每到天氣有寒流來..........這種天氣不吃鍋怎麼行呢？！
姐~~ 94狂.......94狂.......94狂.......說走就走！！這次，我家那口子，
說要減肥，所以特地派了學長陪我吃火鍋，但........
首圖傳給他.......他立馬後悔的捶牆壁.......哈！！哈哈！！ 活該啊~~
火鍋女出馬......哪有不好的鍋物呢~~~
【樂饗精緻鍋物】
粉絲團：https://www.facebook.com/joyfulprimehotpot/?fref=ts
電話：（02） 2226 6596
地址：新北市中和區中山路三段44號
營業時間： 11:00 - 23:00
樂饗精緻鍋物 離在中和環球購物中心附近，步行不到3分鐘~~
當天，Michell 在台北下班，搭捷運到板橋車站，
再轉搭乘公車307、66、231、57、10至『積穗站』下車，步行1分鐘即可到達，交通非常方便！
愛吃火鍋的我，一聽說中和強的火鍋，怎麼能錯過呢？
餐廳門面是以一大面的木質門與玻璃相隔為主，很有質感～
快樂時光 分饗美膳是樂饗的經營精神
樂饗提供優質肉品 海鮮 鮮蔬 讓喜愛鍋物的您 物超所值
歡迎您 JOYFUL prime hot pot
店門口也放置有 Menu .....路過的人客，可以直接翻閱!!
門口也放置最新的優惠......
一進門，左邊是櫃台........左右兩排........
木質的桌椅、配上黑色沙發座椅.....空間簡約卻很寬敞........
很有日式風格~~~
桌子算是很大桌呢~~座位多以四人桌為主，皆採方桌!!!
柔和的光線，讓人倍感到無比放鬆~~吃鍋就該如此~~~
桌上的餐具已經擺好......
大大的鑄鐵鍋配上木製的鍋蓋，跟一般傳統火鍋店截然不同呢~~~
碗盤也採用日式風格強烈的瓷碗，
整個鍋具、碗盤看起來都好有質感～可見店家的用心呢~~連這些備品都十分講究、重視！
你們有發現嗎???
每個人座位上也都放有一顆雞蛋，這顆雞蛋可厲害了啦，
店家精心挑選的珍香雞生鮮雞蛋，新鮮又好吃呢～
桌上有用餐須知，用餐時間：90分鐘，
每人都須點一份套餐，國小六年級以下的兒童低消是50元等等的細節.......
立牌寫著，店內現在的優惠活動，來店打卡就可以以五折的優惠價品嚐到玫瑰蟹呢！
(玫瑰蟹原價700元---特價：350元)
另一個更狂的活動：不怕你吃完，就怕你不敢來!!
【大胃王比賽】
4人組隊：只要在30分鐘內吃完100盎司的套餐，除了2998元的套餐免費之外，
每人還送一張1000元的抵用券喔！
天啊，大胃王們可以趕快呼朋引伴來試試看！
(在日本18分鐘吃掉一大鍋火鍋的好姐妹們，要來試試嗎??)
店家貼心的把火鍋醬料送到位置上，好方便！
火鍋醬料口味是偏向日式淡淡.....鹹鹹微甜的風味，想加辣再請服務人員拿給你即可~~
這兒的飲料，也提供了許多種類的飲料，可口可樂、美粒果、蘋果汁、雪碧、芬達，
以及清涼的檸檬水.......
哇~~~樂饗精緻鍋物只有昆布雞湯一種湯頭，
是一大片、很完整的昆布來熬高湯，完全真材實料呢~~
這是Michell 第一次看到那麼大心的店家呢~~~
讓人很放心的來這兒用餐~~~加分！！加分！！
menu......
當天，我跟學長共點了：
998套餐：
(14盎司牛豬雞羊任選二或海鮮盤:大明蝦、紅蝦、生食干貝、鮑魚、蛤蜊、鱸魚、鮭魚、軟絲、日本牡蠣)
498套餐：
(8盎司牛豬雞羊任選一+海鮮盤:白蝦、北寄貝、鯛魚、日本牡蠣)
這全圖實在是太吸睛了，連隔壁桌的客人也不時瞄過來呢～心裡應該是想，我們兩個也太會吃了吧!
呵呵~~
【菜盤】
這種個人鍋物，雖然菜盤沒有較特別的擺盤，不過料的部份，一點也不馬虎喔!!!!
湯底上面撲滿了大白菜、蚵仔白菜、南瓜、芋頭、絲瓜、蕃茄、茄子、黑木耳、
玉米筍、秀珍菇、金針菇、蝦子、豆腐、豬血糕等蔬菜都有，
．．．．．．．．．．若以個人鍋物來說，算是很豐盛的了!!
光是菜盤的份量，就足足滿到整個鍋了!!!
