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如果真要說起,Michell 跟 『展圓餐飲集團』的故事......

應該得從麻布茶坊說起啦!!!  因為,還在唸書時,Michell 就常跟朋友約在

誠品116店的麻布茶坊吃  “日式燒番薯“.......

 

2015年『展圓餐飲集團』獨家引進

......韓國第一拉麵品牌~【TEUMSAE縫隙拉麵】

 

【TEUMSAE縫隙拉麵】在1981年在韓國明洞創立,

目前在韓國有超過70家分店,以『韓國拉麵』為主打,

Michell 之前去韓國時,沒機會吃到,這次首間店來到了台灣......當然得來試試!!!

 

Teumsae 縫隙拉麵  

 

【 TEUMSAE縫隙拉麵 】 

訂位專線:02-8978-8810

營業時間:11:00 ~ 22:00

地址:台北市復興南路一段66號

粉絲專頁:Teumsae 縫隙拉麵

 TEUMSAE縫隙拉麵,位於忠孝復興站附近,走路約5-7分鐘路程!!!

 

Teumsae 縫隙拉麵  

試營運當天,幾個好姊妹們,為了吃美食,

起了個大早,相約一開店就來......

 

Teumsae 縫隙拉麵 Teumsae 縫隙拉麵  

服務人員看我們在外等候,很親切的先招呼我們......

同時,跟我們介紹了尚在施工的......“愛情心鎖牆“

(工人正如火如荼的趕工呢!!)

這道“情侶牆“............

這就像首爾塔心鎖牆.......根本就原汁原味的呈現在台灣人面前!!!

 

Teumsae 縫隙拉麵  

 

整個店內的裝潢採用簡約的工業風設計,哇~~韓國人真的很愛工業風耶,

上周Michell 跟好友聚會的韓式火焰炒年糕專賣店,也是工業風呢!!

不過,這家店相較之下,更加的明亮........

 

韓國韓國明洞第一必吃拉麵品牌--TEUMSAE縫隙拉麵  

 

Teumsae 縫隙拉麵

牆上更充斥著很多手繪的美食圖片呢!!!

 

Teumsae 縫隙拉麵  

店內又多了一道『心鎖牆』,主要是讓名人簽名鎖在這兒.....

人家在首爾沒寫過......真想在這鎖上一個屬於我的.......情人鎖!!!  

在這兒可以鎖上,專屬於自己與另一伴的浪漫心鎖......好浪漫喔!!!    

  

Teumsae 縫隙拉麵  

當天,我沒有寫,但跟好姐妹,借來玩玩!!

拍拍照~~~下次有機會再來寫好了!!!

Teumsae 縫隙拉麵

 

Teumsae 縫隙拉麵  

 menu.......

 

Teumsae 縫隙拉麵  

這兒是採用全自助式的~~~

餐具、水杯請自取喔!!!

 

Teumsae 縫隙拉麵  韓國韓國明洞第一必吃拉麵品牌--TEUMSAE縫隙拉麵  

回收台&出菜口......

Teumsae 縫隙拉麵  

這兒的餐點,主餐......

拉麵部分第一波推出了6種暢銷口味,不辣的有『招牌白年糕』

其餘的都是有辣的~招牌紅年糕、部隊鍋、海鮮、薯餅、起司

 

韓國韓國明洞第一必吃拉麵品牌--TEUMSAE縫隙拉麵  

 

每一種拉麵都可以在裡面另外增加配料

~起水煮蛋、白飯、年糕片、海帶芽、海苔酥、起士片、火腿片...等,

琳瑯滿目的配菜,可以大大的滿足大家不同的需求喔!!!

 

先放上一張,當天我們一行人吃的......驚訝指數.....有沒有破表!!

滿滿整桌都是......我們四人的傑作!!!

 

Teumsae 縫隙拉麵  

 

【TEUMSAE縫隙拉麵】

自行到櫃檯點單,點完餐, 

Teumsae 縫隙拉麵  

Teumsae 縫隙拉麵 Teumsae 縫隙拉麵  

服務人員會給予一個震動器,

當震動器震動時就到出菜口取餐,

全部餐點到齊後就會回收震動器!

 

Teumsae 縫隙拉麵  

  部隊鍋拉麵,250元  

 

Teumsae 縫隙拉麵  

這兒的拉麵的辣度分為小辣、大辣

Michell是選了小辣......其實這樣就很夠味喔!!! 

