【奧古斯托 AGUSTOCHEF】應該可以算是這陣子 Michell 吃到最滿意的義式餐廳了♥♥
這兒,除了提供精緻的義式料理,讓顧客用餐時也能感受到濃濃的異國氣息!!!
有著 Boston大螯活龍蝦、南法黑松露蛤蜊燉飯、主廚原塊主餐、墨西哥薄餅與義式炒飯等多種料理,
原料的嚴選堅持、食材的細膩處理、烹飪的嚴謹調味、上桌的品質服務,每一個環節都謹慎面對,
讓我很完整的感受最頂級的美食饗宴!
用餐過程中......道道料理有著不同以往的道道驚喜,
道道皆有令人驚訝之處.....
讓人在溫暖舒適的環境下,吃到美味食物!!
天啊~~寫到這兒......口水不由得又吞了好幾口......
【奧古斯托 AGUSTOCHEF】
地址:220 新北市板橋區廣和街55號1樓
電話:(02) 2955-3186
營業時間:11:00-15:30、17:00-21:00 (周一、二公休)
官網網址:https://www.agustochef.com/
FB粉絲頁網址:https://www.facebook.com/agustochef2007/
才一進門,左側為櫃台,跟服務人員說明已有訂位,隨即帶我到指定座位~~
哇~~才剛開門營業不是嗎?? 馬上被這樣的人潮給驚嚇到,
還好我有訂位......是個很寬敞、舒服的空間,
呈現出典雅、大方又充滿設計感的空間,超棒的用餐環境呢~~
一進門,卻被這裝潢會震撼住~~
很具藝術風格的一家店,燈光很溫和!!
而且,人潮眾多,好險朋友有特地提醒我.......要訂位!!
最後面還有滿滿一整片的酒櫃,真的好誘人喔~~~
燈光及氣氛很讚,超適合情侶約會、既優雅又高檔的氛圍,
全店大約可以容納50人,很適合舉辦小型派對、或是朋友聚餐,且餐點很好吃,來這兒CP值超高~~
經過服務人員放餐具的櫃台,是有強迫症嗎?? 哈哈~~擺的真整齊呢!!
來這種義式料理餐廳,各種配備皆是很講究的~~~
更可以深刻的體驗義大利人的飲食文化.....
嚇~~好大的水族箱.........水族箱裡有著活跳跳的Boston大螯活龍蝦、及海鮮呢 !
現點、現撈起來的新鮮活跳跳活龍蝦底在啦~~~~
Boston大螯活龍蝦耶.....光看就覺得讓人好興奮~~~
現點、現撈、現做......真的很屌!!
一旁的大冰箱~~也存放著許多的食材呢!! 乾淨又整齊的擺放著,
一看就是超級專業的義式餐廳~~
不難看出,品牌對食品全面把關,原料的嚴選堅持、食材的細膩處理、烹飪的嚴謹調味、上桌的品質服務,
每一個環節都謹慎面對,層層把關,才能將這份信念送到客戶的餐桌上,
承擔衛生,安全,健康,飲食文化的使命及回饋社會幫助弱勢更是企業責任。
開吃啦~~~好一陣子沒有全家人一同用餐了~~
其實仔細看,每桌皆是家庭客居多呢......但就算單身來,這吧台區,有著很大片落地窗,
讓陽光自然的灑落進來,風景也超讚的呢!!
這兒的服務生態度都很親切耶,每個人都面帶笑容,我們才一上桌,就先送上冰水,讓大家解渴,真是貼心極了,
而且,服務生在送餐點的過程中,每道菜都很貼心提醒餐點的特色,真的很讚的服務品質~~~
快來瞧瞧當天我們一家人,吃了什麼........(完全沒機會拍全圖,道道都被大家秒殺)
Menu..........
https://www.agustochef.com/menu/
普羅旺斯球球麵包
一份球球麵包有三個~~小巧又可愛!!
吃起來帶點淡淡的鹹味,裡面還有奶油香氣,
蠻天然的香味,外酥內軟,熱熱的吃,很讚喔~~~
奶油啤酒大甜蝦 (10隻)
嚇~~好大的份量喔,不只蝦子超大隻,份量還足足有十隻耶~~~
超濃郁的奶油香氣,完整的包覆蝦子裡,最後再由啤酒來融合調味美味,
讓我們一隻接著一隻,根本完全停不下嘴來~
結實的蝦肉,鮮美的滋味,真的是會讓人一口接一口,吃得很唰嘴~~~
蝦子的鮮甜跟奶油醬超級搭.........
加拿大龍蝦佐卡蒂尼脆薯
紐奧良脆薯........先上桌.......
我家小孩完全沒讓我有機會跟龍蝦一同拍照,直接被他倆姐弟嗑光光,而且,是秒嗑........
薯條似乎天生就有一股很莫名吸引人的魔力,大家都愛吃!!
沒聽說過誰不愛吃薯條的!!
