堂老店

說實話~~還真的很難認,哪間才是真正的老牌!!! 

門口有著顯目的兩隻可愛泰迪熊,這可是太陽堂的鎮店之寶呢!!

太陽堂老店  

立牌詳細的說出,老店的故事~~~

太陽堂老店  

從餅舖世家,到改良各式傳統糕餅,成為屹立不搖,馳名海內外的名店。

迄今依然從原料到製程嚴格把關,絕不會為了量產問題,就對最核心的製餅工藝稍加妥協,

或是採委外監製的方式,來增加銷售市場。因為老店的傲骨,讓他們更珍視製餅時的古法跟工序,

以及針對健康的需求,認真開創出多元口味的頂級糕餅,以饗諸多饕客的味蕾。

太陽堂老店  

坦白說,我還真的很佩服這種店面的銷售人員~~

這麼近的每間店,只要有人經過,即會大聲的喊:太陽餅老店迪這啦.................... 

門口立即提供的試吃......

太陽堂老店

小小店面......除了經典的養生太陽餅外,可口的咖啡、黑糖、胚芽太陽餅,

以及鳳梨酥、紫香酥、狀元糕、老婆餅、麻糬、彩頭酥、檸檬餅........

都是大家來到台中必買的伴手禮~~~

太陽堂老店  

本館二樓,還有DIY親做體驗,下次,有機會到台中玩,再帶二隻小鬼來體驗看看~~~

 

這次,是拿著愛評口碑券兌換的!!

換的是:養生系列的......什米.......太陽餅也開始走養生啦~~~哈哈!!

太陽堂老店  

內容包含........

品項 內容 數量

太陽餅禮盒

養生黑糖太陽餅/2入 1盒/6入
養生咖啡太陽餅/2入
養生胚芽太陽餅/2入

是的,你沒看錯~~就是這個.......

太陽堂老店

太陽堂老店  

小巧.........的一盒.......是說,真的沒看過,這麼小盒的禮盒......

尤其是春節......比較少收到這麼小盒的吧!!!  至少我的廠商是沒送過那麼小盒啦~~

有種很稀奇的fu.....

太陽堂老店  

外包裝也是採用紙盒,不過,比起早期的人們都喜歡紅通通的顏色的紙盒,這種則較為時尚、創新!!

一盒,共6入.......

三種口味: 養生、黑糖、咖啡

太陽堂老店  

包裝樣式,我倒覺得比傳統的太陽餅包裝較美!!  至少比較有色彩~~~

盒內又有獨立的分裝~~這樣分裝的方式,對於保存來說,超很方便的  

太陽堂老店  

每袋上皆印有保存期限!!

對於要吃進肚子裡的產品,總得注意一下日期!!

 

  • 大家都知道~~~道地的台中太陽餅有「皮薄、酥香、餡軟」三個原則!!

現在就來試試這家:【太陽堂老店】的太陽餅!!

太陽堂老店  

  • 先說在前頭......

當天這6顆,在車上就被我們給解決了~~ 車子還沒到台北......就剩盒子了!!

每人一顆差不多啦~~~

 

這個是傳統的麥芽口味!!

太陽堂老店  

香酥的外皮,麥芽口味的內餡,蠻清爽的口感,並不會過甜,一口咬下有著醇香的麥芽,

外餅皮好多層.......入口酥鬆,彈牙爽口.......

若是能搭配熱茶或咖啡.......那就太甜蜜啦!!!好幸福~~~

【養生】

太陽堂老店  

香酥的外皮........真的好多層!!   內餡則為軟軟的~~且甜度不是很高,非常適合不愛吃甜的朋友。  

【咖啡】

太陽堂老店  

把咖啡香融入太陽餅中的咖啡口味,還真的第一次品嚐呢~~~

一口咬下,有著淡淡的咖啡香味.......蠻特別的~~~

這口味,Michell 則建議可以搭配熱茶最適合了!!

不過,因為我們都是在車內吃,只買了綠茶配~~也蠻不錯的!!

 

【黑糖】

太陽堂老店  

 

黑糖的香氣,是個很創新的口感、有著酥酥的餅皮,整個就是很對味,最重要的是,

我覺得黑糖口味,甜度又比一般口味略低!! 

不過,這款黑糖口味的內餡,比較沒那麼軟,就跟一般大部份市售的太陽餅沒啥兩樣。

 

試過這三款新的口味.......

坦白說,我們一群人大家喜好皆不同,我呢最愛咖啡口味,

小威則鐘情養生的............我只能說每個人的口味真的都不一樣!!

各有喜好著!!     不過,我還是比較甲意:檸檬餅

 

有機會來到台中,別忘了來試試:【太陽堂老店】,新研發.......的養生系列太陽餅!!

這兒是將太陽餅內餡加入海藻糖,減糖又無負擔為餅的核心滋味,

油亮黃金色澤的餅皮更加酥香有黑糖、咖啡、胚芽、蜂蜜、傳統等口味。

 

【太陽堂老店】

 

  • 地  址:台中市中區自由路二段25號
  • 電  話:04-2220-0012
  • 營業時間:週一至週日,08:00~22:00
  • 官方網站  太陽堂老店
  • 官方臉書  太陽堂老店

 

 

 本篇為【愛評網:口碑券兌換P幣:60幣】合作文♥

 

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實際效果因每個人的膚質&體質所呈現的效果不同。

 

 

 

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優惠活動與價位等資訊,若有需要請自行搜尋品名

 

 

 

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