終於有時間,好好來分享一下,板橋金門街美食啦~~
除了上次一直要推薦給大家的金門街麵線外,就屬這家一定要來好好推薦給大家了!!
也是一家,我們全家人一吃再吃的火鍋店!!
吃到都辦卡了呢~~嘻!嘻!
【鼎川霖鍋物-板橋板樹店】
住址:新北市板橋區金門街376號
電話:(02) 2675 - 5227
備註:這家分店,有收10%清潔費,有多附餐前小菜,與隱藏版小菜、甜點
【鼎川霖鍋物-板橋板樹店】
哇~~距離我家......不到 5分鐘車程!!! 若真的散步,約10分鐘可以到達~實在太方便了啦!!
就位於板橋金門街就後方,距離去土城的城林橋 (板橋--土城) 旁, 臨近板樹體育館、樹林中學,
皆很方便的呢~~~
一進門,正前方是帶位的領檯、結帳櫃台........
牆上則是到底張貼著琳瑯滿目的優惠訊息!!!
讓我看的目不轉晴......
店內空間算是蠻寬敞、舒適的,整體裝潢走簡約風格,簡約舒服.....
整體空間、走道間距保留的很夠,不會讓人感覺太過擁擠!!
桌上的餐具已經擺好......整個碗盤看起來都好有質感~
可見店家的用心呢~~連這些備品都十分講究、重視!
【自助區】
店的最後右後方,是自助飲料吧 !!
冷飲則是常見的可樂、汽水、芬達.....以及超好喝奶茶、烏梅汁、竹碳水........
奶茶,我家男人當天可是喝了好幾杯,直直說真好喝!!
【沾醬區】
自助式的醬料區,有多種選擇可以自由配,
乾淨的醬料區......可以自行調配自已喜愛的醬料!!
【冰淇淋區】
這兒是提供 杜老爺四種口味冰淇淋.......
menu.......
親切的服務人員,還推薦了此月的特惠活動、更有加入line 好友的優惠活動~~
看到這文宣.......對於愛吃海鮮的我們......怎麼可能錯過呢!!
天冷就是要吃鍋,今天家裡沒大人,就該吃份好的.....哈哈~~~
登~~登~~登~~~好料上桌啦~~~光看這圖,就好療癒.......
當天,我們兩個點了: 爆值痛風狠蝦雙人鍋
以及加點了一些特惠商品........
二話不多說~~開吃啦~~~
火鍋的湯底,共分成8種:
北海道昆布湯底、蒙古麻辣湯底、東北酸白菜湯底、養生藥膳湯底
牛奶養顏湯底、日式壽喜燒湯底、柴魚味增、田園番茄湯底 等等8款湯底
真的選擇性蠻多的......
當天點了比較常吃的:
蒙古麻辣湯底、東北酸白菜湯底
蒙古麻辣湯底
湯頭又香、又麻、又辣........愛吃辣.......的朋友試試這款呢~~~
最重要的是,吃這口味,原本還擔心會口乾舌燥,而一直喝水的,意外的並沒有喔!!
東北酸白菜湯底
加入耗時醃漬的東北酸白菜,淡淡的酸、又帶有回甘的口感,爽口清香又開胃!
湯底因為真材實料,吃起來讓人格外的放心~~~除了美味,更加的健康!!
看著超多優惠的menu........還真的很難決定~~每種都想吃啦!!
很特別的~~這家店居然有:【餐前小菜】
當天附的是這二款,有我很愛的泡菜呢~~~
一看這裡面的料,還真的跟一般在吃的泡菜不同呢,裡面的料滿滿的,很豐富,
吃起來也很讚呢~~
有這這些小茶,讓我們在等餐的同時,吃到美味,又不無聊~~~哈哈!!
多了這種小確幸......好幸福!!
【菜盤】
菜盤相當新鮮,不過跟一般火鍋的菜盤的菜色略有不同,
少了一些普通的火鍋丸子類、餃類,
但卻增添了許多的蔬菜、水蓮、南瓜、墨魚丸、金針菇、年糕、玉米筍、板豆腐、芋頭、南瓜和香菇.............
光看那甜不辣、蛋餃、墨魚丸就覺得跟別家火鍋店完全不同!!
說到這~~來到這家分店,還有一個我覺得超幸福的事~~
可以吃到很新鮮的食材.....你們看,這茼蒿....
好似早上才從果園採收的一般.....好棒哦!!
新鮮的口感,一吃就感覺的出來~~~
真的超好吃的......
爆值痛風狠蝦雙人鍋
超大份的海鮮盤.........