趁熱食用唷,熱熱吃,才能保有最佳風味!!
薯條炸得很剛好,酥酥脆脆的,搭配莎莎醬番茄的酸味,口感非常清爽!
一點也不油膩......
加拿大龍蝦
真的好霸氣、好豪爽喔~~~
光拍照就可以讓我們玩好久...... 根本捨不得吃呢!!
店家很貼心的準備了吃龍蝦的器具.......
超級令人期待的主廚特餐,加拿大波士頓龍蝦.......一上桌就讓我們驚呼連連阿!!超 好 吃,完全大推~~~
我家男主人,已經好久沒那麼熱心,幫我們處理了.......居然自願.....
由此可見,這龍蝦的魔力了~~~
光這個.....龍蝦頭........夭壽啊..........蝦膏也太多了啦~~~超新鮮的大龍蝦~~
加拿大龍蝦肉肉質鮮甜、Q彈、好吃,口感吃起來滿緊緻、且很Q彈,
可以搭配一旁的醬一起吃喔......但沒機會......光單吃我們就一口接一口了.......
而且連螯.......都能那麼的巨大........
裡面更是非常飽滿的龍蝦肉.......超讚的啦~~~
超新鮮的食材,龍蝦肉肉質、超鮮甜多汁,推薦必點.........
安格斯熟成翼板牛排
安格斯牛翼板的美味........服務人員特別推薦我們點五分熟........
且還貼心的送上海鹽、胡椒鹽......
我們也是都沒沾醬.......就吃光光啦~~~
熟成翼板牛排,完美油花比例,創造多汁美味的味蕾體驗.......
無筋口感、軟嫩適中,熱熱的吃它本身的油脂自然釋出,芳香四溢風味獨具,
一口咬下就能感受到那鮮甜肉汁在口中奔流而出~天啊,好吃到超想流眼淚.........
從此,我愛上了整頭牛最精華的肩胛部位.......熟成翼板牛排那無筋口且軟嫩的口感,
且富有自然肉香和鮮甜多汁的風味了~~~
乳酪奶醬雞柳義大利麵
濃濃的乳酪香氣十足,
哇~~滿滿的雞柳耶.....這兒的雞柳用料真的很扎實、份量真是多呢,光看那雞柳的份量就夠本啦~~
細圓狀的麵條,QQ的吃在口中帶點些許咬勁,重點是它的醬汁很美味,
而麵條充分的被乳酪奶醬裡外的包覆著... 濃郁但不油膩的乳酪奶醬,很好入口中!!!
份量還算蠻夠的~~~很有飽足感~~
美式炭燒牛肉pizza
再次見證了這義式餐廳,吸引大家的特點了~~
每道餐,真的都很優質,且食材的細膩處理、烹飪的嚴謹調味,就連原本以為很簡單的pizza,
這兒的配料相當多、且豐富,所以吃起來很有份量唷!
真材實料口味獨特、鮮嫩多汁的牛肉,更是來到這兒你不容錯過的好滋味!
這兒披薩餅皮跟一般外面餐廳的很不一樣,一口咬下有著披薩的厚度,但外圍則有點像餅乾,口感比較酥脆,
不油不膩,且現烤的披薩一點也不乾硬,反而很揪C,會噴汁唷!
飲料的部分,我們四個人,點了果汁和咖啡、奶茶,
而特別的是他們家的飲料,還真是講究,難怪大家會說這兒有著好喝的網紅超愛的浮誇系飲料~~~
克拉吉卜賽
新鮮現打的果汁,搭配上超美的擺設........店家真的超用心的!!
而且,它不只美麗、又令人賞心悅目,最重要的是它很好喝哦!
服務人員送上來的時候很還貼心提醒,
因為是現打果汁,所以建議15分鐘內喝完是最適宜的唷!
混合了百香果、柳橙、橘子及芭樂,
以及果肉讓口感更為豐富,香氣及甜度強烈濃郁,
有種熱帶風情的fu,喝起來既健康又好喝........很香濃的新鮮果汁呢~~
榛果鮮奶茶
有著濃濃的鮮奶味,奶茶的甜度對我來說剛剛好,不會過於甜膩,
且那奶泡......好有深度呢~~~綿密又好喝!!
榛果雙倍拿鐵
咖啡更是了不起,好久沒喝的到那麼好喝的榛果拿鐵,服務生很貼心的詢問,
是否要加雙位的濃縮咖啡,喝起來有著更佳的咖啡看氣,
濃厚香醇的濃縮咖啡,去搭配著細緻、絲絨奶泡~~香醇、好喝~~~
超好喝、香醇、可口!!!
真希望每天來上一杯呢~~~
【奧古斯托 AGUSTOCHEF】
地址:220 新北市板橋區廣和街55號1樓
電話:(02) 2955-3186
營業時間:11:00-15:30、17:00-21:00 (周一、二公休)
官網網址:https://www.agustochef.com/
FB粉絲頁網址:https://www.facebook.com/agustochef2007/
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