這可是主廚強力推薦的喔,裡面有著滿滿的香腸、些許的年糕片,

起來有著淡淡的辣味,很順口、滑順,

 

Teumsae 縫隙拉麵

 

而拉麵呈捲曲狀,Q度十足,Michell 愛吃韓國拉麵,

就是喜歡它的Q度,不過辣味後勁較強! but 不置於不敢喝,

慢慢喝,還是可以將整碗湯喝完的!!

 

.......插播......

突然與姐妹討論了最近自已一看再看的韓劇,

實在忍不住.....

店家很貼心的提供手機座,這時剛好派上用場

 

Teumsae 縫隙拉麵  

來這用餐的朋友也可以邊吃著韓式料理,邊品嚐美食,還可以同時也追著韓劇...

讓你完全不漏看!!!

 

Teumsae 縫隙拉麵 Teumsae 縫隙拉麵

Michell  當下又看到出神了.......

 

Teumsae 縫隙拉麵  

  部隊鍋拉麵+起士片,280元  

 

Teumsae 縫隙拉麵  

跟部隊鍋一樣,只是加點了起司片!!!

  海鮮拉麵+起士片,260元  

 

Teumsae 縫隙拉麵  

有著豐富的各式海鮮,再加上起士片!!!

 

Michell 其實沒拍什麼照片,因為店家貼心提醒,

【建議先吃麵,別拍照了】

好可愛喔!!!

 

韓國韓國明洞第一必吃拉麵品牌--TEUMSAE縫隙拉麵  

其實,一般我所知道的韓國的泡麵都是久煮不爛的,

這兒的拉麵,若是泡太久會有點軟,所以,

再次提醒大家,記得 “趁熱吃“

才能吃到,道地的韓國麵,那種Q彈有勁、很夠味的麵條呀!!!

 

除了拉麵外,

我們還點了很多道地的韓國點心.................

 

  辣炒年糕 $150 

 

Teumsae 縫隙拉麵  

這年糕吸附了湯汁,整個很Q彈、很有嚼勁,

Michlell 超愛吃韓國年糕的

 

  醃蘿蔔  $30   

  泡菜  $30 

 

Teumsae 縫隙拉麵  

 

 韓式烤豬肉+蔬果棒  $180    

烤肉有分成豬肉和牛肉二種,

烤肉加上新鮮的蔬菜.......突然有種很健康的fu......

哈哈,韓國人很喜歡肉包在菜裡大口吃下......

 

Teumsae 縫隙拉麵

 

Teumsae 縫隙拉麵  

  蔬菜煎餅  $150 

 

Teumsae 縫隙拉麵

 

蔬菜煎餅,有著豐富的蔬菜,煎的有點焦焦的,

這在韓國是大家必吃的韓式料理呢~~~

不過,這兒的煎餅,比起 Pocha 較薄一些些......

Teumsae 縫隙拉麵  

   韓式炸雞 $150 

有分成醬味和辣味,我們都有點......

【辣味】

 Teumsae 縫隙拉麵  Teumsae 縫隙拉麵

 

【醬味】

 

 Teumsae 縫隙拉麵  Teumsae 縫隙拉麵

炸的很酥脆的炸雞塊,搭配上濃厚的醬汁,及炸年糕+馬鈴薯,

整個擺盤很豐富呢!!

 

 Teumsae 縫隙拉麵  

 

雞塊肉,肉汁鮮美,不會過材,

Michell 比較喜歡  “醬味“,那種鹹鹹甜甜的口感,

層次很多元化.......

 

 超牌飯捲  $120

 

Teumsae 縫隙拉麵

 

Teumsae 縫隙拉麵  

哇~~好豐富喔,服務人員一端上來,

我們突然發覺,它是採用現場即作.....

好奇寶寶的我們......立馬衝上去看~~

 

Teumsae 縫隙拉麵 Teumsae 縫隙拉麵  

平時,Michell 在西門町上班,

常常就會去徒步區買來吃,這兒也是可以外帶的喔!!!

 

 起士牛肉飯捲 $170 

 

Teumsae 縫隙拉麵

 

這直接手作的韓式飯捲,內餡食材豐富,而米飯軟Q、軟Q的,

吃起來真有層次感,一口吃到滿滿的內餡......