天使紅蝦3隻、海大蝦4隻、新鮮白蝦4隻、新鮮草蝦4隻、美國生干貝2顆、日本直送帆立貝2顆
真的是澎湃指數大破表啦~~~ 超豪華火鍋海鮮、肉品
整個海鮮盤的cp值超高........滿滿的海鮮,超澎派!!
這些海鮮食材,個個新鮮.....
新鮮的各種蝦子,蝦殼輕易就能取下,肥肥的蝦子,
新鮮彈牙的滋味,肉質多汁鮮美,有咬勁.....口感滑嫩Q彈,
海鮮每一種,都算新鮮好吃的!!
害我一隻接一隻.......完全停不下來呢!!
天使蝦.........
吃起來的肉質......綿密、彈牙、鮮甜有彈性,一口咬下有種口甘的口感!!
那Q彈的肉質.........彷彿現撈的海鮮呢!! 好幸福喔~~
其餘的 海大蝦、白蝦、草蝦 等海鮮,也是放入火鍋中煮~~
海大蝦 超大隻的海大蝦喔,肉質紮實、而鮮美,口感比較Q彈、
草蝦口感肉質比較紮實、肉質也是很鮮甜的;
【美國生干貝】【日本直送帆立貝】
口口飽滿豐厚,極致口感-肉質超緊彈、甘甜又鮮美,肥厚飽滿,
每一口咬下,那鮮味直衝味蕾耶~~~
日本帆立貝,入口即化的細緻口感,嗯~ 怎麼可以這麼好吃!
原味自然透露出的清甜好美味
【日本廣島帶殼生蠔】
人客啊~~不點你會後悔啦~~~
這生蠔.......也太肥美、飽滿了啦,加價 2顆也才89元耶!!
真的超威的啦~~
一顆.....連鐵網都放不下,快掉出來了!!
渾圓飽滿,高水準海鮮,食材真的很棒!!
瞧.......我家男人,開心的大快朵頤!
肥碩飽滿、口感滑嫩,QQ的超彈牙,就算不沾醬就可以吃出海鮮的鮮甜!!
享用濃郁的海味,是超棒的口感呢!
他表示,下次來叫我一次點雙份~~他要補一補~~哈哈!!
【梅花豬】
【沙朗牛肉】
當天,我們兩個一直聊天.......肉片都軟了.....哈哈!!
建議直接用大火滾時,下去燙個5-10秒即可食用,肉肥美、薄度適中,
其實不用沾醬也不賴呢!!!
多層次口感,也很清爽.....不膩口哦!!
【黑豬豚】
薄度適中,不像坊間的一些豬肉質因為怕太硬而薄切,
這兒肉質脆,嚼勁足, 吃起來肉質軟嫩彈牙、蠻入味、不死鹹且不油膩,咀嚼後的甜味......不斷在口中散發,
且這樣的薄度,完全不用擔心會煮過頭而變乾澀......就算久煮也不會過爛,
還是能維持脆嫩的口感,更不怕太硬會咬不動呢!.
三款肉品,各有所好~~
我只知道我吃很飽........哈哈!!
另外一提,來到這兒用餐,全程皆是加入原鍋物的湯底哦~~~是不是品質超有保證的,
一點也不會有什麼用一種高湯全程取代呢,更不必擔心,湯底會越煮越稀.....
另外,由於此家分店有收10%清潔費,有多附餐前小菜,與隱藏版小菜、甜點~~
才跟我家男人提到,馬上就有人在巡桌發禮物了~~~
哈哈,不是啦,是送上隱藏版小點
其實,我們兩個人吃那麼多,已經超級飽的啦~~~
但多了這項福利,還是很讓人開心不已....
餐後.......還有冰涼涼的冰淇淋~~~
但是,天阿,我不行了 !!
飽到我都快翻白眼、眼神呈呆滯樣.....超飽的啦~~~
所以吃冰這種小事,就交給我家男人處理了!!
除了,2顆生蠔89元很吸引人外,
別忘了出示line會員,還送天使紅蝦!!
真的是超大心的店家~~~真的是一家,我吃不膩的好味道!
【鼎川霖鍋物-板橋板樹店】
住址:新北市板橋區金門街376號
電話:(02) 2675 - 5227
另附上其他各分店,資訊以下:
*青雲店: 新北市土城區青雲路299號/02-8262-5055
*貴興店: 新北市板橋區貴興路108號/02-2956-2430
*重慶店: 新北市板橋區重慶路245巷17號/02-2962-5900
*板樹店: 新北市板橋區金門街376號/02-2675-5227
*昌平店: 新北市新莊區昌平街33號/02-2990-4279
*大興店: 桃園市大興路211號/03-355-2266
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