工作大大的滿檔、加上剛從日本行程採訪回國的Michell ,

 

特地在周六的早晨,起了個大早........是真的大早哦~~~

 

為的就是........前往北台灣最美的車站:八斗子車站......來場在地探險之旅!!!

 

夭壽........話說,該還的稿件已經累積到我無法每日睡足5小時了,

 

但這次,我還是超級樂意~~千重迢迢的一同前往參與:八斗邀 Badauyao 主辦的活動!!

 

八斗邀/潮境公園/潮間帶

 

原因無它...就是一股使命感,自已故鄉的故事........自已說........

 

呵呵~~其實,Michell 的故鄉就在距離這兒不遠的水湳洞(陰陽海上方)!!

 

 當天的遊程是由八斗子火車站出發導覽,因此建議大家跟 Michell 一樣可以搭乘火車前往!!

八斗邀/潮境公園/潮間帶 

交通方式:8:00至台北火車站集合,一同搭乘8:25的區間車到瑞芳站,最後轉乘(9:22分的深澳線)

即可抵達八斗子車站,交通方式算是很方便呢,只要時間抓的準~~~

八斗邀/潮境公園/潮間帶

八斗邀/潮境公園/潮間帶

 哇~~~~東北角.........北台灣最美麗的車站: 八斗子車站

 

 當天可是艷陽高照的好天氣,一早搭上小火車,坐到台灣最美的海邊車站........

 

GO......大家快跟著 Michell 一同來去吹吹海風,腳丫泡泡海水,一同來去體驗

 

台灣風土在地精釀的雞籠啤酒/潮境啤酒....一同感受這兒的美......

八斗邀/潮境公園/潮間帶 八斗邀/潮境公園/潮間帶 

 

欣賞了北台灣最美麗的八斗子火車站後,大家走到對面而沿著海岸線一路悠閒的趴趴走,

 

邊走邊看,走走停停,意外的發現.......小時候的記憶.....自己對於八斗子還真的有點熟又不太熟,

 

Michell 4歲就全家搬遷到新北市定居了,對於故鄉的記憶永遠只有一年那麼唯一一次的返鄉日!!

八斗邀/潮境公園/潮間帶

 

八斗邀/潮境公園/潮間帶

八斗邀/潮境公園/潮間帶

 

八斗邀/潮境公園/潮間帶 

有著專業在地的導遊帶路,一路邊聽邊走邊看.....

八斗邀/潮境公園/潮間帶 

八斗邀/潮境公園/潮間帶

 

八斗邀/潮境公園/潮間帶

 

八斗邀/潮境公園/潮間帶 

途經超多秘境景點呢~~~哇~~~

 

傳說中,古時候阿母她們的洗衣亭........還真的很讓人震撼呢~~

 

現在人真的好幸福喔,有著啞巴媳婦.....每天幫我洗衣服

八斗邀/潮境公園/潮間帶 

走著、走著來到平浪橋,平浪橋橫跨長潭里漁港航道上方,這兒......我每次回鄉時都有經過,

但這好像是我第一次步行橋上呢~~~

八斗邀/潮境公園/潮間帶 

八斗邀/潮境公園/潮間帶

接下來,刺激的來啦~~~

今天我們不是只有逛逛潮境公園、看看海蝕平台那麼簡單.......

八斗邀/潮境公園/潮間帶 八斗邀/潮境公園/潮間帶

 

八斗邀/潮境公園/潮間帶

今天主辦單位特地幫大家準備現今最流行、最夯的潮裝備:「防滑草鞋」

 

帶著大家捲起褲管衣袖、身穿著防滑草鞋,

踩在冰涼的海水裡來場潮間帶大冒險,一同看看讓大伙會大開眼界的海洋生物。

八斗邀/潮境公園/潮間帶 

其實,光聽到導覽人員說明,就夠我興奮的......哇~~~

 

拿到了特製的「防滑草鞋」......漁船剛好入港........

八斗邀/潮境公園/潮間帶

首先在岸邊,導覽員會教大家穿防滑草鞋,原本剛聽到要diy時,還真有點小嚇了一下,

八斗邀/潮境公園/潮間帶 

拿到時草鞋底已經做好了,讓我放心了不少呢......

 

大家只須負責學習怎麼“穿” 上它就可以!

