每次,Michell 來到屏東阿姨家作客,準備回台北時,阿姨總是準備了超多的伴手禮,

讓我的屏東之旅不只帶走回憶滿滿,更是整車、雙手滿滿的滿載而歸........

而此次,特地提前請阿姨不要破費了,我們自已去 屏東東港【東大興食品】 大採購啦~~

 屏東東港【東大興食品】  

來屏東東港、小琉球輕旅行順便帶回滿滿的特產,

各式美味經典香腸、肉干、魚肉鬆、手作魚丸等任您挑選,逛門市把喜歡的名產都包了,開心玩歡樂吃!

屏東東港【東大興食品】

屏東東港【東大興食品】

地址:屏東縣東港鎮中正路165號

電話:(08) 833-3186

營業時間:8:00 - 21:30

官網:http://bit.ly/2KH4ojT

臉書粉絲團:http://bit.ly/2FRjKi5

屏東東港【東大興食品】  

店面就位於屏東東港市區熱鬧的中正路上......

東大興食品為50年老店,通過HACCP專業認證,有自己的食品加工廠,嚴格控管品質!!

哇~~一眼就看的到那超級明顯的招牌!!

屏東東港【東大興食品】

屏東東港【東大興食品】

屏東東港【東大興食品】  

50年的專業,50年的堅持,東興食品準備為下一個50年繼續創新
東大興食品(東興肉脯鋪),草創於1956年。
位在於東港這個海洋資源豐富的漁港小鎮,
得以掌握漁貨原料最重要的關鍵:「新鮮」。
自產自銷,美味安心。並積極開發創新東港在地特色產品。未來東大興仍會秉持良心。
堅持製造美味、安心且富有東港在地特色的產品。
未來期許能飄香東港更多個五十年。

屏東東港【東大興食品】 屏東東港【東大興食品】

蜜汁豬肉干、純旗魚鬆、海苔虱目魚脆肉乾、櫻花蝦蘿蔔糕、

手作魚丸、飛魚卵香腸、頂級X.O干貝醬等等,

總類眾多........每種都好想吃哦!!

屏東東港【東大興食品】 屏東東港【東大興食品】   

飛魚卵香腸、蜜汁豬肉干、純旗魚鬆、海苔虱目魚脆肉乾、

櫻花蝦蘿蔔糕、手作魚丸、頂級X.O干貝醬.......等等,整個門市產品任選。

也可以包成禮盒、;採用自行調配客製禮物商品、

屏東東港【東大興食品】  

狹長型的店面,左側除了有禮盒、右側則販售了許多伴手禮......真是琳瑯滿目~~

整體看起來很清新,品項眾多......是一間逛起來很舒服的店呢~~

  

品牌形象真的打破傳統包裝的拘謹,是個相當清新、別緻的新興品牌!!!

送禮、自用倆得宜。

榮獲2015屏東黑鮪魚文化觀光季食品衛生優良商店

屏東東港【東大興食品】  

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店面較為後方,有著左右兩側皆有著大台的冰箱.........走近一看~~

哇,天啊,有著滿滿的各式東港在地特色產品耶!!!

屏東東港【東大興食品】

哇~~好多自製具獨特風味的香腸哦~~~~

屏東東港【東大興食品】 屏東東港【東大興食品】  

原來這兒堅持著數十年來堅持以新鮮原料、傳統的製程,製造出品質優良的產品,

在東港鎮建立了良好的口碑。甚至東港在地許多肉粿、肉丸名店都採用這兒灌製的香腸呢。

屏東東港【東大興食品】

更有著干貝丸、魚翅丸、花枝丸、櫻花蝦蘿蔔糕、

高梁酒香腸、飛魚卵香腸、花枝香腸、墨魚香腸........ 等等許多屏東東港在地化特色產品呢。

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東大興的旗魚鬆及肉鬆100%無添加,純天然不加粉,吃得健康又放心~~

門市服務人員提到,由於成本考量,一般傳統作法都有加豌豆粉才會讓肉鬆吃起來的口感更為酥,

像是一般早餐店使用的肉鬆就會加很多粉....來到這兒,讓人放心許多!!

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店內都有許多的試吃品,剛開始還無法理解門市服務人員說明的~~

但一經試吃,就吃到這當中堅持製造美味的用心之處了!!東大興真的是個很有誠信的店家,

【櫻花蝦脆肉干】

屏東東港【東大興食品】  

屏東東港【東大興食品】  

超薄切工,吃起來的口感特別的酥脆、越咬越香,

香酥脆三層次口感,一次滿足,

嚴格把關檢驗合格的肉品,肉質新鮮、安全、衛生,無添加防腐劑、人工色素,

讓人吃了很放心~~~

【旗魚脯】

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嚴選東港新鮮深海旗魚,天然入口即化~~

【鮪魚鬆】

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天阿,吃起來的口感酥、鬆,香氣四溢,這種拿來配稀飯一定能扒光整碗飯!

【旗魚鬆】

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帶有些許酥鬆的口感,每口都含有旗魚的鮮美,鎖住魚汁的精華!!

一吃馬上就可以輕易分辨出來~~~這款好吃的部份!!

【肉鬆】

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一吃~~就上癮,就是形容這款~~

一點也不會死鹹.......就算單吃也可以!!!

【海苔肉鬆】

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比起一般的肉鬆,多了些許海苔的香味,肉質的鮮甜全融在這細緻酥鬆中,越吃越涮嘴!!

【汁豬絲】

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好特別的口感~~有點像豬肉絲,又比豬肉絲帶點脆度........有咬勁~~~越嚼越香~~~

覺得配酒一定很讚!!

【肉乾】

屏東東港【東大興食品】  

較薄的肉片~~~~

吃起來不會過硬,鮮甜的肉汁完美的留在肉裡,清爽解膩,

很香甜,也不會有甜膩感, 肉質鮮嫩、口感紮實,且軟中帶Q、嚼感十足呢!!

很涮嘴、是讓我一口接一口的零食呢!!!

【魚鬆小丸子】

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有著米果的爽脆度、及魚鬆的鹹香酥鬆,

小小一顆,一口剛剛好,讓人涮嘴吃不停!!

這次,端午連假到親戚家作客完~~就是帶著屏東東港【東大興食品】 

滿滿的香腸北上的~~~

我們一行人,還沒離開東港,就先在『正宗東港的肉粿」品嚐到這兒的香腸啦~~~

實在是超讚的香腸呢~~~

屏東東港【東大興食品】

我還特地點了特大碗~~好好的飽餐一頓!!

屏東東港【東大興食品】  

好吃到讓我一口氣,買了三大包香腸回台北好好吃它呢~~~

另外,更買了全家人愛吃的肉鬆呢!!

不止大人愛吃、小朋友更是一吃就上癮,越吃越涮嘴~~~

 

屏東東港【東大興食品】 

地址:屏東縣東港鎮中正路165號

電話:(08) 833-3186

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以上純屬個人使用心得,亦無廣告推銷之意!!

 

 

實際效果因每個人的膚質&體質所呈現的效果不同。

 

以上心得僅供參考~~

 

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