還是火鍋文尚厲害~~~以後請叫我火鍋人........ 是一年四季我都愛的美食!!!

 

沒辦法......就是愛火鍋...... 加上最近這天氣⋯好想吃鍋喔!😍👍 

喜園涮涮鍋 

 這兒...... 的食材強調著有機蔬菜........新鮮,用餐環境舒適,服務人員超親切!!

 

火鍋女這次,又愛上了這家店啦~~~連日的加班,稍有個空檔,就直接殺去......嚐美食啦~~~

喜園涮涮鍋 

雖然已經晚上了......還是很明顯可以感覺這家店位落在一個很特別的社區路口~~~

 

 【喜園涮涮鍋 

電話:(02)8992-5595

地址:新北市新莊區幸福路801巷1號

粉絲團: https://www.facebook.com/HiParkshabuhabu/?fref=ts

營業時間: 11:00 - 14:15 、 17:00 - 23:00 

喜園涮涮鍋

喜園涮涮鍋  

  【喜園涮涮鍋】

在地用心經營13年,不負全新莊口碑第一的美名!有機蔬果用心熬煮的「黃金湯頭」

讓您吃得安心與健康的幸福味道!

「慈心有機認証」蔬果

全球唯一有機認證「汶萊有機藍蝦」

喜園涮涮鍋

 

門口即清楚的提到........店家的簡介

店內的蔬菜都是來自慈心有機農場直送, 海鮮則是老闆娘每天到市場特別挑選的!!

喜園涮涮鍋 

很有去峇厘島的異國風.......可愛的馬........

蠻有氣氛的~~~

喜園涮涮鍋

喜園涮涮鍋

喜園涮涮鍋 

兩側的座位區.......讓人有種來到峇里島渡假風......老闆娘真的好用心的在佈置呢~~~

而且,很明顯跟現在許多的火鍋/鍋物店,完全不同呢~~~

 

哇~~~這兒的餐具........可是很講究的使用了“瓷器“呢~~~

喜園涮涮鍋 

相信大家來到這兒,一進門的感覺一定跟我一樣!!!

怎麼都有著很珍貴的瓶子、寶物、陳列品~~~

相信皆是很有歷史、且珍貴的珍藏品~~~~

喜園涮涮鍋 

 門口的冰箱.......皆是來自於:「慈心」有機農場~~~

 喜園涮涮鍋 為提供給顧客更安心無虞、更美味的食材,

以最高的成本,提供給大家最高的用餐品質,

除了每日鮮蔬直送、還有著「牧大牧場」的靈芝蛋、

更有著全球唯一有機認証的汶萊有機藍蝦

喜園涮涮鍋

喜園涮涮鍋

喜園涮涮鍋 

青菜一包40/3包100元~~天阿,也太親民了啦~~~

超便宜的!!!

喜園涮涮鍋 

黃色系的溫暖燈光、木質的桌面以及很舒適的皮質座椅,

 

整個用餐空間很寬敞.........舒適!!!

喜園涮涮鍋

剛進門時,看到好多人都聚集在最後面一區.......超令人好奇的啦~~~

 

是什麼吸引著大家??還沒吃飯就直接走到最後面~~~

喜園涮涮鍋

喜園涮涮鍋  

原來,這兒的自助吧.........

........怎麼說呢,除了一般市面上常見的客稚您冰淇淋、

以及各式的熱茶、飲料跟各式沾醬,

喜園涮涮鍋 

好多的熱茶包........................

【沾醬區】

喜園涮涮鍋

喜園涮涮鍋 

以及......讓大家吃的爽到不要不要的就是這區的新鮮水果!!!

喜園涮涮鍋 

特製醃芭樂、楊桃........

以及 古早味綠豆湯、古早味仙草、檸檬愛玉......

喜園涮涮鍋

喜園涮涮鍋 

就連桌上,都是提供著有機紅殼雞蛋~~~

 迫不及待的來看看我們點了什麼.......這篇火鍋的 menu  我就放在文章的最後面...... 

喜園涮涮鍋 

沒關係~~你們嘴巴........可以張大一點(驚訝樣)

是的,沒錯,大食火鍋的Michell 一回國就為了這頓晚餐來著!!!