八斗邀/潮境公園/潮間帶

 

八斗邀/潮境公園/潮間帶 

大家一陣手忙腳亂的依序完成的各自的「特製防滑草鞋」....還真是新潮、好酷哦 ! 

八斗邀/潮境公園/潮間帶 

八斗邀/潮境公園/潮間帶 

 坦白說.......這真是Michell 第一次穿「草鞋」 

八斗邀/潮境公園/潮間帶 

趕快紀念一下,我的第一次「潮穿搭----草鞋」......

 

Michell 穿的是,最新潮的手工編制草鞋..........

 

涼爽又透氣,鞋底舒適耐磨,促進血液循環,只是踩起來刺刺的感覺.......呵呵!!

八斗邀/潮境公園/潮間帶 

哇~~剛下水時.......那感覺還真奇妙........剛開始....有點驚驚......的fu.....

 

八斗邀/潮境公園/潮間帶 

探險之前.......先來張......正常的照片......

八斗邀/潮境公園/潮間帶八斗邀/潮境公園/潮間帶 

佈滿了青苔與海藻的潮間帶,如果穿一般的鞋子或是光腳,

其實走起來會滑溜滑溜,要特別的小心,一不小心就會滑倒,所以,沒有防滑的人,

真的建議不要下水,以致於常常有很多人都在岸邊看.......

其實,只要做足防滑準備,下水探險才有趣呢,尤其是對於我這種不會游泳的人來說,

這更是很難得的經驗,平時哪有機會可以這樣的近距離接近海水......

GO....................習慣草鞋走起來的感覺後.......大家皆紛紛往前......

八斗邀/潮境公園/潮間帶

八斗邀/潮境公園/潮間帶 

當天是很晴朗的好天氣,但就是天空不夠藍.......可惜了點!!

慢慢的,越來越多人.........下來玩的蠻多人的,但事實上現場在岸邊、橋上的更是多.......

真感謝,主辦單位:八斗邀 Badauyao   的用心,幫我們大家精心的準備了防滑草鞋,

讓大家都能放心的下來遊玩....go......來瞧瞧我看到了什麼......

八斗邀/潮境公園/潮間帶

八斗邀/潮境公園/潮間帶 

有了   八斗邀 Badauyao  幫大家準備好的防滑草鞋,哈哈,

大家可以在這潮間帶裡,行走自如,真是好開心.......好輕鬆的玩樂~~~

大自然的奧妙.........超開心的可以認識許多的貝類、海裡植物

......還有小弟弟一直很開心喊有螃蟹.....超多我從沒見過的.....八斗邀/潮境公園/潮間帶

八斗邀/潮境公園/潮間帶 

突然~~聽到有人尖叫聲......是「海兔」耶......

八斗邀/潮境公園/潮間帶 

八斗邀/潮境公園/潮間帶

哇~~好興奮啊~~這是我第一次  “摸“它耶~~~~又驚、又喜的!!

軟軟........滑滑的........頭上有長長的"觸角"  好促咪哦!!

八斗邀/潮境公園/潮間帶

瞧我興奮的模樣......光發現這個就讓我把玩很久......

八斗邀/潮境公園/潮間帶

哇~~水中一旁像麵線的居然是它的卵耶~~~好特別呢!!

坦白說,這次若不是  八斗邀 Badauyao 的活動,我應該完全沒機會接觸到這個......

平時在都市生活的我們,哪來的機會可以這樣親切大自然、這樣玩樂~~

可以這樣的與海兔、海膽、螃蟹、魚、蝦一同戲水,

原來在潮間帶中踏浪.......不再只是南台灣的專利了......現在北台灣也可以~~八斗邀/潮境公園/潮間帶

潮間帶範圍很廣,就在潮境公園旁,假日親子出遊很合適.......

玩樂了一陣子......時間差不多後大家則上岸.......

繼續前往......長潭里漁村

進入漁村前,還途經了一個維護船隻的地方.....漁村中,以及停放了許多的船隻.......八斗邀/潮境公園/潮間帶 

長潭里純樸的漁村與八斗子漁港到望海巷漁港等,都是從早期發展至今的傳統漁村聚落, 

漁港附近的居民大多仍以漁撈業為生,經過長潭漁港時,

不時都可以看見漁民辛勤的在整理漁船、漁具等,

這些可都是漁民們賴以為生的生財工具呢~~~

八斗邀/潮境公園/潮間帶

八斗邀/潮境公園/潮間帶

八斗邀/潮境公園/潮間帶 

我們一行人依序順著漁村走......走走、停停.....

