因為工作的關係,每到有新百貨商場開幕,我必定得前往朝聖,

But.......這次,卻是衝著吃來著.........

 

今年年底的最新爆點,非屬Breeze微風信義即將在11月5日正式開幕莫屬了

而這次,微風信義在四樓,特地引進了16家主題餐廳.......

 

RAMEN HERO拉麵英雄 RAMEN HERO拉麵英雄  

 

今天,Michell 就先來朝聖.......

「RAMEN HERO拉麵英雄 」

 

RAMEN HERO拉麵英雄

 

RAMEN HERO拉麵英雄  

 

鮮黃的logo店牌.......超級搶眼......

不只如此.......

日系品牌最常見的食物樣本櫥窗,呈現在入門處的最左邊,

與透明式廚房,形成很強烈的廣告!!!

 

RAMEN HERO拉麵英雄  

 

RAMEN HERO拉麵英雄  

 

很吸引逛街人的目光呢......

不得不說,日本人製造的產品樣本,

每道都栩栩如生、讓人垂涎欲滴.......

 

RAMEN HERO拉麵英雄  RAMEN HERO拉麵英雄

RAMEN HERO拉麵英雄   RAMEN HERO拉麵英雄  

 

入口處....

 

RAMEN HERO拉麵英雄

好有氣勢且空間感的時尚設計呢!!!

Michell 好愛右邊的光環.....有如致身時光隧道般的......

 

go.......品嚐日本超人氣名店!!

 

RAMEN HERO拉麵英雄  

門口的價目表,

更是清楚的讓過路的人,很清楚的知道餐點的客單價!

是家價格很親民的品牌呢~~

 

RAMEN HERO拉麵英雄  

  TOKYO TONKOTSU RAMEN 

 

RAMEN HERO拉麵英雄 RAMEN HERO拉麵英雄  

 

原來RAMEN HERO拉麵英雄跟三田製麵是同一集團的呢.......

是日本人氣名店三田製麵所團隊開發拉麵新品牌的..

每區的座位區,皆有著獨立設計,

形成很強烈的對比!!

 

RAMEN HERO拉麵英雄

 

 

RAMEN HERO拉麵英雄

 

臨近窗台區,

還可以直接看到室外區view及對面的大樓......很舒服的fu

 

RAMEN HERO拉麵英雄  

 

RAMEN HERO拉麵英雄

 

而這道HERO牆,聽說是員工自已一筆一筆劃的呢!!

跟品牌名稱一樣.................HERO(英雄).......有氣勢!!

 

RAMEN HERO拉麵英雄  

 

 

RAMEN HERO拉麵英雄  

 

 RAMEN HERO拉麵英雄  

桌上,放置著各式醬料及蒜酥,

蒜酥,可以加入拉麵裡......

 

RAMEN HERO拉麵英雄  

 

先讓大家瞧瞧.....MENU

RAMEN HERO拉麵英雄     RAMEN HERO拉麵英雄  

RAMEN HERO拉麵英雄     RAMEN HERO拉麵英雄  

每種看起來都好好吃喔~~~

恨不得每種都來一份......我是豬!!!

 

 豚骨醬油拉麵    $160

 

RAMEN HERO拉麵英雄  

 

首先上桌的是湯底很濃郁的豚骨醬油拉麵 ,順口而不刺激,

搭配筍干、糖心蛋、肉片以及蔥花,

 

RAMEN HERO拉麵英雄   RAMEN HERO拉麵英雄  

而鹹度的部份,雖然店家說是「日本原汁原味」,

不過,跟我去日本吃的過鹹拉麵完全不同,

我覺得鹹度應該是有調整過。

 

RAMEN HERO拉麵英雄  

 

麵條算是中捲麵 (可以換細麵),

麵條很彈牙,吸了湯汁的麵條很Q彈!

               

 赤辛豚骨拉麵    $170

 

RAMEN HERO拉麵英雄

湯頭在豚骨的鹹味之中多了一點麻辣的鮮香,

這種麻辣是真的吃起來有著淡淡的辣麻味,不是死鹹的那種麻辣,

很道地,口味較重!!味道更為豐富.......