 

我們這次挑的是石頭火鍋、正宗台式麻辣二種湯頭

 

「正宗台式麻辣」

喜園涮涮鍋 

用幾十種中藥材下去熬製而成的湯頭,濃郁中還帶點香濃的中藥味,

而且,這兒的麻辣鍋,則是使用了  "大紅袍花椒"來熬煮,

湯頭又香、又麻、又辣........愛吃辣.的朋友試試這款呢~~~

最重要的是,吃這口味,原本還擔心會口乾舌燥,而一直喝水的,意外的並沒有喔!!

湯底因為真材實料,吃起來讓人格外的放心~~~除了美味,更加的健康!!!

「石頭鍋」

喜園涮涮鍋

服務人員,真的超親切的,一個動作一個動作的說明~~~

麻油倒進鍋裡,麻油就是要冷鍋時來翻炒,

才不會變的有苦味,培根肉片丟進鍋裡拌抄,

再將配料依順序放進鍋裡一起翻炒(配料有蒜末、三星蔥、沙茶跟洋蔥末)

.....還有辣椒(不吃辣的可以先跟店員說明哦)

 

最後再灑上一些白芝麻,好提升整個鍋物的香味,

再將高湯倒進鍋裡,這樣濃郁的石頭火鍋就完成了~~~

 喜園涮涮鍋

登~~登~~登~~~

喜園涮涮鍋 

哇,我的石頭火鍋鍋底好了~~

有別於以往的......這石頭鍋真的好香呢!!!

好濃郁哦,而且最重要的是它卻不會太死鹹哦~~~

 

【菜盤】

這兒的蔬菜都是由慈心有機農場直送的,所以吃起來不只新鮮,更讓人很安心、放心呢~~~~

喜園涮涮鍋 

 看起來真的澎湃、豐盛的菜盤~~

 

菜盤裡:高麗菜、波菜、玉米、金針菇、香菇、花椰菜、芋頭丸、魚板、蟹棒及手工花枝漿,

不像一般火鍋店的菜盤裡都會放餃類的,這樣的菜盤顯的格外的養生多了!!! 

喜園涮涮鍋 

全部放進去,還真的就滿滿的了~~~

小威現在練就了好的擺鍋陳列 !!  很讚呢~~~

擺的還真美呢  !!!   他現在習慣整個菜盤皆放進去了,讓它先呈現美美的,

拍個照給朋友聞香後~~  就開始享受美食啦~

當天我們兩個合力點了 :【頂級雙人套餐】

【綜合有機藍蝦拼盤】

喜園涮涮鍋 

頂級雙人套餐中的二盤肉盤~~~【美國極黑和牛】、【澳洲9級和牛】

 

喜園涮涮鍋

 大家千萬要記得啊~~不然還真是浪費了呢~~~

 

 強列建議,好的肉品,下鍋輕涮幾秒即可食用,肉質鮮嫩.........很棒呢!!!

喜園涮涮鍋 

天阿,我完全被這二盤和牛給吸引了~~~~

哇~~你們看這油花均勻的....皆是呈現美麗的粉紅玫瑰般色澤,

這兒的火鍋肉品,都是嚴選過的頂級肉品!!!

....夭壽讚啦~~~~口水一直吞......忍不住先燙來吃!!!

【澳洲9級和牛】

喜園涮涮鍋

喜園涮涮鍋 

帶有均勻細緻的油花,從下鍋的第一秒就能聞到香氣,

真正頂級的肉品,只要涮個幾秒就可以吃囉!!

喜園涮涮鍋 

喜園涮涮鍋  

吃起來的口感~~~很扎實、香甜,有如棉花糖般的口感.........一吃就難忘, 

口感滑順,香氣四溢不膩口! 口感絕佳,大大片的牛肉吃起來才夠份量! 

肉質有彈性且肉汁豐富鮮甜,口齒留香....... 

【美國極黑和牛】

喜園涮涮鍋

喜園涮涮鍋

油花分布均勻、且其肉質柔軟多汁甘甜無腥味!

細緻軟嫩的口感,濃郁香醇、肉質豐腴,

喜園涮涮鍋 

口感吃起來很扎實!一口咬下,嘴裡盡是滿滿鮮美肉汁,超級幸福的~~

 

 那令人驚艷的美味,就這樣在舌尖綻放,實在是讓人難以抵擋的美味啊!   

 

寫到這兒~~好餓啊!!!

