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【食記】麵屋武藏 (神山) -真是銷魂的一本拉麵-東京人氣拉麵!!

這天趁著小威不用去上課，所以老早就計劃好，一定要去品嚐東京的人氣拉麵!!

上個月，去日本九州玩時，只吃了當地有名的博多拉麵，之前聽說東京的人氣

拉麵要來台灣開設分店，就一直嚮往......

今天終於有機會來，來到麵屋武藏 (神山)

這是麵屋武藏來台灣設立的第二家分店，第一家在東區的巷子內，之前經過，

因為剛開幕時人超多，所以，放棄~~

第二家分店，開在： 中山北路一段121巷18號......

(其實它很好找，目標非常明顯~~因為它在有名的：肥前屋對面 )

當天，肥前屋前方，依然很多人在排隊.....這應該是它的特色吧~~~哈哈!

當天中午11:45我就到了，為了品嚐一本拉麵~~

一本拉麵是神山店的限量商品，每日只提供：中餐20份、晚餐20份

還好還有貨，不然我就會很想劈了小威.......誰叫他們停車停那麼久，

眼睜睜看排我後面的6位先進去 >_<

還好老天爺幫忙~~~哈哈!!還有啦~~~緊張了一場!!

先來介紹一下，店內的環境~~因為今天還約了賴董，所以，我也不敢一直拍照~

入口右邊牆上，有一些裝置藝術~~盤子!!

入口處，放茶水的地方，服務生就是從這倒水給大家的~~

再來看吧檯區，它的坐位沒有很多，約10~12位左右

後來，賴董去了廁所，聽他說，後面還有位置，難怪，想說進來的人都去那了~~

(有沒有很傻很天真.......哈)

我們三個人一共點了：3碗一本拉麵+炸物+2杯生啤酒

首先上菜的是........生啤

賴董跟小威出門，那有不喝的道理......

哈哈~~賴董說，太久沒見到我，覺得我跟他變的生疏了，我那有啊~~

人家剛才是怕沒吃到限量的嘛~~~

【生啤 ：$100/杯】

趕緊拿杯生啤，敬敬賴董~~

重頭戲上場了~~  限量商品【一本拉麵】

【$380】

近拍~~

你看看~~它的油花，那麼美，而且好香喔~~服務生口中提醒著，

請趁熱吃，但因為，真的太壯觀了，我們一直在拍照，

一下拿手機，一下拿相機拍來拍去的!!

拍完照，準備品嚐了~~

忘記說：湯頭我選的特濃、麵條選彈牙~~

湯頭還真的好濃郁、也很香甜、

麵條則是比較Q彈的麵條且帶有嚼勁，

叉燒本身因為抹有醬汁，所以口味較重，

但也讓它的肉質不會因為這樣而油膩膩的，

口感跟我上個月去日本吃的博多拉麵，還真的是不同~~

【炸物：  $120】

份量還算中等，肉質不會乾澀~~好吃!

牆壁上，還掛了好幾張畫，沒留意，只拍了門口進來的一張

後來，聽說，牆上的那四張畫，意義深遠~~

代表著麵屋武藏將在台灣開設四家分店........

哇~~負責人的用心，我居然忽略了!!!

離開前，在門口要求小威幫我拍張照~~

(本來想比大字的，但因為還有賴董......算了，還是規矩些....)

下次再造訪第一家店~~~

麵屋武藏(神山)：中山北路一段121巷18號

                            (02)2542-8222

麵屋武藏(虎嘯) ：忠孝東路四段216巷11弄4號

                       (02)8771-9222