八斗邀/潮境公園/潮間帶 

穿過了長潭里漁村  即可來到:台灣水準原點

八斗邀/潮境公園/潮間帶

它其實就在海科館的對面,濱海公路70KM處........

為台灣水平面的高度基準,海拔高度也就是從這個平面作為計算的基準

(台二線70KM)

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再往一旁走,即可來到.....北部火力發電廠遺址

八斗邀/潮境公園/潮間帶 

台電北部火力發電廠除役後,現改建為國立海洋科技博物館

台電火力發電廠在80年前經填海造陸而成,

海科館保留北火電廠鉚釘鋼骨結構及兩座昔日用來儲存煤礦的漏煤槽,

並以海洋元素的設計重新包覆呈現,新舊對比加深歷史厚度。

八斗邀/潮境公園/潮間帶

八斗邀/潮境公園/潮間帶 

八斗邀/潮境公園/潮間帶 八斗邀/潮境公園/潮間帶 

穿過這些代表著新舊的歷史見證......其實就來到了.....

大大的廣場......回頭一看....呵呵...基隆海洋科技博物館

我們走後門來著.........哈哈!

八斗邀/潮境公園/潮間帶 

半日的八斗子輕旅行........即將來到了最終站.....八斗邀 Badauyao

其實從海科館門口遠看第一間建築物就是八斗邀,

整家餐廳走純白風,白色的牆面、很有質感、悠靜的f........

而我們上午結束了一趟八斗子輕旅行,來到這兒剛好就到了中午用餐時間,

而若大家是參加  八斗邀小旅行 的是連吃的都包在內。

 八斗邀/潮境公園/潮間帶 

八斗邀/潮境公園/潮間帶

八斗邀 Badauyao


地址:基隆市八斗街35號(預約制)


電話:02-2469-0800


粉絲團  https://www.facebook.com/badauyao/

八斗邀/潮境公園/潮間帶

玩樂一早上,大家陸續稍坐休息,等待著此趟旅程主辦單位:

八斗邀 Badauyao  製作澎派包含著山、海簡餐陸續上桌.......

PS:大家請原諒我.......因為一進門,看到那整排的地酒.......酒性大發.....啊,不是啦,

被酒所吸引的我,完全忘記拍環境給大家瞧瞧了.......沒關係,我相信我會再來的!!!八斗邀/潮境公園/潮間帶

八斗邀/潮境公園/潮間帶八斗邀/潮境公園/潮間帶 

                                                                          「飲酒過量,有害健康,飲酒請勿開車」

是不是.......超級誘人的啦~~~平時就有在 “品嚐“ 酒的我........哪受得了!!!

八斗邀/潮境公園/潮間帶

哇~~說是簡餐........一上桌還真讓人驚豔呢~~~餐點豐富、誠意十足!!

應該說是,若參加每次的旅遊行程中,都能吃到那麼的道地、那麼的健康食材,

還真的是好幸福哦~~~

八斗邀/潮境公園/潮間帶 

當天,八斗邀 Badauyao  執行長Nelson特別跟大家分享.....

這兒所使用食材,都是當日現做的,完全是熱的而絕對不是溫的哦,

而且,來到這兒絕對不會讓大家吃到調理包、或是微波加熱的簡餐呢,

反倒是可以讓大家品嚐到很多的在地特色的食材、喝到在地精釀的啤酒........是不是很優質!!

 蘿蔔魚丸湯 

八斗邀/潮境公園/潮間帶 

上湯前,執行長 Nelson 真的好貼心,會事先詢問大家,要加香菜嗎 ?

 想想也是耶,Michell 身邊可是一堆朋友不敢吃香菜....

但對於Michell 來說,當然要加啊,不加香菜的魚丸湯會少一味(台語)呢.....

 

這道蘿蔔魚丸湯,看似真的超簡單但卻超好喝.........喝起來有著濃濃的家常味!!

But  Michell 深深覺得它內含的功力,還真的很強呢!!!  