 

Teumsae 縫隙拉麵  

 

   豬肉大拳 $60  

 

Teumsae 縫隙拉麵  

哇,一上桌還真的嚇到我啦~~

也太大了吧,用ACO的手一比,差不多大小呢!!

這顆吃下去,超有飽足感的!! 

 

  鮪魚小拳 $70  

 

Teumsae 縫隙拉麵  

 

仔細一看,每一種飯糰都有不同的外觀形狀耶,有星星、圓形,

多角形........好可愛喔,吃起來的口感,也很清爽呢!!

 

Teumsae 縫隙拉麵  

來這用餐的期間,千萬不要錯過........韓國的飲品!!

不管是啤酒、橘子&葡萄汽水,香蕉、草莓牛奶,

或是葡萄汁,乳酸飲料... 

Teumsae 縫隙拉麵  

Michell 又再度看到這白葡萄汁了,

這瓶含有葡萄的果粒的白葡萄汁,超得我愛呢!!!

很推薦大家來這一定要試試!

 

 Teumsae 縫隙拉麵 Teumsae 縫隙拉麵  

哇~~還看到了哈密瓜牛奶耶~~~

這口味在台灣根本買不到、喝不到呢!!!

我真是幸福滿分喔!!!

 

Teumsae 縫隙拉麵

用餐的最後,一定要嚐嚐全球第一支的『泡菜霜淇淋』

主廚特地跟大家介紹了這款獨特的泡菜霜淇淋......

Michlell 從來沒吃過泡菜口味的耶!

 

 Teumsae 縫隙拉麵   Teumsae 縫隙拉麵 

 

天啊,這款真的是超級獨特的,

第一口吃下去,有著濃濃的韓式泡菜味,

很奇特的口感.....有著泡菜的辣度+淡淡的奶香,

很特別呢!!!

 

(主廚表演秀)

 

隨後幾分鐘後,口腔內有著泡菜的餘味,

後勁夾雜著甜甜的味道!!喉嚨......還蠻舒服的!!!

淡淡的泡菜香氣還有些微辣椒片,在口中緩緩化開~~~

  

主廚特別提到,這霜淇淋中帶著韓國的辣,

很特別只要願意讓冰淇淋留在舌間5秒,

就可以感覺辣度在嘴間變的回甘呢!!

 

我們.......大食女來著!!!

Teumsae 縫隙拉麵   

飽餐一頓後..............Michell 要來報好康了!!! 

   

 Teumsae 縫隙拉麵

Teumsae 縫隙拉麵  

  

111619日是【TEUMSAE縫隙拉麵】的試營運期間,餐點全面85

11/20日開幕當天,前66名排隊入場者招牌韓式拉麵免費,67名後買一送一

 歡迎大家鎖定  :【TEUMSAE縫隙拉麵】粉絲團  

 

Teumsae 縫隙拉麵  

  

  -------另外,Michell  要來辦抽獎啦-----------

 

請按照以下步驟進行以便參加抽獎:


 1.加入:Michell~~就是愛吃喝玩樂  粉絲團    http://ppt.cc/0KAU   (需按讚才有資格)

 

✔ 2.加入:【TEUMSAE縫隙拉麵】粉絲團   (需按讚才有資格)


✔ 3.在此篇文章中留言 "我想到【TEUMSAE縫隙拉麵】吃韓式拉麵 " & "妳的FB暱稱是什麼?"


 4.到 Michell~~就是愛吃喝玩樂  粉絲團  PO文動態中" 公開分享動態" & tag三位朋友

 

      留言@xxx,@xxx,@xxx,我們一起去品嚐韓國第一縫隙拉麵


完成以上步驟,就可以參加【100元折價卷一張】&【配料卷】的抽獎活動.........

 


(活動時間:2015/11/20~2015/12/04 ,12/05抽出獎項 )  

 

 

活動獎項:

 

A卷:留言者可得到100元折價卷一張,共5名

 

B卷:被tag的朋友可抽免費配菜(加在拉麵裡的料)任選一張,共5名

 

 

韓國韓國明洞第一必吃拉麵品牌--TEUMSAE縫隙拉麵 韓國韓國明洞第一必吃拉麵品牌--TEUMSAE縫隙拉麵  

 

 

【 TEUMSAE縫隙拉麵 】 

訂位專線:02-8978-8810

營業時間:11:00 ~ 22:00

地址:台北市復興南路一段66號

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Teumsae 縫隙拉麵  

 

  

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