這陣子，百貨週年慶開打~~
各商圈皆是滿滿的人潮!! 尤其是幾乎每天生活在中山商圈的我!!
一直苦腦著請吃什麼好呢!!
就在某次，逛到中山區巷弄內，發現了這家隱身在老宅中的韓式料理......
一試後，成主顧.......超讚的~~
【四米大石鍋拌飯專賣】
地址：台北市中山區中山北路二段20巷23號2樓(近捷運中山站四號出口)
官方網站: https://www.4mida.com.tw
粉絲團：https://www.facebook.com/sumidatw/
電話：02 2521 8208
營業時間：上午12:00 - 下午3:00 、下午5:30 - 下午9:30
隱身在中山捷運站的巷弄中.......一家很讚的韓式料理~~
工作忙、不能去韓國快活，來這兒解饞一下，必須的!!
快，我想超久香噴噴的石鍋拌飯，我來了......
【四米大石鍋拌飯專賣】
就位在南西三越三館後面熱門咖啡廳下午茶內，
一樓是著名的拉拉熊餐廳，而四米大石鍋拌飯專賣就在一旁公寓老宅改建的二樓~~
上樓前，可以先在樓梯口，
看到menu......
當天，Michell 是晚上過去用餐的，而且，已經有避開一般的用餐時間了，
但還是滿滿的人潮呢~~~
四米大為韓式石鍋拌飯專賣店........始終如一的溫度..............讚!!
牆壁上的韓國高級食材認證書，四米大石鍋拌飯專賣店內都是使用韓國進口且檢驗合格的食材，
無添加人工色素，非基因改造且通過SGS檢驗合格，讓人格外覺得安心。
整家店的裝潢，以簡約意裸露的磚牆、工業風格來搭配木質桌椅，
座位皆以高腳桌椅為主，位置上因為有劃分前後用餐區，中間是廚房，
而且，每張座位皆有設置掛鉤、可以掛包包與外套，
另外還有提供置物籃，很貼心的設計~~~
雖然座位數不多，但不會太過擁擠~~
餐具及飲用水都放置在這個小推車上，擺放在固定的位置，讓客人自行取用~~
冰箱內，有許多各式飲料選擇~~
當然一定要有的韓國燒酒、水梨果汁、西瓜蘇打、還有，我每次必點的cass啤酒!!
MENU.....
這兒~~~店家全部都是以石鍋拌飯為主，店內一共有七種拌飯，符合每位用餐喜好的客人，
除了拌飯，當然少不了辣炒年糕、辣醬魷魚、海鮮煎餅、韓式炸雞、大醬豆腐，等等，
店內採先點餐先結帳，低消每人200元，用餐時刻90分鐘。
西瓜蘇打、雪碧
當天，因為還得回公司加班，只好放棄韓國cass啤酒了~~
西瓜蘇打，算是很特別口感的飲料，味道清涼消暑解渴，
搭配上辣味韓國料理，這款蘇打酸酸、甜甜，剛好可以解膩、解辣很不錯的。
點拌飯會附的小菜三品，內容會不定時更換~~
小菜比較偏台式口味，味道十分清爽.......很下飯呢~~
會讓人一口接一口....
沒多久，餐點陸續上桌....
炸魷魚
酥炸的魷魚，吃起來有著酥脆口感鮮甜美味，
光看就令人食指大動，肉質Q軟彈牙，咀嚼後散發濃濃海味，又酥又juicy，吮指回味樂無窮。
韓式炸雞(韓式辣醬)
一手啤酒、一手甜辣有味的韓式炸雞，一口一豪邁地吃進每個韓國人的生活.......
真的讓人好懷念韓國美味的炸雞哦~~
炸的又酥又多汁的炸雞，配上甜辣、甜辣的韓式辣醬，味道很特別但又很涮嘴，
甜甜辣辣、啃起來超級過癮的韓式炸雞，炸雞蠻大一顆的，吃起來很過癮!!
豬五花石鍋拌飯
熱呼呼石鍋拌飯一端上桌，賣相簡直無敵呢~~~
完美看不到下面飯的拌飯，上面放滿了金針菇、小黃瓜、泡菜、豆芽菜、海帶絲、紅蘿蔔、青江菜，
主食肉品就擺中間，看起來色香味俱全、超火........
服務人員，特別提醒我們記得要在石鍋溫度最火時，請大力的攪拌、
而若想吃帶著焦香有脆度的鍋巴，最下層慢點再拌......
每份拌飯都會附上一顆生雞蛋，早已提前上桌，為的就是讓客人保握時間自己打，
打上生蛋後畫面更加逼人呢~~好誘人啊，
等相機吃飽了......go、開始動作
我家男人真賢慧，幫我拌的相當均勻呢~攪拌均勻後，就是一盅令人魂牽夢的韓式拌飯，
很明顯的剛才的蛋汁，增加了石鍋拌飯的滑順度.......
四米大的拌飯料多又夠味、飯的軟硬度及濕度也恰到好處
加上微微的辣度，完全讓人一口接一口
石鍋拌飯對於平時不太吃飯食的我來說，真的是一個很好的選擇呢~~~
加上我很喜歡口味重一點，每一口不只吃得到飯，跟滿滿的配料，
口感相當豐富、又美味!! 超讚的~~
韓式海鮮湯
這兒點韓式海鮮湯，會附贈白飯、跟一顆溫泉蛋........(白飯可以再加哦)
海鮮的鮮美加上濃濃的醬料湯汁，口感真的很好吃.......
新鮮的海鮮， 和充滿鮮甜海味湯頭組合的韓式海鮮，
裡頭嫩豆腐湯是我的最愛~~~~
一吃就融化在嘴裡容易消化的嫩豆腐，開胃又下飯 !!
那石香噴噴的石鍋拌飯滋滋作響，讓人無法抗拒.......改天帶同事一起來享用~~
收入我的中山美食的口袋名單!!
【四米大石鍋拌飯專賣】
地址：台北市中山區中山北路二段20巷23號2樓(近捷運中山站四號出口)
官方網站: https://www.4mida.com.tw
粉絲團：https://www.facebook.com/sumidatw/
電話：02 2521 8208
營業時間：上午12:00 - 下午3:00 、下午5:30 - 下午9:30
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