熟識Michell 的朋友，都知道.......Michell 平時常常沈迷在韓劇裡，
哈哈，沒辦法韓國歐巴個個溫柔、又帥氣十足!!!
受到韓劇影響，台灣美食界繼去年的韓式炸雞、啤酒風潮，今年則是韓式烤肉當道，
不管如何......在韓劇中，常常可見的場景.......
男女主角經常走進布帳馬車(路邊攤)中，在路邊如小帳棚一般的熱炒店聊天、小酌，
這種傳統韓式熱炒店大口喝酒、大口吃肉.......
去過韓國二次的我，還沒真的嚐過呢!!
這次........
Pocha(發音：噗恰)，在韓文裡，포장마차(Po-jang-ma-cha; 布帳馬車)
全台第一家韓式熱炒 Pocha 開幕～
我當然得來採線啊.......
【 Pocha 韓式熱炒 포차 】
其實就是傳統韓國熱炒或路邊攤，可以豪邁的大口喝酒、大口吃肉，
是韓國道地美食、歡樂、相聚、舒壓的代名詞。
Pocha韓式熱炒位於知名的美食密集區 「忠孝東路四段216巷」，
由韓國主廚親自來台傳授、道地平價的韓國熱炒
【 Pocha 韓式熱炒 포차 】
訂位專線：02-2711-6395
營業時間：17:30~24:00（週一公休）
地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄9號
粉絲專頁：https://www.facebook.com/pocha1012/
在韓國，這可是道地美食、歡樂、相聚、舒壓的代名詞
說真的，我們好需要喔~~~~
這晚，完全是來個姐妹們大解放的fu..................
一進店裡，馬上就可以感受到那台式熱吵的熱鬧氣氛!!!
Pocha 韓式熱炒 當天，露天的位置，已經坐滿了人................
真是可惜，其實我完全是怕我們一行人，太歡樂而太吵啦!!!!
只好被安排在裡面的位置，
天啊，我們根本是來到了 台式熱炒店 + 居酒屋的fu.......
店裡處處都可以看到韓星的海報........連tv都播放著韓國歌曲mv.......
哇!!! 又想追劇啦~~~~
天阿，這面佈置牆..............全是店裡的壓箱寶耶，這也太吸睛了啦!!!
陳列、珍藏著許多韓星的周邊商品，好想抓一個回家哦!!!
櫃台 & 出餐口
這冰箱..............更的大大的犯規啦!!!
全部都是來自於韓國的啤酒、飲料!!!
就連韓劇中常看到歐巴在喝的真露燒酒......
有著柚子、葡萄柚、水蜜桃、藍梅......
天啊，之前去韓國玩時，也沒見過那麼種!!
更讓我看到：韓國的米酒......
這也是第一次見到耶!!
＊＊未成年請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒＊＊
Pocha 韓式熱炒 ，很貼心的在設計上，耍了小小心機.......................
置物桶居然就在我們坐的椅子下!!!
完全不佔空間......這樣的設計還真的富含巧思呢!!!
餐具，完全是韓國原汁原味的呈現........
筷子是用扁筷、湯匙是大且長的，Michell 之前去韓國旅遊時，已經體會過了，
沒想到此刻在台灣也能讓我身處韓國的fu呢~~~
服務鈴，更是特別呢 !
有了這個，我們就不用喊破嗓子了!!!!
menu.........
韓式熱炒........原汁原味韓式料理!!
一坐定，服務人員服務超好的，馬上送上
開胃小菜
今天的開胃菜，有著 韓式泡菜、龍鬚菜、馬鈴薯沙拉及韓式甜不辣 ，
每一天都會提供不一樣的喔 !!
而且還是無限量供應的呢~~~~道道都是很道地的韓國小菜......
超推......韓式泡菜、韓式甜不辣
部隊鍋 $ 420
泡菜、火腿、香腸、焗豆、豆腐、韓國泡麵，擺成滿滿一鍋，
濃郁湯頭，上面有著部隊鍋的主角正宗韓國辣醬
哇~~終於可以吃到道地的韓國泡麵了，
韓國泡麵，可是出了名的Q彈、煮不爛呢!!!
正宗的韓國泡麵，麵條的口感是Q彈，而且，最主要的是就算煮很久，
它的Q彈仍然表現很好，整個充斥著濃郁的醬汁......美味!!!
而部隊鍋的辣度，Michell 覺得比我之前去吃的韓式料理店還要辣，
主要是店家提到，這在韓國就是這種辣度，堅持原汁原味來台......愛吃辣的我，
覺得好幸福喔!
海鮮青蔥煎餅 $220
韓式煎餅，是我每次去吃韓式料理時必點的一道餐，
這兒的海鮮青蔥煎餅用料真的很實在耶!!
有著花枝、蝦仁、蚵仔等等海鮮好料，加上滿滿的青蔥煎成的煎餅，
韓國的青蔥長長的，但並不會有辛辣、刺激感，
搭配著海鮮，還真對味~~~完全襯托出海鮮的鮮甜味呢!
可以搭配著特製的沾醬、也可以單吃，
Michell 試過後，覺得原味就很棒了呢!!