讓人有種很感動的Fu.......

它喝起來真的是完全充分表現那鮮甜的蔬果原汁、原味,

且蘿蔔那特有的香味將這道湯頭增色不少.....好濃郁呢~~~是個完全喝不膩的鮮甜湯頭!!八斗邀/潮境公園/潮間帶

雖然看起來真的是很普通,但卻非常鮮甜好喝.........

而更令人驚艷的則是這個:飛魚卵魚丸....

飛魚卵魚丸.一咬開.......哇~~顆顆分明的飛魚卵....真可愛!!

 飛魚卵在嘴巴裡嗶嗶啵啵,內餡多汁而鮮甜.....

八斗邀/潮境公園/潮間帶

另一款魚丸,咬下一口,

有著很Q、軟的外皮,執行長提到這些魚丸外皮,

皆是由新鮮的鱈魚魚漿製成,內餡豬肉則紮實、多汁、鮮甜也好揪C......

咕嚕咕嚕就喝下一碗湯.......老闆我要再一碗.....>_<

 

 黃金飛魚卵香腸 

八斗邀/潮境公園/潮間帶

黃金飛魚卵香腸,來自基隆飛魚卵創意家【阿里棒棒】,

【阿里棒棒】就是原住民達悟族語「飛魚」的意思,

台灣東北角的飛魚卵品質世界第一,則有「黃金卵」之美譽。  阿里棒棒

提到飛魚卵取得方式,與一般魚卵的「補魚剖腹」取卵大不相同,

每年端午節前後,上百艘來自澎湖的漁船集結在八斗子漁港,

進行「撿拾」飛魚卵的作業,所謂的「撿拾」飛魚卵的作業,

就是漁民用稻草所編成的草包,放置在飛魚迴游的路徑上,

誘使飛魚產卵,再撿拾附滿魚卵的草包,

這種「不捉魚、只撿魚卵」的作業方式,成為台灣東北角特殊的漁業文化。

阿里棒棒 

那香腸一口咬下,魚卵Q彈、有彈性,豬肉則紮實細緻完全沒肥肉,

鮮甜清爽的油脂......越嚼越香...... 

一旁的白米飯,是選用來自宜蘭自然農法種植小鶹米,

長長米粒,Q彈有勁,一口接一口,讓為了減肥不敢吃太多米飯的我,

忍不住還是吃光光....

八斗邀/潮境公園/潮間帶 

好美的三色蛋..........原以為是好看多過於好吃.......

真沒想到.....這加了鹹蛋和QQ的皮蛋後的三色蛋搭配上面鋪了滿滿的飛魚卵,

全部一口咬下,那口感的層次變的豐富許多,

鹹香又下飯,Michell 最怕吃到很死鹹的三色蛋,來到這兒你完全不用擔心.....

 

這時......執行長 Nelson 出現了,詢問大家想喝點『地酒』嗎??

呵呵~~當然好啊........同行的友人.....異口同聲的回答著,不知他有沒有種後悔的念頭?

 

行家出手......便知分曉.............一開喝,就給大家喝那麼好的....

2016年基隆十大伴手禮之一:潮境啤酒

八斗邀/潮境公園/潮間帶 

                                         「飲酒過量,有害健康,飲酒請勿開車」   

 

基隆【潮境】啤酒入選第四屆基隆十大特色伴手禮!!!

 

當天,天氣熱看到啤酒........我立馬一口乾了........

它的口感是很清爽、較不像一般的啤酒麥味那麼濃,

反倒是多了那麼一點點苦韻、但卻有口甘的餘味,很紮實。

冰冰涼涼的真好喝~~

執行長 Nelson  

提到,這瓶特別適合與基隆生鮮漁產(例如透抽、鎖管、明蝦…)

一起搭配享用.......就應該就是所謂的地酒概念了!!

聽完後,立馬就試 潮境啤酒配飛魚卵香腸.......還真的耶~~~很順口!!

 

才喝一款,怎麼會過癮.......

【瑪陵啤酒】

八斗邀/潮境公園/潮間帶 

  【瑪陵啤酒】口感喝起來著微微、淡淡的樹梅子味,很清爽,酸甜甜的,

比起第一款的 潮境啤酒 比較像是非常淡的啤酒......蠻適合女生喝的!!