 

RAMEN HERO拉麵英雄  RAMEN HERO拉麵英雄  

 

吸了濃郁的筍干糖心蛋、及肉片,

其實很入味呢!!!

 

RAMEN HERO拉麵英雄  

 

 鐵板咖哩炒飯    $170

 

RAMEN HERO拉麵英雄

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一上桌,服務生很親切的詢問,

是否須協助我們攪拌,拍完照,即讓他們服務!!!

 

RAMEN HERO拉麵英雄 RAMEN HERO拉麵英雄  

服務生在拌炒時,整個香氣十足的咖哩炒飯 ,

有著玉米粒、蛋跟蔥花一起拌炒,

香氣整個散發開來.......

 

RAMEN HERO拉麵英雄  

 

米粒呈現鹹口感,粒粒分明,

原以為簡單快速的拌炒,咖哩味會不入味, 

But 口感卻是相當的有層次!!!

辛香的風味,讓平時很少吃飯的我,胃口大開,

我還一次嗑了二碗呢~~~

 

 豚丼    $170

 

RAMEN HERO拉麵英雄

 

RAMEN HERO拉麵英雄  

 

有著約7片的豚骨肉片延著碗擺設的豚丼,好像一朵花堆疊呢~~

好好看喔!!!

RAMEN HERO拉麵英雄

 

這豚骨肉片,每片皆帶點肥肉,加上入味的醬汁,

真的還不錯,肉質的部份,則有些稍硬,

 

RAMEN HERO拉麵英雄  

 

 

 

下方的白飯,則因醬汁而顯的好入口!

 

RAMEN HERO拉麵英雄  

 

 HERO 招牌炸雞    $120

 

 

RAMEN HERO拉麵英雄

 

炸雞外皮的麵衣很薄,表皮炸的香香酥酥的,

而且炸雞有附一小塊檸檬,可以擠點檸檬汁在炸雞上,

增添不同的滋味,也可以解膩呢!!

 

 

RAMEN HERO拉麵英雄  

 

不過,我們都沒加,想先吃原味,

裡面的雞肉很嫩,又多汁很揪C、且不材

放了一下才吃,也不會油膩喔,

且味道其實很足夠,並不需要再沾醬料,連附的番茄醬都免了!

 

RAMEN HERO拉麵英雄  

 

 HERO 拌麵    $180

 

RAMEN HERO拉麵英雄  

 

這道可是日本最新流行的人氣拌麵呢!!

 

光外表就覺得很特別呢!!

 

RAMEN HERO拉麵英雄  

 

 

上面有著看似像模範生點心餅的、加上新鮮蔬菜、肉片,

 

以及蒜末,吃這道時,比須充份的拌均勻食用!!

 

因為,已經吃不下了,這是隔壁桌借拍的,

 

 

 

RAMEN HERO拉麵英雄

 

 

聽說,很清爽、可口呢.......

因為還沒吃過,下次來這,我要先點這道來試試!!!

 

吃著日式的人氣料理,不能免俗的,就該搭配可爾必思啊,

好友則是點了蘋果汁!!!

飲料是個很親民的價格........

 

 可爾必思    $30

 蘋果汁    $30

 

RAMEN HERO拉麵英雄   

 

 炸香蕉佐冰淇淋    $120

 

RAMEN HERO拉麵英雄  

 

軟滑香蕉,炸的微微酥脆的,

暖呼呼的香蕉,搭配上巧克力醬及香草冰淇淋......好特別的口感喔!

勺一小口冰淇淋,加上炸香蕉一起享用,

別有一番風味呢!!

 

RAMEN HERO拉麵英雄  

 

最後..........

店家送上來招待的北海道霜淇淋

 

RAMEN HERO拉麵英雄  

 

開幕期間:只要個人消費$160,即贈送北海道霜淇淋一枝喔!!

 

霜淇淋口味是來自於北海道牛奶製作而成的,口味香濃滑順!!!

 

 

 

RAMEN HERO


電話:02-2723-0873


地址:110台北市信義區忠孝東路五段68號(微風信義A3館--4F)


粉絲團:https://goo.gl/4B7EF3

 

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延伸閱讀..................台北市信義區美食大集合

 

 

 

 

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