招牌雞爪鍋 $360
有著滿滿的豆芽菜耶，底下是雞爪 + 辣醬湯汁
服務人員會幫忙拌炒過喔，拌炒過雞爪，充滿著與辣醬整個融合在一塊，
豆芽菜也因拌炒過，而變的較為軟嫩........雞爪則辣的過隱，這好適合.......下酒菜喔!!
雞爪鍋是韓國熱炒店最招牌的菜色，但在台灣較少見到，
來自韓國的獨家辣醬配上雞爪，超級夠味，
不過，我們點的下酒菜，還沒上桌，倒是韓國特別的飲料上桌了.....
自嗨的我們......乾杯(呼搭啦........呼搭啦........)
搖滾便當 $140
很特別的方型便當裡，裝著豆芽菜、火腿、肉鬆、青菜、荷包蛋、
海苔及白飯加上韓式辣醬等，剛看真的還蠻普通的
誰知，服務人員開口問我們拍照拍好沒........
哈哈!!!食用前先搖一搖啦~~~~
而且，他會先打蛋打碎再依序攪拌.......
好歡瑜的一道料理.......服務生說，其實我們可以自已搖.......
好醋咪喔.......下次這個搖滾便當................就交給我吧!!!
(附上很有趣的影音檔)
整個飯 & 菜 充份混合後，吃起看層次感十足呢!!口感像是韓式拌飯。
(附上美女調酒的影音檔)
爽口組合 (石榴) $ 399
期待整晚的桌邊服務來啦........
(當天，生意太好，美女服務人員一直被點，好忙喔)
在Pocha 韓式熱炒 最特別的是韓國調酒.....(其實我們本來點歐巴的)
哈哈~~~
我們姐妹，這次點的是：爽口組合.......
美女服務人員說，它有個很美的名字： " 日出 "
美麗的服務人員 利用了，韓國正宗的
Cass-640ml + 石榴紅醋 + CASS 生啤酒.......
調配出......." 日出 "
是不是很美......這名稱還真取的很貼切呢!!
它不只美......... 更可口!!!!
石榴紅醋單喝其實很甜，but 搭配上CASS 生啤酒，
最後那手續......雪克.......哇!!!
整個口感~~不甜、不膩.......真的好清爽的口感呢!!
起司噴水雞 $280
無骨雞丁混合著雙色起司，
聽服務人員說明，這道料理必須一上桌就得抓緊時間快速的攪拌，
這樣才能讓無骨雞丁 + 起司做完美的融合.......
且採用首爾醬料原味來台醬料、辣度通通比照韓國首爾的口味，
吃起來有著很濃郁的起司味，且口感滑滑的，
很順口的一道料理.......讓人一口接一口!!!
古早味一隻雞 $360
加入了辛香料的一整隻雞直接入油鍋炸，
一上桌，讓姐妹們一陣驚呼.....................
哈哈，這不是我要的肯德雞......哈哈!!!
費話，今天是來韓式熱炒店啦~~~
上這道料理時，都會於一上桌後，馬上有服務人員幫忙桌邊服務....
完全不用擔心，我們會醜醜的大塊啃雞腿之類的........
古早味一隻雞，外皮很酥脆呢，雞肉保有滿滿的肉汁，
雞肉吃起來不材，蠻好吃的，味道則因雞肉本身已醃製過了，
很夠味呢~~~
若你覺得不夠味，一旁附的胡椒鹽，可以搭配著使用!
韓式蒸蛋 $140
哇~~難得是今天點的菜色裡，有道清爽、口味較沒那麼重的............
口感很清爽耶，軟軟綿綿的蒸蛋，上面還澎澎的，還算蠻特別.......
大家以為沒了嗎???
no........點招牌雞爪鍋，超滑算的啦，
以為，可以收工回家了，沒想到服務人員又來桌邊服務.......................
將雞爪吃完後，再度端上這一盤，
有著白飯、雙色起司、海苔.............
利用鍋底的辣醬，將這些食材放入拌炒著，
讓這所有食材與辣醬徹底融合在一塊，
因為有雙色起司，混合在一起後，
變成會牽絲的拌飯了.........
突然發現，剛才喝的葡萄汁........
有果粒耶!!! 口感特別且很好喝喔~~~
在 Pocha 韓式熱炒 除了享用到美味韓式熱炒外，
還有著俊男、美女的服務人員，
另一項 Michell 很甲意的特色，就是它們引進了非常有趣的韓國飲酒文化，
結合了燒酒和啤酒的炸彈酒、紅醋結合燒酒成了紅醋酒，
也有透過表演方式將啤酒製造出氣泡等.......
整個夜晚藉由表演、遊戲讓客人在吃熱炒的過程中，
還能輕鬆體驗韓國飲酒文化，超適合一群好友們來這兒，
享受美味韓式料理、帥哥、美女的桌邊調酒服務，
最重要的是可以跟姐妹們小酌、放鬆，開開心心的渡過美好的夜晚呢!!
其實我很不害臊的跑去跟帥哥歐巴合照~~~~
這張，千萬別被小威看見，不然他肯定會唸我一頓!!
哈哈~~~
【 Pocha 韓式熱炒 포차 】
訂位專線：02-2711-6395
營業時間：17:30~24:00（週一公休）
地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄9號
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