是什麼美食......讓春節期間我一直想念~~ 一直查看它哪天開門......
哈哈，這幾天大魚大肉的，真的都吃膩了，
但不管吃不吃膩，總讓人想起一家.......平價又好吃的美食!!
恨不得它都沒休息~~天天都有營業啦~~~一家大人、小孩都甲意的美食店~~~
梁社漢排骨 蘆洲店
蘆洲店: 新北市蘆洲區永樂街2號1樓
電話：(02) 8286 - 9946
粉絲團：https://www.facebook.com/buygoodbendon/
梁社漢排骨 蘆洲店......
是在一個大轉角處，很明顯的地段!!
「梁社漢排骨」的主廚梁社漢為澳門人，在2019年及2016年榮獲「兩岸十大名廚」金牌獎，
曾任喜來登、君品和雲品五星飯店主廚，而此間餐廳則是直接以他的名字為店名。
最近在全台開了許多的分店~~~
好厲害的設施.......它點餐方式十分科技，提供免排隊快速點餐，
就像小朋友一樣最喜歡去按麥當當的點餐一樣，
這兒只要直接在「自助點餐機」螢幕上選擇想要的餐點，再使用「悠遊卡」、「LINE Pay」付款，
付款後，廚房也會立刻收到製餐通知，第一時間為消費者著手製作美味餐點。
這種提供結合提供更多元方便的點餐服務是不是超級方便呢~~
「梁社漢排骨」主要有招牌的排骨飯、炸紅糟肉飯、以及雞腿飯........
櫃台上方，還有著很清楚圖片的燈箱，上面標示著清楚的餐點，可供參考!!
採用半自助式的用餐~~~店家沒有收取服務費，所以餐具都要自行回收
整家店、店內環境很寬敞、舒適，很清新、自然的風格~~
空間大、採光很明亮，好舒服的fu.......
完全可以符合各大家的各項需求呢!!!
取餐區在店面的最後方.......
menu......
登~~登~~登~~送餐的速度蠻快的.......
當天，因為我們是周日中午時段過去用餐的，
一家人根本把它當早午餐一樣，點了滿滿的一大桌~
~好滿足的吃、最後飽到天靈蓋........就連晚餐也可以省了！
哈哈~~~
炸雞腿飯
好豪邁的份量喔........
別以為份量那麼大，炸的會茶茶的，但事實可不是如此......
就連配菜，一點也不馬虎呢，是新鮮的蔬菜、玉米、高麗菜、冬粉、菜圃........
酥炸的雞腿排，肉質還是保持著香嫩、啾C........雞腿酥脆、多汁，好好吃！
炸雞腿鮮嫩多汁，是讓人忍不住，一口接一口的呢！
炸排骨飯
真的不愧是店裡的招牌餐點.......
醃製過後再炸製的排骨，不需沾醬即很有味道，
排骨一口咬下去，會流出滿滿排骨的肉汁，口感軟嫩不油膩~~~
真的是個讓人會想念的排骨~~光看照片，就讓人想再衝去吃~~
滷排骨麵
整個滷汁完全被肉給吸收進去~~
排骨的肉質厚實、飽滿，吃起來的口感是很滑嫩可口的，
古早味的美食，就是有那獨特的魅力，格外的吸引人!!
麵條口感Q彈、有嚼勁，
很清爽的搭配組合，並沒有太重的油膩感，很讚哦~~~
紅糟肉飯
紅糟肉肥瘦相間，吃起來特別嫩口，並不會有油膩感，原本還怕小朋友不敢吃，
卻沒想到他們意外的接受度很高~~~飯也是粒粒分明、這樣的組合真的很不錯呢~~
控肉飯
控肉滷的油亮油亮晶瑩剔透，店家很大方的給了一大塊，
控肉肥而不膩瘦肉入口即化，香氣十足，再搭配上一旁的酸菜，好吃 ...
皮蛋嫩豆腐
簡單又美味的涼拌料理，很清爽、又下飯~~~
黃金炸豆腐
炸的很漂亮的黃金豆腐，外酥內嫩的炸豆腐，再去淋上店家特製的醬汁，香酥美味!
秋葵
口感鮮嫩清脆，帶點黏黏的汁液，汆燙後沾點此許的醬，
涼拌的口感，很清爽、健康呢~~
香滷油豆腐
油豆腐熬煮很入味，直接吃就已經蠻入味了，
豆腐軟、嫩的口感，很綿密、讓人一口接一口~~~
香滷鴨蛋
鴨蛋的蛋黃，比雞蛋的蛋黃飽滿，
這兒的香滷鴨蛋，滷出油亮、又香Q的鴨蛋，香濃又夠味~~
蘿蔔貢丸湯
味增湯
滿滿的豆腐與配料，飽足又暖胃。
蜂蜜香檸茶
蜂蜜的香甜混合檸檬的微酸口感，這樣多層次的口感，
混合著茶香的甘甜，絕對讓人一口接一口，這根本太犯規啦！
整餐吃下來，整個大大的滿足啊~【勁正好呷】
「梁社漢排骨」有不少分店，不論是在店內吃或是外帶成便當都很方便，
有興趣的朋友可以來吃看看喔。
梁社漢排骨 蘆洲店
蘆洲店: 新北市蘆洲區永樂街2號1樓
電話：(02) 8286 - 9946
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