 

只要食材夠好,稍微涮一下後,沾點鹽就很好吃了.......想想也是!!! 

喜園涮涮鍋

喜園涮涮鍋 

老闆娘、精心挑選的海鹽.......

簡單提味.........才能品嚐到高級肉品鮮的新鮮美味!!!

Michell 習慣每種肉品都先品嚐原味......超嫩 ~超甜~ 好好吃!!

沾少許的玫瑰鹽,吃起來的肉品更鮮更甜耶!!!

喜園涮涮鍋 

綜合有機藍蝦拼盤(12隻蝦)

 

好壯觀的一套海鮮拼盤.......

除了有汶萊野生有機藍蝦汶萊野生花蝦、及野生草蝦!!!

哇~~光看到這盤......就覺得爽~~

 

另外,老闆娘特別提到~~

來到喜園......別忘了一定要點:喜園特製的滷肉飯

喜園涮涮鍋

 

滷肉飯可是特別選用豬後腿肉而做的滷肉飯呢~~~

 

香噴噴的滷肉飯......飯很柔、滷肉很滑.......

 

要不是我要減肥,只好只吃了一口,哪輪的到小威出馬啦!!!

 

還真有點欲罷不能呢!!!

喜園涮涮鍋 

蔬菜麵.........當天我吃超飽的~~

 

所以,跳過了這個麵條,下次我一定要再來試試看~~

喜園涮涮鍋 

喜園涮涮鍋  

說實話.......Michell 沒吃過汶萊野生有機藍蝦、 野生花蝦呢~~~


每隻蝦頭還真的頭都好大唷~~

喜園涮涮鍋 

 我們超豪邁的把所有的蝦子,通通擺放在湯裡..........

 

 看到心情都大好~~~且爽度幾霸分!!!!  

 

真的沒騙你們~~上傳IG........紛紛接收到一些朋友吃不到一直發出哀號聲!!!!!

喜園涮涮鍋  

花蝦吃起來的口感非常紮實、清甜、好吃~~~新鮮彈牙的口感最棒了~~

有機藍蝦,剛看是有司部亮藍色的.....吃起來的口感則肉質緊實、鮮甜,

很Q彈!!  吞下入喉後有著自然、甘甜味!!!

喜園涮涮鍋 

更棒的是:


現在喜園涮涮鍋台北忠孝店跟台灣旅食LINE生活圈合作


只要出示台灣旅食LINE生活圈裡面的優惠券

喜園涮涮鍋 
來店消費出示優惠券,

1/立馬送你一盤價值200元的肉品

喜園涮涮鍋 

喜園涮涮鍋

2/汶來野生花蝦

喜園涮涮鍋 

3/產地直送鮮大鮮蛤

喜園涮涮鍋

用完餐來點甜點跟水果吧.......


老闆娘都會推薦:

而古早味的醃芭樂是只要第一次來這兒的客人,一定要嚐嚐~~~

 

喜園涮涮鍋 

 醃芭樂還真的很入味.......很道地~~~ 

綠豆湯、愛玉跟仙草凍.......很優質的甜品~~~

 

------------------------   Michell  送好康  -------------------------------

 

請按照以下步驟進行以便參加抽獎:

 

 

 

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 完成以上步驟,就可以參加

 

 “金牌雙人套餐"】的抽獎活動.........

 

 04/30 當天抽獎喔!

 

 (兌換時間是五月底前周一到周四非例假日)

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 喜園涮涮鍋--新莊店

電話:(02)8992-5595

地址:新北市新莊區幸福路801巷1號

粉絲團: https://www.facebook.com/HiParkshabuhabu/?fref=ts 

營業時間: 11:00 - 14:15 、 17:00 - 23:00 

 

 

 喜園涮涮鍋 --忠孝分店

電話:(02)-2785-9738

地址:台北市忠孝東路五段805號

 

改天來去忠孝店用餐~~~ 

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以上純屬個人使用心得,亦無廣告推銷之意,且無受酬!!

 

實際效果因每個人的膚質&體質所呈現的效果不同。

 

以上心得僅供參考~~

 

 

因應新北市政府之法規,故不另外註明官網連結、

 

優惠活動與價位等資訊,若有需要請自行搜尋品名

 

、官網,文內之『成份』與『功效』,引自於產品

 

 介紹,不等於聲稱具有任何療效。

 

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