這盤是：498套餐中的海鮮盤
含有：白蝦、北寄貝、鯛魚、日本牡蠣.......天啊，這就是我朝思暮想的 “日本牡蠣“
讓我回想起，之前去大阪時，好友幫我們推薦的民宿女主人：林姐，那一鍋好好吃的火鍋~~~
而那一整個的火鍋，就屬 “日本牡蠣 “ 最為特別~~~
好大一顆的“日本牡蠣 “ 一顆幾乎佔了湯匙滿滿的.....可見它有多大顆了!
稍後刷燙一下，即可食用!!
日本牡蠣 吃起來口感特別鮮美肥碩，
大大的一顆透出亮麗光澤，肉超級肥大又細嫩!
每顆皆很飽滿、水潤，一口咬下有著清甜爽口，完全吃不出來是牡蠣，
新鮮、沒有腥味，這次我可以大飽口福啦~~~~
8盎司肉品.......
這份量也太大吧~~~這樣的擺盤很清楚地看的出來，它的份量蠻驚人的，
拍完照迫不及待的想趕快涮來吃~~
這油花均勻分布的肉片，建議下鍋輕涮幾秒即可食用，肉質鮮嫩、粉嫩甘甜的肉片，
薄度略薄，其實不用沾醬也不賴呢!!
吃起來並不會柴口~
北寄貝、鯛魚、日本牡蠣 以及一桌就受了不直接下鍋的 鮑魚......
北寄貝 吃起來肉質肥厚、鮮甜多汁，略帶點脆脆的，很好吃呢!!!
鯛魚 算是在火鍋海鮮盤中最常出現的一道魚類，肉質紮實爽口、細緻鮮嫩，
且這新鮮的肉質充滿了彈性......
998元的海鮮盤：有著大明蝦、紅蝦、生食干貝、鮑魚、蛤蜊、鱸魚、鮭魚、軟絲、日本牡蠣
鮑魚 這鮑魚吃起來鮮美軟嫩，Q彈、扎實的口感，不管是煮火鍋讚，
也非常適合做鮑魚粥........難怪，一上桌我就立即下鍋享用啦~~~實在太美味了啦~~
生食干貝
比硬幣還大的生食干貝........海鮮要能達到可以生食的標準，可想而知，它有多新鮮了吧~~~
吃起來的口感，柔嫩Q彈、極致鮮甜，細緻，不愧為海味之上品.......越吃越涮嘴........
鱸魚、鮭魚、軟絲、蛤蜊
不管是鱸魚、鮭魚，皆是不會有腥味的魚肉片，細嫰又美味!!!
這兒的蛤蜊好大顆喔!!!顆顆新鮮飽滿.......超讚的！
蛤蜊肉肉很飽滿耶，吃起來的口感是飽滿、細緻~~
白蝦大小適中，新鮮的蝦子，不用煮太久，而它蝦殼輕易就能取下，肥肥的蝦子，口感滑嫩Ｑ彈~~
大明蝦、紅蝦
二款蝦子的大小也太大了啦~~~
都比我的 apple i6 plus 還大隻~~嚇死寶寶了啦!!不對，是爽死了啦~~
新鮮彈牙的蝦肉，肉質多汁鮮美，有咬勁.....口感滑嫩Ｑ彈，
天使蝦...
吃起來的肉質......綿密、彈牙、鮮甜有彈性，一口咬下有種口甘的口感!!
那 Q彈的肉質.........彷彿現撈的海鮮呢!!
附餐米飯、麵、寬粉!!
我因為飽到再滿出來.......直接跳過......
100 % 不加任何人工色素的昆布高湯~~~
這兒服務人員，超級親切的啦~~~時時注意我們鍋子裡的水~~~
一直來幫我們加湯.....就說這兒是真材實料吧~~
加高湯........是加原汁原味的昆布高湯呢~~~
餐後.......還有熱熱的銀耳紅豆湯可以取用!!!
銀耳的膠質幾乎全被熬煮出來了，喝起來濃稠、滑順，好好喝呢~~
天阿，我不行了 !! 超飽的啦~~~
這時，又送上了冰品.....
店家提供的冰品是知名品牌明治牛奶巧酥雪糕和草莓濃心雪糕~~
天阿，這也太大心了啦~~~這在外面便利商品買起來不便宜，
原本飽足的肚子，看到冰.....還有不吃的道理
草莓濃心雪糕........
草莓雪糕外層是一層草莓巧克力脆皮，內層包著濃郁的草莓溏心，
吃起來冰涼、香脆，十分好吃呢~~~
現在天氣.......豪雨連連.....吃個鍋好暖和!!!
大胃王挑戰賽(100盎司四人套餐2998元)
有吃又有拿的，心動了嗎?
活動到6月底為止，大家快來試試自己胃的極限吧~~~
【樂饗精緻鍋物】
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電話：（02） 2226 6596
地址：新北市中和區中山路三段44號
營業時間： 11:00 - 23:00
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