 

仔細詢問後,才知這隻【瑪陵啤酒】

是採用位於基隆七堵瑪陵坑的瑪陵,

採收瑪陵當地農莊產出的:樹梅,精釀出第三款基隆精釀啤酒。

是款當作搭配農家料理的開胃酒。

 

【丰華金香啤酒】

八斗邀/潮境公園/潮間帶 

  不知外瓶的顏色.....還是.....突然給我一種很奢華的感覺!!!

哇~~你們一定覺得我技術很差,這次怎麼倒的酒,泡沫特別多.....

才不是呢~ 

八斗邀/潮境公園/潮間帶 

主要是在這兒現場還有丰華金香的生啤酒桶裝

執行長 Nelson  就請我們自已倒自已想要的份量.....

生啤酒本身的泡泡就會比一般瓶裝來的多!!!

 

喝起來有著淡雅金香葡萄的香氣,但一喝入喉後帶有一點點微苦的啤酒味,

而啤酒的泡沫很細緻,比較有氣泡的口感,蠻順口、耐喝的耶,

葡萄的香氣也隨之而來,在口感上也很適合搭配在地食材!

 

有酒喝......就一直顧喝酒.......居然忘記了今天餐點的主餐.....

八斗邀/潮境公園/潮間帶 

外皮有著金黃色的雞腿.....

八斗邀/潮境公園/潮間帶 

八斗邀/潮境公園/潮間帶

 獨家調配的香料完全鎖住雞汁的鮮嫩,金黃色的外皮外皮香脆,

皮薄肉多而內層肉質更是水分多、一點也沒有油膩感,

Q彈的口感,更能展現它的鮮美,

每一口都吃得到雞的美味口感,那香料味道慢慢滲入........吮指回味樂無窮!! 

【丰華湛黑啤酒】 

八斗邀/潮境公園/潮間帶

                                           「飲酒過量,有害健康,飲酒請勿開車」 

這是款黑啤酒......

它是使用紅酒中的黑后葡萄(Black Queen)釀成。

一喝剛入口時有著咖啡、巧克力那種濃郁,且帶著苦感,

並略帶點乳酸發酵的「酸」感,坦白說,是款很特別的啤酒,

而它的泡沫也很綿密、細緻........

 

最特別的是,它是採用台灣的小麥烘焙過,

再用黑后葡萄酒泡過的橡木桶桶陳一段時間,

非常有台灣在地獨創精神,光是拿出來從冰到不冰,

口味都有變化,適合吃飽喝足之後,慢慢喝、慢慢品味…...八斗邀/潮境公園/潮間帶 

在八斗邀執行長Nelson分享中,大家一邊品嚐在地特色的食材,

 

一邊也喝了四款精釀啤酒,分別是潮境瑪陵丰華金香丰華湛黑

每款不同的精釀啤酒皆有它巧妙不同的口感,

雖說Michell 不是真正品酒的達人,但最簡單的順不順口、好不好喝.......這我在行!!

 

不懂酒沒關係,對我來說,來到這兒既有好玩、有趣的輕旅行程可走,

還有好吃的在地美食、搭配上好喝啤酒.....真的是一大享受啦!!

八斗邀/潮境公園/潮間帶 

                                                                                                                    (感謝同行的:攝影師幫大家合影)

周末假期即將到來,遠離都市的塵囂,拋開生活的壓力,帶上你的背包,

特別安排了一場八斗子輕旅行,就由在地達人帶你玩  八斗邀小旅行,

一賭八斗子的山海、漁村之美,深度體驗漁村生活,親自走入潮間被浪打.....

更安排了在地食材及精釀啤酒品飲,享受不一樣的旅遊型態。

 

聽說,海科館將開放夜宿耶~~天阿,這不是我一直再要去體驗的旅遊嗎??

各位朋友,原來在潮間帶中踏浪.......不再只是南台灣的專利了......現在北台灣也可以~~

而即將開放的夜宿海科館......更是深深的吸引我!!

 

Michell 此次報名的行程......... 

八斗邀 Badauyao

地址:基隆市八斗街35號(預約制)

電話:02-2469-0800

粉絲團  https://www.facebook.com/badauyao/

 

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2017.05.01-02  痞客邦本日熱門  

 

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